莴笋

  • 凉拌腐竹家常做法，清爽开胃，方法简朴，下酒又下饭！

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、凉拌腐竹是一道下酒席，也是夏日消暑的凉菜。2、 今天老刘就来分享一下“凉拌腐竹”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：腐竹、胡萝卜、自制牛肉辣酱、莴笋、蒜子、香菜、小米辣4、先把泡水的腐竹切菱形斜片，再把香菜切段，小米辣去蒂切辣椒圈，蒜子拍散斩成末，然后把莴笋和胡萝卜用刨切机刨成莴笋片和

    2020-04-15

  • 凉拌莴笋到底要不要焯水，大厨来告诉你，天气热了就吃它

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、凉拌莴笋是以莴笋为主要原质料制作的一道普通的家常菜。2、 今天老刘就来分享一下“凉拌香莴笋”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：羊肉卷、绿芽菜、小米辣、香菜、生姜、大蒜、贵州糍粑辣4、先把莴笋外皮用刀削去，然后洗洁净，再从中间一切为二，准备一个刨皮刀在刚刚切好的莴笋上，像薄皮一样刨下一

    2020-04-11

  • 春天许多人都爱吃的一道菜，3元做一大盘，清爽解腻，开胃又下饭

    大家好，这里是小现，关注小现美食日记，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道凉拌莴笋丝的家常做法，凉拌莴笋丝是接纳莴笋为原料制成的主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜品，是一道很是受接待的家常菜，清爽解腻，开胃又下饭，一人能吃一大盘，做法很简朴，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋侪赶快学习一下吧。【凉拌莴笋丝】1.首先准备一根莴笋，把叶子去除，然后将莴笋削去外皮，去皮后的莴笋，改

    2020-04-05

  • 本是简朴的家常菜，可盘盘味道鲜美、营养富厚，解馋又下饭！26/30

    1.小公鸡去掉内脏清洗洁净2.因为小公鸡肉质细嫩，所以用铰剪就可以很轻松的剪块了3.放入大碗或锅内，放入生姜片，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，盐，干辣椒，八角，桂皮，醋腌制一小时以上4.锅内倒入适量油大火烧热后关火，再放入20粒左右的花椒粒使用余温炸香，再捞出花椒粒不要5.再倒入腌制好的鸡块大火翻炒。连汤汁一起倒进去6.翻炒至汤汁收干后，再倒入没过鸡块的开水烧开后，转小火焖煮7.焖煮至肉质软烂，即可关

    2020-03-27

  • 美食推荐：大蒜肚条，川菜中不辣的菜，肚条清热莴笋爽脆口感佳

    说起川菜，相信大家的第一印象都是一个字——辣！小编也是这样的，虽然喜欢吃川菜，可是吃多了还是受不了谁人辣，每次吃都得使劲喝水。最近女朋侪学了一道川菜，叫大蒜肚条，说要做给我吃，做完后我死活不信这是川菜，于是上网一搜，没想到这还真是一道地隧道道的川菜。这道大蒜肚条是少有的不辣的川菜，不仅不辣，而且还清热去火，吃起来很是爽口。看来四川人吃多了辣椒也是需要吃点清淡的菜来清清火的，今天小编就为大家分享一

    2020-03-20

  • 几道绝对下饭的家常菜，鲜美开胃，做法简朴，学会做给家人尝尝！

    原料：仔公鸡块800克烧椒段200克香葱段100克豆瓣酱、大蒜、葱段、盐、白糖、醪糟汁、酱油、鸡精、鲜汤、香油、豆瓣油、色拉油各适量制法：1.锅里放色拉油烧至六成热，先下鸡块炒紧皮，滗出多余的油脂后放入豆瓣油并加大蒜、豆瓣酱一起炒香，待加醪糟汁并掺入鲜汤烧开后，放盐、白糖和酱油，小火焖15分钟。2.揭盖后倒入烧椒段，烧2分钟至入味以后，放鸡精、香油和葱段，略烧一会儿即可起锅装盘。说明：在此菜的基

    2020-03-08

  • 春天这菜特鲜嫩，5毛钱一斤，随便一炒就特别香！遇见可别错过

    春天这菜5毛钱一斤，随便一炒就特别香！遇见可别错过春天万物苏醒，带给人们不仅仅的柔风暖阳，花红柳绿，另有鲜嫩的应季蔬菜富厚了人们的餐桌。就如这“莴笋”春天最新鲜，价钱也特别自制，5毛钱一斤，每次遇见从不错过，买上一大捆也就几块钱，用来切丝凉拌当成早餐的佐粥小菜别提有多舒服了，或者做成馅包饺子也是清鲜多汁，或者做成莴笋丝炒鸡蛋也是孩子们喜欢的下饭菜，还可以做成莴笋烧鸡块，莴笋好吃的方法实在太多了，

    2020-02-25

  • 【杏林养生】入春养生

    人们人给家足后都希望自己能康健、长寿、高质量的生活。拥有康健，才气拥有一切，有康健的身体才气挑起生活的重担，才气享受生活带来的幸福。正值立春之后，回春转暖的时候，我们可以吃些什么，做些什么来养生呢？一春笋立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、皎洁如玉、肉质鲜嫩、鲜味爽口被誉为“菜王”。含有富足的水分、富厚的植物卵白以及钙、磷、铁等人体必须的营养身分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有资助消化、防止便

    2020-02-06

  • 潞城小菜 ▎22道家常菜

    做法：1、香菇提前泡发，去蒂用模具印出，莴笋去皮切厚片用模具印出，胡萝卜洗净去皮切厚片用小刀刻出款项形状。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开，倒入胡萝卜、莴笋焯一下水倒出沥水。4、起锅热油，待油温六成热时，放入香菇炸至金黄捞出沥油。5、锅底留少许油，倒入胡萝卜、莴笋、香菇爆炒一会，倒入调味汁再翻炒匀称入味即可出锅装盘。二、 琥珀青笋山药片食材：琥珀核桃仁、莴笋、山药、木耳、彩椒，盐、

    2020-01-31

  • 天气渐冷，老刘教你做老鹅锅仔，汤鲜肉香，吃完全身都温暖！

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、鹅肉含有人体生长发育所必须的种种氨基酸，其组成靠近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价卵白质，优质卵白质。2、 今天老刘就来分享一下“老鹅锅仔”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：老鹅半只、娃娃菜、莴笋、山芋粉丝、八角、桂皮、生姜、香菜4、先把生姜切片，莴笋切滚刀块，娃

    2020-01-25