烤箱

  • 零失败的蒸蛋糕教程,网友:原来我缺少了这一步,乐成率更高

    宅在家里两个月多月,学会了做凉皮,猫耳朵,炸油条,很多多少从来不下厨的朋侪现在基本都有拿得脱手的美食,不敢说大师级,最起码拿出来不丢人,虽然不乏大型“翻车现场”,这一点点小挫折基础挡不住朋侪们在美食上的热情。以前想吃蛋糕或者面包的时候,都是直接到超市或者蛋糕店买制品的,随着生活品质的提高,许多家庭都家里都有了烤箱,空闲之余自己实验着烤蛋糕或者面包,烘焙逐步走近了大家的生活,一些基础的出血烘焙教程

    2020-04-01

  • 网红“云朵面包”做起来就是这么简朴,比棉花糖还要柔软

    最近在网络上很盛行的网红云朵面包,看起来就让人流口水,吃起来更是柔软至极,入口则化,不少人却不知道这种面包的做法,只能看着别人享受鲜味,自己却不能够吃到嘴巴里边,这实属令人感受比力遗憾。蛋糕在我们的印象中,做起来是比力难题的,所以不少人不敢轻易的实验,其实我们以为很贫苦的面包,做起来其实一点也不贫苦,只需要简朴的几个步骤,就能轻松的完成,那么我们今天就一起来看看网红云朵面包的制作历程吧!【食材】

    2020-03-31

  • 火遍大街小巷的古早蛋糕,原来做起来并不难!

    让不少小同伴慕名前去排队打卡今天就教大家做抖也不回缩的古早蛋糕大家一定一定要注意它的小细节做好了才气乐成千万不能随意修改配方哦今天做的是木糖醇的版本,家中血糖欠好的尊长也可以吃哦,接下来,我们一起学起来吧~~古早蛋糕配料鸡蛋8个、玉米油88g、全脂牛奶118ml、盐1-2g、木糖醇88g、低筋面粉88g、玉米淀粉15g、柠檬汁几滴制作步骤01准备食材,将11寸加高方形蛋糕模具外面包裹锡纸,这样可

    2020-03-31

  • 甜蜜抹茶流心蛋糕,4种食材做出高颜值蛋糕,口感甜度适口快馋哭

    大家好我是食妹很兴奋又和大家晤面了,昨天做了一个抹茶流心千层蛋糕,似乎抹茶控的我上瘾了,忍不住今天又做了一个甜蜜抹茶流心蛋糕,对抹茶我是真的爱了,这段时间宅在家不是打牌就是制作美食。甜蜜抹茶流心蛋糕看看这图片你是不是很想吃一口啊,嘻嘻,其实这个很容易做的,跟上食妹的程序带你走向制作美食巅峰,好吃不腻口感甜蜜又松软,现在赶快准备食材做起来。甜蜜抹茶流心蛋糕甜蜜抹茶流心蛋糕准备食材:2个鸡蛋,80克

    2020-03-31

  • 英式快手点心,食材拌好直接进烤箱,醇香酥软、可甜可咸,听说女王都爱吃

    在家整理冰箱,角落里搜了一盒淡奶油出来,另有半个月逾期,得赶快用,下午他们午睡的时候我正好烤个司康饼,给他们明天当早餐吧,回家以后,烤箱天天都没闲着,小朋侪一天天的种种点单,还超能吃,买烘焙的食材都费了许多钱,哎,一入烘焙深似海,今后钱包是路人,说的没错,淡奶油、黄油、鸡蛋,这个司康热量有点高啊,我闻闻香就好,呵呵。司康饼,英式快手点心,不用发酵,做好直接进烤箱,它的名字是有苏格兰皇室加冕的地方

    2020-03-31

  • 面包最火的做法!零失误,不用烤不用黄油,拉丝蓬松,比买的好吃

    导语:面包最简朴的做法,不打发不用烤箱,松软好吃,一学就会!列位小同伴,大家好,前一段时间,由于疫情自制蛋糕视频教程火遍全网,大家纷纷在家实验自己做,电饭煲蛋糕,烤箱蛋糕等等,有的做乐成了,有的失败了,甚至有的还把家里的电饭煲折腾坏了。其实大家做蛋糕相对比力庞大,尤其是蛋黄,卵白离开划分需要打发,对工具有一些要求,虽然许多博主分享了种种浅易制作工具,可是有的效果并欠好。究竟许多家庭制作工具不全,

    2020-03-31

  • 火遍全球的古早味蛋糕,原来做法这么简朴,细腻软绵,入口即化

    火遍全球的古早味蛋糕,在家自制超级简朴,今天把牛奶换成了酸奶,真的太好吃了!细腻软绵,入口即化,比戚风好吃百倍!【食材】鸡蛋6个、玉米油75克、浓稠酸奶120克、细砂糖75克、低筋面粉95克、柠檬汁5滴【做法】1. 我用的8寸不沾模具,由于模具不高,我就做了纸壳,内里垫上油纸,提前做好。2. 面粉先过筛备用,玉米油隔水加热,加热至70度即可,立刻倒入面粉搅拌匀称,再加入酸奶搅拌匀称,加入鸡蛋搅拌

    2020-03-29

  • 淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油好助手

    需要美食治疗,记得置顶“果酱厨房”很爽口的一款戚风蛋糕小朋侪一小我私家可以消灭泰半个口感湿润姆绵软质料简朴无油是一个值得实验的蛋糕- 淡奶油戚风蛋糕 -质料17cm中空蛋糕模175℃烤箱中下层35-40min淡奶油 135克牛奶(可不加)5-10克低筋面粉 80克小鸡蛋 5个细砂糖 55克历程1、卵白和蛋黄分散,如果用的小个的鸡蛋需要用5个,65-70克之间的大鸡蛋4个就可以了,打卵白的盆需要无

    2020-03-29

  • 超浅易0失败蛋糕胚教学,拯救无数烘焙喜好者

    3.全程水浴,用开水!别偷懒【步骤12】4.眼瞎不认真看,或者看不见水浴的,就别做了,都说了【步骤12】5.这个方子做出来的比力水嫩,承重好,按压会回弹,做裱花蛋糕没问题,如果不喜欢水嫩的,那么,这个方子不适合你用料准备鸡蛋带壳 350克面粉或低筋面粉120克玉米油(可以换成任意的可食用油,不要再问花生油,大豆油,橄榄油种种油行不行)60克白砂糖90克(不喜甜可减30克)牛奶100克开水一壶,水

    2020-03-29

  • 这款低脂蛋糕做法简朴,仅需3步,网友都说特难吃,真的如此吗?

    宅在家的2个多月里,不知道有几多以前从来不下厨房的人都敢自称为“中华小当家”了。除了在家悠悠荡荡之外,大家都兴致勃勃地投入到种种网红美食的制作中,虽然也不乏大型翻车现场,可是这一点点的小失败基础挡不住美食路上推陈出新的热情。尤其是明星做饭节目的助力下,大家在下厨房这件事儿上更是越战越勇,曾经何炅老师在节目里教过一款特别简朴的酸奶蛋糕,直接吧质料搅一搅,蒸一蒸就可以。厥后想着家里有烤箱,烤出来的应

    2020-03-27