焦糖

  • 教你做绝对不翻车纽约芝士蛋糕

    纽约芝士蛋糕是一款新手和吃货都爱的一款甜品。在这个全民网络时代，大家或多或少的会在网上找到制作教程，但仍然会泛起种种问题，那么我今天分享一个及其简朴的做法，简化制作历程，让大家真正意义上获得完美的纽约芝士蛋糕哦！还不快来试试？纽约芝士蛋糕配料（996克，8寸）芝士奶油 318克细砂糖 70克鸡蛋 70克淡奶油 264克酸奶油 264克柠檬汁 10克制作步骤1，准备好所有原质料。2，称量后将所有原

    2020-06-29

  • 韩国爆火私房单品——焦糖饼奶油盒子配方分享 重庆欧艺西点

    今年蛋糕中最火的元素就是焦糖了！有大热的焦糖芝士布丁、焦糖饼奶油盒子另有各种奶茶产物，今天小欧为大家分享的这款奶油盒子配方来自于韩国的美食博主cooking tree ，做好的制品适合配送，也适合买回去囤货，究竟吃甜品这件事，不能断。这款焦糖奶油盒子最大亮点是，用焦糖苏打脆饼与咖啡手指面饼做成提拉米苏的样子，一盒盒装起来简朴又雅观。一勺挖进去，诱人的奶油芝士与焦糖松饼出来了，入口有浓香的奶油芝士

    2020-04-08

  • 教你做火遍ins的比利时焦糖蛋糕，5步搞定

    【比利时焦糖布朗尼】吃多了奶油蛋糕，今天来点纷歧样的！比利时焦糖布朗尼，用的是比利时饼干搭配巧克力布朗尼，口感上更有条理。听起来很是高峻上的甜品，操作起来却十分简朴，甚至不需要打发，喜欢吃巧克力的姐妹们一定要学会，让你一秒变厨神。食材配料：比利时焦糖饼干 8块嘉丽宝黑巧克力 140g无盐黄油 110g鸡蛋 3个白砂糖 30g红糖 90g低筋面粉 100g做法步骤：1. 将无盐黄油，巧克力放入耐热

    2020-03-30

  • 布丁蛋糕遇到焦糖，下午茶大爱，琥珀色通透外表太治愈了

    布丁蛋糕遇到焦糖，下午茶大爱，琥珀色通透外表太治愈了因为特殊情况，自己已经在家憋了2个多月了。在这两个月的内里，实在是太闲了，闲着没事就喜欢折腾。不外最终折腾了不少美食。今天就分享出一道小甜品，尤其是喝下午茶，它绝对是最佳拍档，它就是焦糖布丁蛋糕。许多人应该都吃过蛋糕和布丁，可是我们这次将它们联合起来，既能吃到了布丁也吃到了蛋糕，再搭配上琥珀色的焦糖，香甜松软，超级好吃。【菜名】： 高颜值的焦糖

    2020-03-25

  • 可以敲的焦糖蛋糕，甜进你的心坎

    不知不觉已经踏入了三月，春日气息正浓。受疫情的影响，另有许多的地域的小同伴在家“闭关”。荒芜冬季带来的疲倦和艰涩，会随着爱而竣事，迈进风景旖旎明亮利落的春季。今天教给大家的是一款做法简朴、备料简朴的蛋糕，让你在纳闷的情况也能有一些明亮！质料准备质料：鸡蛋7个、细砂糖210g、无盐黄油100g色拉油45ml、低筋面粉63g、玉米淀粉12g牛奶50ml、水40g

    2020-03-24

  • 焦糖菠萝翻转蛋糕，只多了一步，口胃倍增，鲜味不是一点点

    菠萝是我们平时常见的水果，而且价钱实惠，口胃酸甜、浓郁，受到许多人的喜爱。当焦糖和菠萝相遇，又与全蛋打发的海绵蛋糕相遇，蛋糕绵密的口感，焦糖的甜蜜、菠萝的浓郁香味，马上让这款普普通通的蛋糕多了许多的卖点，口水忍不住有了涌出的激动。翻转蛋糕来自于法国，是这位东家忙中堕落，效果无心插柳成就了一款特此外蛋糕，而这款蛋糕也被冠上了她的姓tatin。这样一个优美的错误，让世界上多了这个鲜味，不得不说“焉知

    2020-03-20

  • 蛋糕店的经典甜品，在家用冰箱就可以做，细腻香滑，入口即化

    今天给大家分享一款有冰箱就可以做的焦糖慕斯，很是浓郁的奶油焦糖风味，因为有蛋黄的加入，口胃越发顺滑醇香。喜欢的朋侪一定要试试看。焦糖慕斯准备质料A：牛奶80克，蛋黄2只，细砂糖20克，吉祥丁2.6克，奶油焦糖酱35克（做法见文末）B：淡奶油80克，牛奶20克准备：吉祥丁片剪碎，用 4 倍量的水泡软。开始制作：1 将牛奶、蛋黄、细砂糖在小锅中搅拌匀称。2 中小火熬煮并用刮刀不停搅拌，直到用手指划过

    2020-03-10

  • 韩国私房超稳定动物奶油，抹面裱花都可！首次揭秘韩式不易化奶油

    它的奶油裱花纹路十分清晰▼而抹面又细腻平滑它的秘诀就是加入了“焦糖粉”▼是的，加了焦糖粉的奶油抹面细腻，另有一股淡淡的焦糖香，而且不用另外加糖，夏天可以准备起来了！焦糖奶油蛋糕 / 配方焦糖酥饼糖：100g 小苏打：1g焦糖奶油淡奶油：400g 焦糖酥饼粉：46g 玉米糖浆粉：2g焦糖糖浆水：60g 焦糖酥饼粉：15g1. 焦糖酥饼这个教程已经讲过两次，就不复述了，点击以下图片检察教程。▼注意，

    2020-03-06

  • 火爆的私房单品，焦糖奶油盒子蛋糕，到底有多好吃？

    韩国疫情也越来越严重了，今年第一季度的实体经济真是欠好过啊，实体店要接纳宁静的配送服务了。今天先容这款奶油盒子，适合配送，也适合买回去囤货，究竟吃甜品这件事，不能断。说回这款甜点，最大亮点是，用焦糖苏打脆饼与咖啡手指面饼做成提拉米苏的样子，一盒盒装起来简朴又雅观。日本有大热的焦糖芝士布丁，韩国有的焦糖饼奶油盒子，焦糖这个元素真的很是红啊！网红焦糖苏打脆饼的方法，真的很是百搭，此次将其用作盒子蛋糕

    2020-02-27

  • 3步搞定300元风靡日本的焦糖布丁蛋糕！造型简朴？你怕是没切开看！

    咱们看多了海内抖音小红书的美食，也要多看看世界外的甜品，前段时间日本蛋糕界出了一款焦糖布丁蛋糕，可以说是外网最火爆的单品之一，各路网红美食博主纷纷打卡。所以今天分享同款焦糖布丁蛋糕做法，浓郁的焦糖配上湿软的戚风，一口下去简直了，不愧是当红甜点！完美的焦糖琥珀色泽，令人食欲大开内里嫩黄娇滑，戚风与焦糖布丁经由烘烤自动分成2层用叉子轻轻一挖，丰满的焦糖汁水连忙流出，浸满香甜的焦糖汁水好吃极了。焦糖布

    2020-02-19