鸡蛋

  • 网红抖臀蛋糕,用手轻碰就一直抖个不停,迫不及待咬下一口,真香

    大家好,我是雷小厨,天天坚持自己下厨,用最简朴的食材,烹饪出最合胃口的家常鲜味,接待关注!去年有一段时间,特别火的抖臀蛋糕,听说在广州想要买上一块来解解馋,得排队3小时才气买获得。到底是什么样的神仙蛋糕呢?竟有如此大的魅力,小厨跟你说,这个网红蛋糕,用手轻轻一碰就一直抖个不停,左右摇晃,就似乎果冻一样,谁能受得了,迫不及待咬下一口,口感软绵。这个蛋糕听起来似乎很厉害的样子一样,其实做起来特此外简

    2020-06-29

  • 免烤箱蛋糕,没有烤箱照样做蛋糕,不用打发鸡蛋,简朴省事又好吃

    免烤箱蛋糕,没有烤箱照样做蛋糕,不用打发鸡蛋,简朴省事又好吃!之前老有朋侪给我留言,问能不能做一款不需要烤箱的蛋糕呀,因为做蛋糕总是失败,而且现在又是夏天,也不想厨房里开着一台烤箱整的屋里特别热。可能很多多少人都是在打发卵白这个环节上失败的,导致最后出炉的蛋糕不是回缩就是塌陷,可是又想自己做生日蛋糕,所以今天教大家一款,不用烤箱的蛋糕,全程都不需要,做法超级简朴。今天做的这款蛋糕是慕斯蛋糕,特别

    2020-06-29

  • 西红柿炒鸡蛋,弄对顺序很重要,搞错一步,番茄不鲜蛋不嫩

    总是有这么几道家常菜,从小吃到大,百吃不厌,西红柿炒鸡蛋要算其一。小时候,吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋,酸酸甜甜,特别下饭;长大了,给妈妈做西红柿炒鸡蛋,还是谁人味儿,还是那么喜欢,能够经得起时间磨练和传承的菜,一定有它的过人之处。小时候吃西红柿炒鸡蛋,软软甜甜的番茄,红红的汁和嫩滑的鸡蛋搅在一起,再配着米饭,那真是幸福的味道,每次都市叹息一句“太好吃了”。长大后学了许多饮食知识后, 才知道,西红柿炒

    2020-06-29

  • 豆腐这样做,整栋楼都能闻到香味,人见人爱的下饭家常菜

    碗内打入鸡蛋,搅拌成鸡液,把豆腐块放入鸡液,晃动一下碗让每块豆腐都沾上蛋液。步骤三锅热下油,把沾过蛋液的豆腐,一块一块的排放入锅里煎。步骤四煎之一面定型后,再翻面煎另一面。步骤五两面煎至金黄,出锅备用。步骤六青椒、辣椒、香葱、洋葱、蒜米切成自己喜欢的形状。去一个碗加入适量的生抽、蚝油、鸡精、白糖、水、淀粉,调成淀粉水待用。步骤七热锅下油放入蒜米 、青椒、洋葱、葱白爆炒出香味。步骤八放入煎过的豆腐

    2020-06-29

  • 丑萌丑萌的巴斯克芝士蛋糕

    大家说什么也得学会质料准备奶油奶酪:200g 糖:70g蛋黄:1个 鸡蛋:2个鲜奶油:115ml 低筋粉:5g制作步骤1. 取一盒温室奶油奶酪,置于盆中,加入砂糖搅拌匀称,状态如下图,顺滑无颗粒。取一个新鲜蛋黄,打入奶酪中。2. 等奶酪与蛋黄充实搅打融合后,接下来我们取两个鸡蛋,搅拌匀称。分三次倒入奶酪糊中。每一次倒入都要搅打,充实融合,一次添加容易搅拌不匀称。3. 接着往奶酪蛋糊中,倒入淡奶油

    2020-06-29

  • 好吃易做家常菜

    西兰花炒鸡块做法:1、鸡肉切成两三厘米厚的小块,芝麻、淀粉、盐、香油、料酒、胡椒粉加入碗中拌匀,2、鸡块裹上一层面粉,待用。将炒汁的调料碗中拌匀。淀粉和水另一个碗中拌匀。同时锅烧水,煮沸后放入西兰花煮1分钟,捞出,待用。3、锅倒油,油冒烟后分批放入粘有淀粉的鸡块,炸至金黄,或许3-5分钟。4、热锅,倒油,放入辣椒炒10秒钟,放入炒汁和半杯鸡汤。放入淀粉和水,搅拌收汁。5、再放入鸡肉和西兰花翻炒匀

    2020-06-29

  • 虽比不上满汉全席,但英国王室的食物最爱也很精致,敢来挑战吗?

    综合媒体克日报道,在疫情期间,英国女王的厨师们在Instagram上分享了王室最喜欢的食谱。这虽然比不上我国前清时代皇室的满汉全席,也是样样都很精致,首先来看女王官方生日时候分享的巧克力烘焙茶杯蛋糕。下面是一些代表美食的操作方法。不外,这是甜点,接下来是王室御厨制作的烘烤饼。固然,茶杯蛋糕也会有食谱。食材:筋面粉500克28克泡打粉94克黄油86克糖,两个全蛋40毫升黄油牛奶100克葡萄干,用热

    2020-06-29

  • 1个苹果2个鸡蛋,筷子一搅5分钟进烤箱,松软香甜、简朴快手

    最近他好几个同学的妈妈都来找我要蛋糕的配方,说孩子在家想吃蛋糕了,又不能来你家串门,急得老母亲要亲自动手了,一个个种种工具往家里搬,说不多做频频总感受太亏了,烤箱不能放家里吃灰啊,这些职场上的“白骨精”,真是难为她们了,真想看看她们一筹莫展的样子,这几天我整理几个简朴的蛋糕配方给她们,其中磅蛋糕和蛋糕卷最受接待,可是,她们还在问,有没有更简朴快手还好吃的,倒真的有。快手蛋糕我也经常做,家里人现在

    2020-05-04

  • 节沐日动动手,制作一道小番茄炒蛋,小孩抢着吃,你也试试?

    番茄炒蛋大家肯定都吃过,味道很棒,是生活中常见的家常菜之一,深受宽大群众的喜爱。今天我来做一道小番茄炒蛋,是番茄炒蛋的升级版,不仅好吃,还特此外悦目。小番茄炒蛋小番茄炒蛋质料:小番茄500克,鸡蛋2个,小葱2把,生姜一小块。调料:盐适量,鸡精适量。准备事情:小番茄对半切,切成两半,装盘备用。鸡蛋打入碗中,用饺子搅拌成蛋液。小葱切段。生姜横切,切成两半,放一边备用。小番茄炒蛋制作方法:起锅热油,放

    2020-05-04

  • 自从学了这五道家常菜,每周要做3次,上桌诱人很下饭!

    3、炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。4、原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。红烧茄子主料:圆茄子适量辅料:青红椒适量配料:植物油精盐适量面酱适量生姜适量大蒜适量小葱适量八角桂皮适量香叶适量白糖适量做法:1、圆茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油(约50g),油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油。4、青红椒洗净,去籽切大片。5、小葱切碎,大蒜生姜切片

    2020-05-04