蛋白霜

  • 推荐一款快手蛋糕，分享三种烹饪手法，蓬松暄软，简朴好吃零失败

    大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款快手鲜味的蛋糕。说到做蛋糕，相信许多人都市略微的皱下眉头，相信之中有在家做了之后失败的，也有从没做过蛋糕的，虽然感受上做蛋糕需要一些技巧，但笔者想告诉你的是，快手的蛋糕其实不需要技巧，需要的只是你根据步骤一步一步来，时间上一定不能克扣，质料上一定要用正规质料，不要用周边一些可以取代的质料，想要吃原汁原味的就必须遵从原版的质料摆设，等你做成之后可以适

    2020-03-10

  • 从不失手的戚风蛋糕，不塌陷不回缩，比蛋糕店的还好吃

    哪怕只有一小我私家用饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不行辜负，请善待谁人为你做饭的人！戚风蛋糕是烘焙里最基础，最常用，最简朴也是最难的一个烘焙作品，自己做过戚风蛋糕的朋侪都知道，最简朴和最难并不矛盾，说它简朴，是因为它制作历程十分简朴，只需要做个蛋黄糊，打个卵白霜，然后把两者混淆，送入烤箱烘烤就可以

    2020-03-10

  • 宝宝款葡萄味海绵蛋糕，入口即化，奶香浓郁，不错的营养辅食

    “前文导读：本品适合12个月以上宝宝放心食用，切勿吃撑了哦。”大家好，这里是杨爸的育儿经，今天笔者为您分享一款宝宝辅食——葡萄海绵蛋糕。蛋糕在日常生活中应该算是常见的鲜味甜品，一直深受大家的喜爱，尤其是生日或者其他喜庆节日，人们都市以糕点或者面包作为庆祝食品。而对于今天笔者这道海绵蛋糕而言，其主体的用意就是给宝宝做辅食之用，究竟这款美食入口即化，奶香浓郁，而且营养富厚哦。那么接下来笔者就把这道美

    2020-03-10

  • 深度明白蛋糕制作：蛋糕体如何分类

    什么是蛋糕？蛋糕，广义上很抽象，好比生日蛋糕。狭义的蛋糕依然极难界说。即便大家对海绵蛋糕、天使蛋糕、磅蛋糕都耳熟能详，吃过做过，能说清楚的人，依然寥寥。对蛋糕来说，究竟哪些是本质的工具？面粉、鸡蛋、砂糖和油是制作蛋糕的主要质料。但蛋糕能不用面粉吗？用杏仁粉、可可粉和抹茶粉等含淀粉的质料替代也很常见。蛋糕能不用砂糖吗？砂糖很重要，但也可以用其它糖类替代。蛋糕能不用油吗? 有重油蛋糕，也有无油的蛋糕

    2020-03-06

  • 我家做蛋糕从不用烤箱，不用打发卵白霜，超级简朴，人人在家都能做

    我家做蛋糕从不用烤箱，不用打发卵白霜，超级简朴，人人在家都能做！文/Mspan美食说现在随着人们的生活条件不停提高，所以在饮食上也变得越来越富厚了。不管想吃什么只要一部手机就能搞定，买菜，买零食，点餐一应俱全。昨晚闺女嚷嚷着想吃蛋糕，可是在网上点的蛋糕又不新鲜，外面的蛋糕店都还没有开门，于是今天一早我就开始起来捣鼓，把家里剩下的2个鸡蛋都用来给闺女做蛋糕了。要说蛋糕，想必大家平时都很喜欢吃吧！如

    2020-03-03

  • 实验了多次，终于把蛋糕做成了，详细做法和配方都告诉您，好吃

    导读：实验了多次，终于把蛋糕做成了，详细做法和配方都告诉您，好吃我最近实验了多次，这回终于把蛋糕做成了，详细做法和配方都告诉您，特别好吃！期两周的攀峰之旅回来后，老公足足瘦了七公斤，肚子消了，下巴也没了，他天天看着镜子沾沾自喜。出门和朋侪聚餐时，大伙歌颂他变瘦，他嘴上说还要努力，脸上的笑容都快要裂到耳朵边。他说他还要再努力瘦一点，叫我最近不要做甜点。"喔。"我应声。两个星期之后，我放在零食架上的

    2020-03-02

  • 蛋糕房轻乳酪蛋糕的制作方法

    轻乳酪蛋糕是西方甜点的一种，此类蛋糕在结构上比力一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上也比一般蛋糕湿润，下面我们就来解说一下乳酪蛋糕的制作方法和注意事项首先准备我们所需要的原质料，蛋清，韩国幼砂糖，塔塔粉，奶油芝士，牛奶，淡奶油，黄油，低筋面粉，玉米淀粉，蛋黄，柠檬汁步骤一:我们先把奶油芝士(简称乳酪)隔水软化到无颗粒、细腻状态步骤二：奶油芝士软化后，后加入黄油、牛奶、淡奶油一起倒入混

    2020-03-01

  • 电饭煲蛋糕的好吃做法，分享配方比例，松软不塌陷，比烤的还香

    大家好，今天笔者为您分享一款电饭煲蛋糕的好吃做法。最近电饭煲美食在网络上盛行，有可能是因为疫情的关系，大家宅家时间有点长，所以列位宝妈都开始了各自美食的“研发”。也正是因为这些勤奋的宝妈，笔者的朋侪圈终于发作了。但这并不是一件坏事，因为笔者终于发现了许多关于面点的新鲜做法。而对于今天这款电饭煲蛋糕而言，就是笔者的一个之中的新发现。如果你也对于蛋糕有些许的喜爱之情的话，不妨看完笔者这篇漫笔吧。那么

    2020-02-25

  • 家庭版戚风蛋糕，做法简朴，不开裂不塌陷，松软适口，全家都爱吃

    导读：家庭版戚风蛋糕，做法简朴，不开裂不塌陷，松软适口，全家都爱吃！制作家庭版的戚风蛋糕，做法特别简朴，既不开裂又不塌陷，松软适口超鲜味，全家老小都爱吃！过年过节⋯哪种蛋糕最火红？拜拜时都市看到它。谜底就是⋯海绵戚风蛋糕，自己做来拜拜，诚意十足，神明ㄧ定很开心！小编用摒挡机来做蛋糕，超级快！打卵白霜、打蛋黄糊真的轻轻松松就完成了！来看看怎么做⋯【戚风蛋糕】食材：蛋黄糊：蛋黄3个、植物油30g、鲜

    2020-02-24

  • 究竟是戚风蛋糕还是“气疯蛋糕”，超鲜味又松软，在家也能轻松做

    戚风蛋糕一直都是很是受大家接待的一款甜点。因为它蓬松暄软，入口即化还清淡，口感香甜滋润，吃过的人都市爱上它。还可以再加上奶油和水果，简直是少女的最爱。不外傲娇的戚风蛋糕一直以来对新手朋侪们都不太友好，做的时候总是会泛起这样那样的问题，简直让人“气疯”了！不外无数小同伴为了品尝到他的松软细腻口感，在鸡蛋和面粉的眼泪里越挫越勇，外貌开裂、凹陷回缩，塌腰、烤焦……种种问题让列位小同伴头疼不已。今天小海

    2020-02-22