家常菜

  • 山药别再炖着吃,加2个泡椒炒一炒,酸辣爽口,比大鱼大肉受接待

    山药别再炖着吃,加2个泡椒炒一炒,酸辣爽口,比大鱼大肉受接待!冬天正是吃山药的季节,山药的口感细腻脆爽,无论是清炒,还是炖汤,都是营养又鲜味的家常菜。在山药品种中,铁棍山药更受人们的接待。相对于普通山药,铁棍山药的口感越发的鲜美,而且久煮还不容易烂。而从营养价值的角度而言,也比普通山药要越发的营养富厚。富含16种氨基酸、卵白质、淀粉、粗纤维以及锌、铁、铜、钙等矿物质元素。同时另有健脾胃、增强免疫

    2020-01-10

  • 超解馋的几道家常菜,下酒又下饭,家里来客时不用再下馆子了

    质料:排骨、姜、干辣椒、苦瓜、葱、植物油、盐、味精、白糖、蚝油、生粉、料酒、鲜汤做法1、将排骨切成块,焯水洗净待用。2、白糖炒成糖色,姜去皮榨成汁。3、起锅烧油,放入葱、姜爆香,放入排骨,料酒煸香,加入干辣椒,鲜汤及糖色、姜汁烧开,撇去浮沫。4、入高压锅,压12分钟取出,收干汁后,加水淀粉勾芡即可。【辣椒炒肉】【主料】五花肉400克;【辅料】尖椒4个、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老

    2020-01-10

  • 百吃不腻的家常菜,让你回味无穷,牙签鸡腿肉,孜然五花肉

    香辣土豆片,这道菜我是很是有讲话权的,因为我的家乡就是盛产土豆的,所以每顿吃土豆那是少不了的,而对于土豆我们也有很是多的服法,有种种各样的服法,影象特别深的那就是土豆片了,吃起来脆脆的,特此外好吃,现在回味起来都还直流口水呢。香辣土豆片原料:土豆一斤 调料:干辣椒、大蒜叶、盐、味精、十三香的麻辣鲜、孜然粉。 做法: 1:土豆削皮,洗净切成片。 2:干辣椒切段,大蒜叶切段。 3:锅里放油烧热,下入

    2020-01-10

  • 香喷喷的排骨焖饭,做法简朴,看一遍就学会,营养鲜味懒人必备

    大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜1、米饭与种种配菜混淆在一起蒸煮的主食。2、 今天刘嫂就来分享一下“排骨焖饭”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:洗洁净的排骨、小葱、鸡腿菇、京葱、胡萝卜、生姜、土豆、提前泡好的大米4、锅中放入凉水把排骨冷水下锅焯水,放上姜片吗,大火烧开撇去浮沫,捞出装有凉水的盆中,清洗洁净,再放入少许盐

    2020-01-10

  • 教你几道家常菜,易上手,零难度,营养鲜味,赶忙收藏试一试吧

    哈喽,大家好,我们是乐涩兄弟。最近天气开始冷了起来,各地都已经下起了大雪。做的菜要是太庞大一上桌就冷了,天天吃暖锅也会上火,那么小编今天向大家推荐几道家常小菜,做起来很是简朴,要是你也喜欢的话就赶快收藏起来吧,记得转发给你们的朋侪哦。家常菜谱一:八宝豆腐。食材:豆腐400克,盐3克,酱油10克,甜玉米40克,胡萝卜40克,西芹20克,蔓越莓10克,蒜末2克步骤:1、准备好质料,胡萝卜,西芹切丁,

    2020-01-10

  • 南瓜最好吃的做法,不油炸,不用煎,香甜软糯,比肉还香

    大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜1、蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。2、 今天刘嫂就来分享一下“咸蛋黄焗南瓜”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:南瓜、咸鸭蛋、小欧仓4、先把南瓜外皮削掉切长条,小葱切末,咸鸭蛋扒开只留蛋黄。锅中烧上开水,把南瓜下锅煮至七成熟

    2020-01-10

  • 麻婆豆腐好吃不会做,老刘教你家常做法,麻辣鲜香,看着都流口水

    大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜1、麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。2、 今天老刘就来分享一下“麻婆豆腐烧黄鱼”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:黄鱼、老豆腐、肉糜、小葱、生姜、蒜子4、先把生姜切末,蒜子斩成蒜末,小葱同样切末,老豆腐切两厘米的正方块,把黄鱼的鱼鳞刮去,去除内脏去腮洗洁净备用。把豆腐块放在锅中

    2020-01-10

  • 王源每逢饭点最想家,家乡菜永远是最惦念的美食

    王源在小我私家纪录片《没有哪个夏天像今年一样》的分享会,主持人问他什么时候最想家,他回覆天天饭点的时候。王源的回覆很实在,也很真诚。独自在外的游子,每逢佳节倍思亲,除了忖量亲人,越发想念妈妈煮的家常菜。抿一口小酒,吃一口小菜,惬意!我之前看过李易峰的文章,为相识决吃不了妈妈做的家常菜的难题,他自己向妈妈学习做菜。这样不管到那里都有家的味道。我也一样,我刚出来事情,经常是吃快餐。可逐步的,以为快餐

    2020-01-10

  • 快过年了,学会这道菜,在过年的时候可以露一手,好吃悦目吃美了

    大家好,我是橘子姐,时间过的真的太快了,转眼一年又快过完了,春节即未来临,在过年之前,教大家做一道好吃又悦目的家常菜,营养鲜味,清淡适口不油腻,在过年的餐桌上来上一盘,比大鱼大肉还要受接待,做法超简朴,一看就会,话不多说,下面看看是怎么做的吧。1、这道菜用到的主要食材是鹌鹑蛋和菠菜,首先把鹌鹑蛋洗净之后冷水上锅,盖上盖子大火煮熟,水开之后,或许煮8分钟左右。煮熟之后,捞出放在冷水中冰一下,热胀冷

    2020-01-10

  • 过年,我家宴客菜少不了它,3元1斤,好吃不上火,营养鲜味寓意好

    过年常见的一道家常菜,营养全面味道好,寓意祥瑞,做法超简朴!今天小面姨给大家分享一道“青菜肉末”的做法。青菜在我们的生活里是一种经常食用的食材,许多时候,当我们大鱼大肉之后,感受肠胃和口腔太多油腻之时,总想吃一些清爽适口,能去油腻的青菜,让肠胃变得舒服一些。但芹菜也不宜顿顿吃,吃一二次就感受可以了。所以我今天特地做了这道青菜肉末的鲜味,联合了青菜和肉末两种口感。这道菜不光好吃,而且颜值也很高,马

    2020-01-10