家常菜

  • 鱼香肉丝的正宗做法,做好鱼香肉丝腌制和调制酱料有窍门

    提到鱼香肉丝,那是许多小同伴不得不爱的一种美食了,咸中带甜、甜中带辣、辣中又有一点点醋的香气,可以说是所有菜品当中味道最为齐全的一种了。而且,最重要的一点是,它超级下饭!配着它几多碗米饭都不够吃。固然,凭据小我私家的习惯或者是宗教信仰差别,鱼香肉丝中的肉丝也是可以换成自己喜欢的,因为鱼香肉丝是家常菜嘛,所以就凭据自己的口胃去做就没错了。话不多说,接下来就让我们一起来相识一下鱼香肉丝的做法吧。一、

    2020-02-27

  • 大叔家的家常菜:松茸粉丝汤,香气扑鼻,汤鲜菜美,家人喜欢!

    说到松茸,许多人马上会想到高级餐厅里,小小精致的一盘,以及它令人咋舌的价钱。当年《舌尖上的中国》刚播出时,开篇的第一集,就有松茸的身影,称松茸是“野生菌中的贵族。”松茸也叫松口蘑,是生长在松树、栎树根部的真菌,主要产于我国的四川、西藏、云南等地域。它的味道极其鲜美,产量很是稀少,现在全世界都只有野生的,无法人工种植。它的营养价值也极高,含有抗癌物质“松茸醇”。正因如此松茸一直都很稀有珍贵,对于松

    2020-02-27

  • 炒蒜苔时,切记别直接下锅,缺少这1步,蒜苔颜色不绿也不入味

    炒蒜苔时,切记别直接下锅,缺少这1步,蒜苔颜色不绿也不入味!这段时间大家都放假在家,看朋侪圈发得最多的就是美食了,从凉皮到油条,再到蛋糕,另有家常菜,一日三餐营养方面搭配的也是很是不错。这两天我看到许多朋侪的餐桌上都有炒蒜苔这道菜,说实话我是比力喜欢吃蒜苔的,炒蒜苔或者用蒜苔蒸包子,也或者腌起来做咸菜都好吃,大家有吃过蒜苔肉馅的包子吗?真的是超级香,没有吃过的一定要做一次吃。蒜苔每年的四月到五月

    2020-02-27

  • 吃一次就上瘾的家常菜,营养好吃还不贵,简朴一做,喷香诱人!

    1、配菜: 尖青红椒切断,洋葱切片,香菜切断,2、锅中放水放入鸡大腿,料酒,姜片,花椒,葱段。煮熟捞出过凉3、用手撕块,起锅烧油,加入小葱花,蒜片爆香,4、倒入配菜,翻炒匀称,炒断生,5、加生抽,盐少许,鸡精,糖,胡椒粉,红辣椒粉少许,红辣椒面少许,6、倒入鸡腿翻炒匀称,加入辣椒油,散上香菜翻炒匀称凉拌茄子茄子是我们生活中常见的蔬菜,营养价值高,口感软糯香绵深受大家的喜爱。茄子的营养富厚,含有卵

    2020-02-27

  • 在家吃腻了家常菜,想换换新口胃,可以做一下这些陕北特色美食

    在家吃腻了家常菜,想换换新口胃,来个新奇一点的特色美食,好吃又简朴的做法,那赶忙看看下面这些美食吧,好吃的陕北美食在家做。好吃不贵简朴鲜味。黑愣愣陕北特色名小吃,光听名字外地人就得一愣,就连许多当地人也不知道为什么叫这么个名字,可是备不住它好吃,家家户户都爱吃 。外地人也连连歌颂。蒸拌黑愣愣:土豆去皮,用专用器具打碎成泥。拿一块笼布把土豆泥拧去多余水份。大火上汽,笼子铺上笼布,把备好的搓成小丸子

    2020-02-27

  • 这10道家常菜,鲜味又增强体质,多吃身体棒

    不少朋侪宅在家里,也不知道这个节气可以吃些什么家常菜,所以小编今天给大家分享了10道好吃的家常菜。有荤有素,不仅简朴鲜味,还可以资助大家增补维生素、卵白质、钙等营养元素,增强体质,让身体越发棒棒哒。韭黄炒鸡蛋食材准备韭黄500克、鸡蛋3个辣椒2个、盐1小勺、鸡精少许烹饪方法1、先提前将韭黄淘洗洁净,在通风处控干水分。2、将鸡蛋磕入碗中搅拌匀称,辣椒切成小颗粒,韭黄切成小段备用3、热锅热油,倒入鸡

    2020-02-27

  • 土豆烧排骨的做法,经典家常菜!

    辅料:大葱段、香菜叶、桂皮、八角1.准备事情排骨斩成巨细适宜的块,冷水入锅烧开,飞水去沫捞出沥干待用。土豆去皮用菜刀根部掰成不规则块状。大葱取葱白部门一部门切成葱圈,一部门切葱丝,生姜切片,香菜取叶浸入水中保持翠绿。2.煸香底料热锅凉油,放入八角与桂皮,小火煸出焦香,下入葱圈与姜片煸香。倒入排骨,依然是小火煸炒,直到排骨边缘有些许的焦黄色,并能闻到香味,烹入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、少许的盐

    2020-02-27

  • 猪肉那么贵,别再卤了,跟这食材一起做,一周七天怎么吃也不腻

    猪肉那么贵,别再卤了,跟这食材一起做,一周七天怎么吃也不腻最近一直感受嘴馋特别想吃点肉,也顾不得肉价的崎岖了。一早就去菜市场找老熟人要了一大块前腿肉,然后买了一点瓜脯作为搭配。想做的这一道菜是一道很平常的家常小食,一般大家喜欢用于下粥、下饭。除了营养之外,主要是开胃而且好吃。这一道家常,看着很是的简朴,可是实际对于食材的要求很高。一般不知道的人做出来是不会好吃的,所以在今天的分享中我会告诉你该怎

    2020-02-27

  • 10道孩子喜欢吃的家常菜,营养康健又鲜味!

    许多家庭都为孩子欠好好用饭而苦恼,变着法的给孩子弄好吃的,可是孩子就是不喜欢,该怎么办?下面为大家整理了10道孩子喜欢吃的家常菜,营养康健又鲜味!虽然不能保证每款孩子都喜欢,但总有一款适合你的孩子。为了孩子能够康健发展,让我们一起努力打造适合自己孩子的小饭碗,把美食做得名堂百出,轻松让孩子爱上用饭、喜欢用饭!西兰花炒虾仁食材:虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。做法:1. 西兰花洗净

    2020-02-27

  • 生菜是很是有营养的,可以凉拌也可以生吃,是一道必备的家常菜!

    我最喜欢在吃烤肉的时候用一个生菜给包裹起来一口吃掉这样的感受实在是太美妙了,因为烤肉堕落的话会感受特别油腻,这个时候配上一个生菜吃着就不会油腻,而且有十分香脆的口感,也能够综合烤肉上面的调味料。这样吃起来就不会很容易上火了,因为我小我私家的体质虽然说不算特别差吧,可是还是要多加注意一下才好。其实说起来凉拌生菜这道菜并没有太多的要注意的地方,因为实在是太简朴了,只要是做过饭的都市做这道菜。其实如果

    2020-02-26