色拉油

  • 阔别旅店的日子里，这些星级大厨竟然直播教我们在家做饭！

    电饭煲蛋糕、凉皮、双皮奶…一系列美食呢不少明星也在疫情宅家期间大展身手何炅、杨幂、佟丽娅、华晨宇、张馨予等等都纷纷亮出了自己的特长佳肴沉醉在厨房的快乐时光中不外，自己照着网上的菜谱做乐成率总是要靠运气幸亏在这个特殊时期全国各地多家高星旅店推出了烹饪云课堂让大厨“手把手”视频教学保证让你“偷师”到高级旅店的星级大菜！偷师明星大厨的“千金”烹饪秘诀洲际旅店及度假村洲际旅店及度假村在这个特殊时期，不负

    2020-03-04

  • 口感比戚风更软一点，八寸古早蛋糕

    ️色拉油盖上保鲜膜放进微波炉里加热2分钟，或许油温70度左右️取一个大碗，低筋面粉过筛一遍在碗里，把加热好的色拉油和面粉混淆，划Z字搅拌匀称至无颗粒️加入60克牛奶，划Z字搅拌匀称️牛奶倒进去搅拌之后，会使面糊变得粘稠，这是因为面粉加入油温高的色拉油之后会快速吸收牛奶，没关系，之后加入分散好的蛋黄就会好的️把分散好的蛋黄放进面糊中，用Z字搅拌匀称️搅拌好的蛋液很细腻️开始打蛋清，蛋清里放入1克盐

    2020-03-04

  • 古早味蛋糕最经典的做法，不塌陷不开裂，柔软细腻，完美配方分享

    软绵绵的古早蛋糕，口感比戚风更软一点，一直很喜欢的一款蛋糕。做起来也简朴又利便，下面有方法，我写的很清楚，根据方子来不会失败的哦。先上图让你们解解馋！先把需要用到的质料准备好色拉油（75克）、底筋面粉（90克）、蛋清（6个）、蛋黄（6个）、牛奶（60克）、绵白糖（70克）、柠檬汁（3滴）没有可不放，我没有没放，有的话放在蛋清中、盐（1克）古早蛋糕的做法1、色拉油盖上保鲜膜放进微波炉里加热2分钟，

    2020-03-03

  • 做外卖，怎少得了这些家常菜品！

    由于在疫情期间能开门的餐厅，大多都只能做外卖，因此最近我们推荐的菜品，都市以比力适合公共食用、消费不高、制作不太庞大的家常菜式为主。至于外卖菜单上，要更换还是添加菜品，那就是列位师傅们说了算。好吧，现在就来看看今天的菜谱内容吧。编辑：李金曼张立婕 扈建莹齐凤杰 赵雅男 聂坤辛燕（版权归原作者所有）孜然手撕面筋制作：张高红面筋泡透，手撕成条后拉油，加孜然粉炒制，口感似肉，很有嚼劲，浓浓的烧烤风味也

    2020-02-25

  • 在家学会了很多多少做蛋糕的做法啊！大家可以试试这个新做法哦！

    在家学会了很多多少做蛋糕的做法啊！今天又有新做法，大家可以试试这样做的方法哦；在生活中，不管是小孩还是大人或者老人，这个工具是许多人爱吃的，我说的这个就是蛋糕，固然在外面买的蛋糕价钱也未便宜，而且也不是很卫生，在家用电饭煲也可以自己动手做蛋糕，不需要烤箱就可以做出来了，那么到底是要怎么做的呢？外面来学习一些吧！这样做不仅康健，还很好吃呢？准备食材：低筋面粉170克，鸡蛋4个，砂糖140克，色拉油

    2020-02-23

  • 零失败的蛋糕做法，过生日再也不用去买蛋糕了

    这个疫情将许多朋侪逼成了美食达人，这几天网上很热闹，做凉皮，做蛋糕，看的人是口水直流。今天我们也跟跟风，在家试试做蛋糕。食材低筋面粉，白糖，色拉油，牛奶，柠檬，鸡蛋。制作步骤1 先打六个鸡蛋，将蛋清和蛋黄离开放。秤一下蛋黄约莫150克，蛋清240克，划分取150克牛奶，120克色拉油，150克面粉，160克白糖，柠檬1个，所有的配料就准备好了；2 先将牛奶、色拉油、鸡蛋黄倒入一个盆中，用打蛋器将

    2020-02-21

  • 只需一个打蛋器，七步就能做出完美蛋糕，利便又营养哈！

    在这次做蛋糕之前，总以为蛋糕制作历程会特别难，但自己实验事后，发现并不是太难，还蛮有意思的，满满的惊喜感不由而来。直接上图上方法，要说特殊的设备，那就是打蛋器，也是唯一的一个，主要是为了充实把蛋清打出来。手工的打蛋器也行，就是稍微要打久一些。原料：四个鸡蛋、细糖、菜油（最好色拉油，主要菜油后面的香味很难散去）、纯牛奶（乳饮品也可以）、面粉。设备：打蛋器（提前准备，至少要有手工打蛋的那种）、蒸锅、

    2020-02-16

  • 春季一到，这道家常菜就很受接待，杀菌又下饭

    春季一到，这道家常菜就很受接待，杀菌又下饭不知不觉立春都过了，可是这个春天纷歧般，有的人逆向前行，而我们能做的就是乖乖宅在家，吃好，休息好，把身体养得棒棒的。今天推荐给大家一道很适合春天吃的家常菜，那就是大蒜炒鸡蛋，老一辈的总会让我们多吃一些大蒜，说是杀菌的，大蒜可以炒鸡蛋，也能炒肉丝，看喜欢。现在也正是大蒜上市的季节，炒一盘这样的家常菜刚恰好，关键也很是香呢！有人如果以为吃完口中有异味，其实可

    2020-02-14

  • 这些菜被称作餐桌上的“降压药”，你相识几多？

    这些被称为餐桌上的“降压药”，你都知道几多，快跟小编一起学起来吧！一皮一芯：西瓜皮、莲子芯吃西瓜皮是典型的废物使用。取西瓜皮、草决明各9克，水煎服，有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽。莲子芯中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。二黑二青：黑木耳、荸荠；芹菜、菠菜黑木耳被称为“素中之荤”，它的降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接地降压。黑木耳的服法许多，炒菜、烧汤、凉拌都可以。推荐养生“三色宝”。将

    2020-02-06

  • 几道让家人吃不够的家常菜，简朴鲜味有营养，老小皆宜

    原料：腌好的牛肉片200克、青笋丝150克、金针菇、发好的水晶粉各100克、青红二荆条辣椒圈50克、葱花20克、盐、味精、鸡精、湿生粉、红汤、香料油、色拉油各适量制法：1、锅里放色拉油烧至五成热，下入牛肉片滑至刚熟后，倒出来沥油待用。2、锅里掺红汤烧开，下青笋丝、金针菇和水晶粉稍煮，加盐、味精和鸡精调好味后，捞出来放钵里垫底，紧接着放入牛肉片稍煮，用湿生粉勾薄芡便出锅倒在钵里。3、锅里放香料油烧

    2020-01-28