家常菜
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自制黄豆酱，传统老方法，不放任何添加剂，鲜香下饭放一年不会坏
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。2、 今天老刘就来分享一下“自制黄豆酱”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：黄豆、食盐4、先把提前泡发两个小时的黄豆清洗洁净，防止内里有泥沙，多冲洗几遍，把黄豆倒入高压锅中，放入漫过食材的凉水，盖上锅盖大火烧开，中
2020-03-01
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咸黄瓜炒春毛豆，6个步骤教会你，营养富厚，开胃下饭的农家美食
大家好！这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编，我的宗旨是：一天一道美食，一年一个大厨。随着天气越来越闷热，有的时候呢，明显知道到饭点了，该用饭了，可是却没什么胃口。我越来越懒，甚至都不想再烧菜了！于是就想到了这个下饭菜。又开胃又下饭。就是现在这个季节的毛豆，价钱有点贵。可是想吃嘛，就豁出去一回，买点回家尝尝鲜。这道菜本该是夏天的时候，我喜欢在早上熬一大锅稀饭，到中午就喝凉的稀饭。吃着毛豆和
2020-03-01
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白菜炖豆腐，白菜和豆腐首先放什么？很多多少人放错了，难怪口感欠好
白菜炖豆腐想必这是很是多家庭都吃过的一种菜，做法很是简朴，所需食材也是很是常见的，是一道鲜香适口的家常菜。白菜这种食材北方的冬天吃的还是比力多的，我们家总是喜欢多买上几颗白菜放在家里，随吃随拿，也不容易坏。加上豆腐一块炖，口感还是很美妙的。虽然说是一道很普通的家常菜，可是也是有措施让它做的更鲜味的。我们去饭馆用饭的时候纵然是最普通的素菜也能做的很是适口，让人很有食欲，在饭馆里吃到的白菜炖豆腐口感
2020-02-29
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中国民众“宅”家成“大厨”
武汉市民王凌做的红烧武昌鱼。受访者供图新华社深圳2月29日电（记者王晓丹）只管以水为邻的湖北人喜爱吃鱼，可武汉市民王凌却对做鱼充满了阴影。12年前，她被突然从砧板上蹦起来的鱼吓哭了，为此还写了一篇博客，表现再也不敢做鱼。受新冠肺炎疫情影响，王凌一家四口从1月下旬开始“宅”在位于武汉市江汉区的家中，她便负担起了为家人做菜的事情。为了给家人换换口胃，她硬着头皮照着网上的食谱烧了一条武昌鱼。撒盐腌鱼、
2020-02-29
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70年前它是炫富标配，好不容易酿成家常菜，现在又成土豪菜
在70多年前，我们国家的经济还远远没有现在蓬勃，谁人时候人们的生活水平也比力低，无论是吃的还是日常用的都没有现在的水平，在谁人时候，人们的收入一个月也就几十块，温饱就是一家人最体贴的事，每年只有在快过年的时候，才舍得拿出平日里积攒的粮票，换上一两斤肉过年吃，而在谁人时候，猪肉绝对可以说得上是炫富标配了，经由了几十年好不容易酿成了家常菜，到了现在又回到了已往，成为了一道土豪菜。猪肉对于中国人而言，
2020-02-29
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鸡腿这个做法太好吃了，一次做8个鸡腿不够吃，外脆内嫩，太香了
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。2、 今天老刘就来分享一下“香辣大鸡腿”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：鸡腿、生粉、京葱、蒜子、麻辣鲜、辣椒面4、先把鸡腿去骨，去骨以后在中间切一刀不要切断，再腌制下
2020-02-29
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洋葱炒鸡蛋家常做法，加入这两种食材，外观漂亮，口感鲜香！
洋葱炒鸡蛋家常做法，加入这两种食材，外观漂亮，口感鲜香！在这个特殊时期，每小我私家都宅在家里，相信大家在家里没有事情做，只能学学厨艺，制作美食吃了。这段时间许多厨房小白可以借此时机向怙恃请教如何做菜，每小我私家或多或少都学会了几道家常菜，以保证以后出去一小我私家在外面的时候不至于饿肚子。如果你对烹饪感兴趣，则可以先学习洋葱炒鸡蛋这道菜，这道菜制作起来很是的简朴。在当前情况下学会这道菜，不仅比在外
2020-02-29
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宅家30天一家三口营养午餐，3道家常菜简朴又鲜味，天天不重样
宅在家里已经有一个多月了，武汉继续推迟复工时间，现在真的很想念上班的日子，但疫情没竣事， 就必须抗战到底。 这段时间， 一家三口在家，摆设好一日三餐就成为了家庭主妇的最头疼的事情，食材有限，但要营养搭配合理，还要满足家里各小我私家的胃口，是要费一番头脑。 晒晒我们家的营养午餐，三道家常菜， 简朴营养又鲜味， 天天不重样， 吃好身体好抗病力强。【胡萝卜杏鲍菇炒猪肝VS腊肠蒸鸡蛋VS小白菜炒鱼面】最
2020-02-29
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从体检正常到死亡竟这么快！元凶就是这道家常菜！
三年前体检正常，三年后心梗死亡！三年前的赵女士，55岁，体检效果完全正常，无吸烟史，饮食偏清淡；三年后却心梗死亡。在这离奇的病案背后，潜藏着怎样的康健危机？这三年间究竟发生了什么？心梗死亡！竟是这个“家常菜”惹的祸！医生先容，患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”，西红柿炒鸡蛋看似很是康健的食物，但却藏着猫腻，一步步刺激血管发生病变。“西红柿炒鸡蛋”在烹饪时放入大量的糖、盐和油，恒久食用将危害血管康健，
2020-02-29
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一种平淡无奇的野菜，可是却身藏奇香，入口清凉，既开胃又降血压
大家好！这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编，我的宗旨是：一天一道美食，一年一个大厨。今天给大家带来的一道美食，就是菊花菜！今天我如往常一般，去菜市场买菜。可是呢去菜市场的必经之路有一条小巷子，平常许多老爷爷，老奶奶，就在这兜销自己的农家菜，以及一些农副产物。这不，今天我就从一个骑着三轮车的老奶奶那买的。她的菊花菜，又嫩又新鲜，于是我就买了一盘的量计划回家尝尝鲜。菊花菜呢，有些地方也叫菊花
2020-02-29