细砂糖

  • 柠檬果冻蛋糕——来自舌尖的诱惑

    蛋糕的诱惑是大家都抵制不住的，蛋糕向来是舌尖与心灵的双重享受，那如果再加上果冻呢......啧啧，这休闲的时光该是多自在！一、食材奶油芝士：100克+80克（芝士馅部门）细砂糖：75克+10克（芝士馅部门）鸡蛋：2个香草香精：2克柠檬汁：5克柠檬皮碎：5克柠檬果酱：60克二、制作1.奶油芝士加入细砂糖隔热水打至顺滑2.分次加入鸡蛋充实搅拌匀称3.接着加入香草香精用硅胶刮刀拌匀4.然后加入柠檬汁和

    2020-06-29

  • 2款蛋糕，1款带着回忆的小时候味道，1款轻盈细腻

    除了吃戚风蛋糕之外，就喜欢老式蛋糕了，虽然它没戚风蛋糕细腻和柔松，可是它带着回忆的味道，小时候的味道。食材主料：低筋面粉120克、细砂糖80克、鸡蛋4个、玉米油30克、辅料：柠檬汁数滴1.准备所需质料。2.全蛋放入深盘内，加入数滴柠檬汁，低速打至大泡。3.分三次加入细砂糖高速打扰。4.打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟）5.倒入玉米油。6.将蛋糕糊和玉米油翻拌匀称。

    2020-06-29

  • 娇嫩的让人不忍下手 日式风情樱花酸奶冻芝士蛋糕

    樱花酸奶冻芝士蛋糕象征着恋爱，幸福一生一世永不言弃。樱花就宛如懵懂少女，樱花酸奶冻芝士，乳白色的酸奶芝士醇厚，顶层的果冻镜面中漂浮着一朵漂亮的樱花显得娇俏，柔美，好像少女一般惹人怜爱，暂不提口感，只是卖相相信许多人都市被折服吧！樱花酸奶冻芝士蛋糕的制作方法制作质料：蛋糕：鱼胶粉5克 凉水20克芝士108克 细砂糖40克酸奶97克牛奶21克 蛋黄9克柠檬汁7克 白葡萄酒7克淡奶油65克两张原味蛋糕

    2020-04-30

  • 在家也可以做出鲜味适口夏日点心：酥到掉渣绿豆饼

    这几天，天气逐步燥热起来了。今天推荐大家一款夏日甜品—绿豆酥饼。绿豆具有清热解暑作用， 是夏天用来消暑的不错食材。在我影象里，我吃过最好吃的绿豆甜品就是小时候巷口老爷爷家卖的绿豆饼了。老爷爷家的绿豆饼甜而不腻，绿豆粒粒去外壳的，嘴唇轻轻一碰，外面的酥皮掉一地，内里的绿豆软软糯糯的，别提多好吃了。可是，现在外面吃过许多绿豆饼了，都吃不出以前谁人味道了。要不就是皮不酥而且皮厚内馅少，要不就是内里不是

    2020-04-30

  • 草莓炸弹蛋糕市场价这么高，自制一个的话只需三分之一的成本

    HI，大家好，这里是石子食为乐，我是石子。如果现在你眼前摆着又红又大的草莓，你计划怎么吃？有想法吗，你是 计划生吃还是熟吃，还是搞些名堂来吃，好比说做个小点心“雪媚娘”。美食的兴趣泉源于它的制作历程，一点一滴的辛劳铸造了美食的味道。什么叫鲜味，就是你所缔造的美食内里加了制作人心血和汗水。固然了，石子今天不是来和大家聊怎么做雪媚娘。而是和大家一起来做一款以草莓为主角的草莓炸弹。喜欢吃甜点的朋侪，草

    2020-04-30

  • 学会网红舒芙蕾松饼，一周早餐不重样！

    （本内容转载自烘焙帮，已获得原作者授权）说起舒芙蕾，小同伴一定不生疏，如果你看到哪家甜品店门口大排长龙，那一定是舒芙蕾店。有人说它是鲜味与颜值的继承，小主一定第一个举双手赞同。相识舒芙蕾的小同伴都知道，它的赏味期限很短，还没来得及照相就不见了。所以为了保证最佳口感，一定要现吃现做，别催别急，才气品尝到最美妙的滋味。只要质料准备好，做起来自然是水到渠成。等到你熟能生巧后，一只平底锅，几分钟就能搞定

    2020-04-20

  • 翻糖先生今日推荐——北海道戚风蛋糕

    从4月1日起，来翻糖先生报名学习，凭当地医疗机构康健检查证明，可申请1000元补助优惠！北海道戚风蛋糕总是有一款蛋糕能俘获你的心，让你吃了还想吃，做了还想做，对它带着满满的爱意，对我来说，北海道戚风蛋糕就是这样的一款蛋糕。北海道蛋糕是一款最柔软的戚风蛋糕，内里充添着满满的、爆浆的、犹如冰淇淋口感的卡士达酱，吃上一口就可以让你久久不能忘怀。其实这是一款特别简朴，也特别适合新手制作的蛋糕，险些没有失

    2020-04-20

  • 先生做的爱心纸杯蛋糕，整个家都氤氲着温馨和柠檬的香气

    这款柠檬纸杯蛋糕，我是真的真的超爱的，因为是主要是先生做的，我是辅助，每咬一口都是柠檬的香气，另有满心的幸福，特别是刚烤出来整个家都是柠檬香，爱意。用料：柠檬一个把柠檬用盐洗洁净擦成屑柠檬皮屑（我自己擦了两个）先生是给了双倍的料 多做了几个的低筋面粉100g、柠檬汁15g 、黄油50g隔水融化成液体细砂糖90g（我已经减糖了）、盐 1g就行鸡蛋4个，用电动打蛋器用一档搅打顺滑（全蛋）然后加入所有

    2020-04-16

  • 听说奶茶界刮起了“豆乳”风，私房火爆的白玉豆乳奶盖卷来了

    最近私房很火爆的白玉豆乳奶盖卷来了，蛋糕上躺着一串白白胖胖的小丸子，软软糯糯的，十分可爱有食欲。白玉丸子真的超级火爆，众多饮料奶茶品牌纷纷作为新品上架呢。最先带火的应该是半仙豆夫了。好想出门买来喝。既然不出门，那我们来解锁这串可爱的白白丸子吧。其实，它是糯米团子啦，做法超级无法简朴。用来搭配蛋糕，搭配奶盖奶茶，颜值杠杠的，充满食欲。今天就给大家先容这款，白玉豆乳奶盖卷。用豆乳做的蛋糕胚，上层白色

    2020-04-15

  • 颜高又易做，这款杯子蛋糕百吃不腻太上头！

    在烘焙圈，一直不缺网红甜点，而能一直保持人气不减的要数杯子蛋糕了！比起整个的奶油蛋糕，小巧低卡的杯子蛋糕显得精致且具有亲和力，哪怕是食量很小的小仙女，也毫无肩负，无论是一人独食还是众人分享，都是最佳选择。杯子蛋糕今天，小麦会详细解说杯子蛋糕的制作历程，没有繁琐的抹面，新手小白也能轻松上手，还可以凭据自己的喜好，延伸多种口胃。【配方】分蛋海绵蛋糕：蛋黄*2、蛋清*2、细砂糖50g、低筋面粉50g、

    2020-04-09