鸡蛋
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种种面包、甜点做法这么简朴，以后不用去外面买，真鲜味！
质料：高筋面粉400g、白糖40g、鸡蛋55g、奶粉30g、酵母5g、水150g、玉米油25g、盐3g、黄油15g做法步骤除黄油外，其他质料全放入面包机桶。揉面法式15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。揉面共40分钟，检查一下出膜状态如图。揉成平滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。这是发酵好的面。取出排气。支解成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一小份擀发展舌状。
2020-01-31
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原来蛋糕不塌陷也有窍门，学会这秘诀，不塌陷不回缩，想失败都难
做法：1，准备一个无水无油的碗打入七个鸡蛋，蛋黄和蛋液离开，蛋黄的碗中加入85克牛奶，搅拌匀称备用2，再准备100克玉米油放入锅中加热，起小泡泡关火倒入碗中，筛入120克的低筋面粉，搅拌匀称3，搅拌匀称后倒入蛋液继续搅拌，搅拌蛋液完全和面糊融合即可4，卵白碗中加入，一点点食盐，几滴白醋或者柠檬酸，用打蛋器打发至起大泡泡，分三次加入70克白糖，起泡泡第一次加入5，打成比力细腻的糊状加入第二次白糖，
2020-01-31
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全蛋海绵蛋糕配方//还在为做蛋糕没有配方发愁吗？
蛋糕因为它松软香甜的口感，备受大家喜爱，然而担忧外面买的蛋糕不康健。就泛起了很多多少人在家做蛋糕的情况，可是有苦于初次接触，没有配方，没有做法，做欠好！那么现在最详细的基本蛋糕做法来了，师傅领进门，修行靠小我私家了！蛋糕的种类有许多，凭据质料和做法的差别，比力常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、重油蛋糕等等海绵蛋糕海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，组成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面
2020-01-30
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泰国2020年引种规模和去年持平
泰国中华日报01月29日报道泰国2020年蛋鸡入口配额将会与去年保持一致。维持总量平衡将是实现海内鸡蛋价钱稳定最行之有效的措施。凭据泰国鸡蛋工业生长委员会宣布的消息，2020年全泰蛋鸡引种入口配合将会和去年的总量维持一致。2019年泰国从外洋引进GP鸡种3800只，PS鸡种46万只。其中44万只鸡种配额将会优先分配给养殖户，剩余的2万只由畜牧厅用于日后的统筹摆设。如果泛起紧缺就向养殖户增补配额等
2020-01-30
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新研究称天天食用一个鸡蛋可能不会危害康健
据外媒SlashGear报道，只管鸡蛋成本低廉且用途广泛，但在许多饮食中仍是有争议的要素。人们一直担忧每周食用几多鸡蛋是宁静的，包罗那些患有心脏病或有心脏病风险的人。关于这一主题的最新研究来自麦克马斯特大学， 研究人员发现，天天食用多达一个鸡蛋可能不会危害人的康健。使用来自三项研究的恒久数据，研究人员发现，纵然人们有心血管疾病或糖尿病史，天天食用一个 鸡蛋 也不会对心脏康健组成威胁。同样，该研究
2020-01-29
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茄子学会这样做，饭馆都吃不到的鲜味，酸甜下饭，看着都流口水！
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、茄子夹肉是一道美食，由茄子、肉糜等原料制成。2、 今天刘嫂就来分享一下“茄子夹肉”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：茄子、肉糜、淀粉、小葱、鸡蛋、生姜4、先把生姜小葱都切末，切好的姜末葱末放入肉糜中，加入料酒、少许老抽上色、盐、鸡精，用筷子搅拌，打上一个鸡蛋，再次用筷子搅拌匀称，茄子
2020-01-28
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今天别出门，天津人就在家吃个够！
烙饼炒鸡蛋恨不得在春节期间吃尽人间鲜味的天津人，为什么会选择在大年头四这一天吃一道家常菜呢？相传各路神仙会将在明天重返人间，大年头四这一天要做好接财神的准备，天津人怕神仙看到自己不会勤俭持家，因此特地吃一道家常菜，体现得低调点儿。早年间物质匮乏，食材单调，这家常菜也是顿“硬磕”年饭呢！平日里，烙饼有两种做法。一种烙葱油饼，擀面饼的时候面里要加油和葱花，手法上讲求盘、团、按、压、擀，做出的饼层层叠
2020-01-28
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韭菜盒子好吃有诀窍，学会这两招，皮薄馅大，一口咬下满嘴香！
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食。2、 今天刘嫂就来分享一下“韭菜盒子”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：韭菜、泡好的粉丝、鸡蛋、面粉4、面粉中加一小勺盐，吃起来比力有劲道，加入温水搅成面絮，用手揉成平滑面团，让它醒一会。韭菜切碎。鸡蛋打入碗中搅成蛋液。锅烧热后加
2020-01-27
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中国又一种零食席卷了外洋，老外：只要一吃基础就停不下来！
中国的美食有许多种，同样另有许多的小零食，这些零食食用起来不仅利便，而且还十分鲜味，中国的辣条曾经席卷了外洋，现如今又有一种零食席卷了外洋，而且老外表现：只要一吃就停不下来。可想而知中国的零食十分受到外国人的喜欢。中国又一零食席卷了外洋，老外：只要一吃基础就停不下来！这个一吃就停不下来的食物是什么呢？它就是鲜味的瓜子哦！瓜子有很高的营养价值，经常食用可以提高身体免疫力，可是不宜吃多会容易上火，今
2020-01-25
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正凡人吃一颗鸡蛋，对血脂会有啥影响？有糖尿病和高血压的人呢？
【专业医生天天与您说康健】检查出有高血脂的人，对引起高血脂的原因首先想到的是什么？大多数人会想到吃的太油腻了，油腻又被认为是吃肉多尤其是红烧肉之类的肥肉吃多了，再有就是会认为与吃鸡蛋有脱不了的关连，尤其是有糖尿病、高血压、心脑血管病等的人对能不能吃鸡蛋有了担忧，担忧鸡蛋中的高胆固醇会不会使机体胆固醇水平大幅升高？那么，这种营养身分含量与人体需要最为靠近鸡蛋，吃一颗对血脂会有啥影响呢？首先，来相识
2020-01-25