蛋白

  • 陈诉基因界——萤光素酶王者上线，赶快来围观！

    从1990到2020，萤光素酶生物传感器技术降生已有 30 年，值此 30 周年庆之际，为谢谢宽大科研事情者对 Promega 的支持，我们不停的推出萤光素酶技术相关讲座，从基本原理，技术应用，到 Q&A 技术答疑，只为您能全方位相识萤光素酶的使用。现在天更是迎来今年特鼎力大举度的钜惠促销，不仅折扣多多，更有为大家经心挑选的礼物等你来选，Apple Airpods 蓝牙耳机、摩飞多功效摒挡锅、小

    2020-04-30

  • 规模远超以往！Nature 揭晓最大卵白质互作组数据库HuRI

    人类参考基因组极大推进了在基因、组织、细胞和单细胞水平的系统研究，但人们对介导组织 / 细胞变异和疾病表型的细胞机制知之甚少。人们期望通过研究卵白质间的相互作用，加深对细胞和组织结构功效的明白。为此，需要一个类似人类参考基因组的卵白组参考图谱，系统全面地涵盖人类卵白质互作组信息，以使用卵白质组学研究生物学机制。从技术角度而言，在成千上万种细胞情况内检测内源的卵白质 - 卵白质互作（protein

    2020-04-20

  • 为什么戚风蛋糕总是泛起凹底？学我这样做蛋糕超好吃孩子喜欢零失败简朴易学

    做戚风蛋糕总是凹底怎么回事呢？一般情况下，戚风蛋糕凹底是因为底火温度太高，戚风蛋糕烘焙的历程中，底火温渡过高的话，就会让底部向上收缩，行成凹底。一定要注意控制好上下火的温度。每小我私家用的烤箱差别，您可以凭据自己的烤箱来查询出最合适自己的烤箱的温度。组织细腻的戚风蛋糕下面我们来看下戚风蛋糕怎么制作：1.这个是六寸的戚风蛋糕，冷藏鸡蛋3个，白砂糖35克，玉米油25克，豆乳或水或牛奶25克，低筋面粉

    2020-04-20

  • 做蛋糕总回缩？原来是没有掌握好窍门，分享3个干货，想失败都难

    导语：为啥蛋糕总是回缩不乐成？分享给你3个干货，蛋糕蓬松香软不湿粘蛋糕深受巨细朋侪的喜欢，以往吃蛋糕人们总会选择在蛋糕店或者超市买现成的，但随着人们对于食品卫生方面越来越重视，许多人便开始自己亲手学着做，其实亲手做事后才会发现原来自制蛋糕的方法很简朴，掌握好其中的小窍门，做好的蛋糕蓬松香软不回缩而且还不会湿粘，学会了蛋糕的做法，以后想吃随手就能做了，下面我便会将蛋糕的自制方法详细分享给大家，满满

    2020-04-20

  • 甜点吃什么？大叔做的古早蛋糕，口感松软，香甜软糯，家人喜欢

    家里人很喜欢古早蛋糕，细腻柔软像云朵一样，超级好吃，今天用的烫面后蛋法，组织越发完美，好吃的不得了。古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词。也可以明白为“纪念的味道”。古早味的甜点在蛋糕类里最受接待的就是一款古早味的蛋糕了，使用烫面+水浴法，制品出来鲜嫩Q弹，蛋香浓郁，亲测比戚风好吃太多，难怪成了许多蛋糕店招牌蛋糕，甚至能缔造了出炉五分钟就被抢光的记载，无论男女老小纵然在风中缭乱排队都以为超值

    2020-04-20

  • 蛋糕不用买，自己做无添加营养又康健，孩子爱吃口感像云朵般绵柔

    两个蛋自己做蛋糕，孩子爱吃，口感像云朵般绵柔，无添加营养又康健。哈喽我是瑾妈，现在大家都开始出来放风了。趁着天气大好阳灼烁媚，许多人都去外面景点游玩。瑾妈决议带家人一起去野炊，做点好吃的带上水果和零食，和一家人一起在草坪上游玩。恰好孩子爱吃蛋糕，很久没吃蛋糕嘴馋了。这次计划做蛋糕，做蛋糕也很简朴，只需要两个蛋就能做出蓬松绵柔的蛋糕。瑾妈美食记不外你们知道戚风蛋糕和全蛋蛋糕的区别吗，现在市场上卖的

    2020-04-20

  • 做蛋糕教你一个小窍门，卵白打发细腻稳定，蛋糕松软好吃不塌陷

    入了烘焙圈以后，家里都不怎么买蛋糕了，想吃自己动手做，家里人都说，手艺已经比蛋糕店好了，小朋侪在家天天吵着吃蛋糕、吃枣糕、吃面包，天天嘴巴不停，半个月家里五斤低筋面粉用完，亲，晓得伐，一个八寸的蛋糕只需要60克面粉，所以，险些是两天就要做一个蛋糕的意思，厉害吧。做蛋糕最贫苦最难搞定的就是打卵白吧，不知道你们同差别意，横竖我刚开始做蛋糕的时候就最怕打卵白，要么打不到位，要么打发太过，所以，今天我做

    2020-04-20

  • 最近超火的电饭锅蛋糕，配方和比例告诉你，香甜松软不回缩

    今年真是特殊的一年，我相信所有的人都不会忘记2020年，由于疫情的原因，让我们都宅在家里，为了我们自己的宁静，也为了别人的宁静，在这次疫情中，我们伟大的祖国显示了独占的团结，宅在家里不给祖国添贫苦，现在虽然疫情获得了控制，我们也是只管能不出门就不出门，在家待久了也是很无聊的，现在网红美食特别多，像之前的炸麻花，做凉皮，另有电饭锅蛋糕……你们是否也在家实验着做过呢？不知道做的结果咋样啊？绿江味道也

    2020-04-16

  • 烘焙怎么做？大叔家的玫瑰手卷，口感松软，香甜味美，家人喜欢

    提起广州，你会想起什么？是小蛮腰、珠江夜景，还是种种小吃美食？然而……广州绝不止如此，这里其实充满了文艺范。除了旧物商店，旧物仓分为咖啡厅、美学课室、中古厨房多个区域，每个区域对应差别的功效。连通咖啡厅和旧物商店的小小走廊都部署得很是用心，一边是整面墙的镜子，另一边是整面墙的花砖，坐在小书桌前还可以拍出完全镜像的照片。坐下来喝杯水果茶，再加一份草莓手卷，水果茶挺清淡，草莓很新鲜，价钱稍贵，但情况

    2020-04-15

  • 做蛋糕总是回缩还湿粘？谨记3点技巧，蛋糕蓬松香软，新手也乐成

    导语：做蛋糕乐成有技巧，掌握3点，蛋糕蓬松香软不回缩，新手一次乐成蛋糕是西式面食中很是经典的一种，经由一番烹饪做好的蛋糕，蓬松绵密又香软，口感特别鲜味，不外对于许多新手来说，做蛋糕总是容易回缩还湿粘，其实这是因为大家没有掌握好其中的技巧，我们将其中的方法掌握好了，做的蛋糕便会特别乐成，学会了蛋糕的做法，以后想吃新手就能做，做蛋糕不仅是历程简朴，而且所需食材也很利便，用上家中常备的一些食材，便可以

    2020-04-12