家常菜

  • 青椒烧豆腐，10分钟搞定，香辣咸鲜滑嫩入味，适合上班族的菜谱

    青椒烧豆腐是一种老式的做法，绝对是一样10分钟就上桌的家常快手菜，很是适合上班族的菜谱，突出的特点是：香辣咸鲜、滑嫩入味，接纳传统的油煎来取代油炸的方式，既可以制止过多的油腻，又可以保持较佳的适口性，不炒不炸，吃着康健。因为豆腐自己的味道不是很突出，所以它是一种可塑性极高的食材，搭配什么样的配料，就是什么滋味，百搭也是它最显著的标签，待它们充实吸收了其它辅料（或者酱汁）香味以后，不仅会变得滑嫩入

    2020-01-11

  • 醋溜土豆丝只需掌握这几个小技巧，吃起来酸辣爽口，超级下饭

    土豆是我们日常生活中常见的一种食材，它是生长在地下的农作物，它的泛起给我们带来了鲜味的佳肴。它富含淀粉，使人会发生强烈的饱腹感，因此在缺少粮食的谁人年月，土豆可以取代其他主食为人们果腹果腹。作为蔬菜，它更是神一般的存在。它的做法多样化，在老黎民的餐桌上更是雄霸一方。土豆更是百搭的食材。好比说土豆搭配肉类，是许多人的最爱。比力有代表性的那应该就是土豆炖牛肉。鸡腿炖土豆、土豆丝。等等一系列的家常菜。

    2020-01-11

  • 靠近年关，或许肠胃最难受，多吃4道家常菜，它会“谢谢”你

    靠近年关，或许肠胃最难受，多吃4道家常菜，它会“谢谢”你一般来说，天气越冷之后，人们的胃口越好，加上入冬之后闲暇的时间比力多，所以，大多数人喜欢做些丰盛的美食来犒劳自己。然而，在我们的认知当中，只有肉类食物才算得上是美食，或者说，肉类食物才是算得上是营养食物，因此，入冬之后，大多都喜欢吃些油腻的肉类食物，固然也能提高人体御寒的能力。小寒事后，开始逐步迫近年关。外出务工的人员也开始陆续回家。亲朋挚

    2020-01-11

  • 家常菜香菇炒油菜做法，油菜要不要焯水？收汁要加淀粉吗？

    小孩子用饭一般都是比力挑食，他们喜欢吃下饭的菜，有味道的菜，所以许多妈妈为了给孩子做好吃的菜也是费经心思。今天我们就要学这道下饭菜，它就是香菇炒油菜，都是成本很低的蔬菜，从食材的准备到烹制方法都相当简朴，就算是新手也可以轻松学会。【菜名】香菇炒油菜【配料】干香菇，油菜，食盐，生抽，细砂糖，水淀粉，少许鸡精，适量的食用油【烹饪步骤】干香菇需要提前的泡发，直接放在清水内里泡发就可以了，通常需要五到六

    2020-01-11

  • 老公最馋这道菜，8元成本10分钟上桌，3天不吃就馋的慌，比肉还香

    大家好，我是橘子姐，作为一名及格的家庭煮妇，不光要把饭菜做的好吃，还必须让营养也要到位，我今天就分享一道好吃悦目、营养又鲜味的家常菜，它的特点就是口感很是的鲜美，用来拌面条、拌米饭都很是的受接待，不管是大人还是孩子都很是的喜欢，自从学会这个做法，老公和孩子天天点名要吃，做法也是很是的简朴，一看就会，话不多说，下面看看是怎么做的吧。1、首先准备两个西红柿，把外皮去掉，然后再把它切成小块。（关于去西

    2020-01-11

  • 山药的家常菜做法大全，清蒸山药拔丝山药的详细步骤

    山药清凉养肺具有活血功效，口感清脆能够润肠是女生减肥的好食材。它能够预防病菌，在秋冬流感季节更要多吃。它的做法许多，它不容易入味保持的清淡口感，是很好的配菜。山药的简朴家常菜做法一起来学习一下吧。山药的做法一、清炒山药山药的汁液会引起皮肤瘙痒，去皮的时候要戴手套，将山药放到盐水焯水去除汁液。彩椒切片先下热锅，木耳、山药后放，翻炒后加水和调味品出锅。清淡营养的山药就做好了。二、清蒸山药清蒸做法选择

    2020-01-10

  • 万能家常菜，鲜味红烧肉

    老爸最喜欢做的菜，就是红烧肉了，每次问他为什么这么喜欢烧红烧肉，他总是说这个利便，而且配饭，汤汁拌饭都好吃。爸爸小时候，爷爷出去上班，一周就回家一次，每次回家的时候，奶奶都市做红烧肉，家里人口众多，一块肉会分成10份，爷爷独占2块，剩下就是奶奶和几个伯伯姑姑分了，也可能是因为童年的影象，家里条件有限，红烧肉就成了小时候的影象。那下面就来看看红烧肉的做法吧。主料：五花肉一块 鸡蛋五个辅料：冰糖十粒

    2020-01-10

  • 老刘教你做秘制蒜香排骨，蒜香浓郁，百吃不厌，比糖醋排骨还好吃

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、蒜香排骨是一道鲜味适口的地方名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。2、 今天老刘就来分享一下“蒜香辣排骨”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：排骨、生姜、小米辣、线椒、干辣椒、小葱、蒜子4、先把泡去血水的排骨放入盆中腌制下，放入一勺白糖、半勺盐、一勺味精、适量生抽、料酒、胡椒粉，

    2020-01-10

  • 百吃不厌的几道家常菜，汤汁鲜美很下饭，做法也简朴

    备料：鸡腿2个、尖椒1个、小米椒2个、脱皮花生20粒、油1勺、盐半勺、生抽1勺、白糖半勺、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、辣椒油半勺、蒜4瓣、葱3根、姜1块。做法：把鸡腿洗净备用，青红椒洗净切成圈、葱打成节、姜切片、蒜去皮洗净切成碎、花生捣碎备用。锅中烧水，放入鸡腿、葱节、姜片大火煮开，转中火煮10分钟，关火焖5分钟，捞出放在盆中，加入清水浸泡5分钟。捞出泡好的鸡腿控水撕成条，放入盘中。锅中烧油，碗中加

    2020-01-10

  • 宴请来宾，特有体面的家常菜，客人赞不停口，没有肉也香

    一日三餐，品味差别的生活感受，塑造百态的人生节奏。一个小小的灶台，一双灵巧的双手，烹饪出绝妙的风味。小厨美食记，和你讲述美食的故事。春运抢票正在如火如荼地举行中，年底相聚的人是越来越多。外出一年打拼的游子，也即将踏上回家的归途。在春节的前几天，家里都市去采购年货，贴对联，扫除卫生，另有筹备酒宴。爱喝酒的父亲在家里总会备上几箱啤酒，按父亲的话说，就是菜可以不吃，但酒不能不喝。有来宾到来，就要做一些

    2020-01-10