毛豆

  • 丝瓜炒出来总是会发黑？老刘教你一招，保证翠绿又入味！

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗拙，有棱沟，被微柔毛。2、 今天老刘就来分享一下“丝瓜毛豆”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：毛豆米、蒜子、丝瓜、尤物椒4、先把蒜子切片，尤物椒切斜片。丝瓜切去两头刨去外皮切滚刀块，放入水中洗洁净控干水分。放入半勺盐腌制下，用手揉抓匀称腌制十分钟备用

    2020-05-04

  • 随手就能做，做出的豆腐鲜味又新鲜！

    你是否在做甜点的时候以为摒挡机、质料实在是难找。一小块蛋糕，就有什么高筋面粉、低筋面粉、可可粉、抹茶粉、吉祥丁粉等等，原来想做甜点的心也凉了个泰半，只好悻悻作罢。现在有一道质料随手可见的豆腐菜，只需要几个咸蛋黄就可以完成，赶快来试试吧！首先我们准备质料：老相食内酯豆腐，咸蛋黄，毛豆少许，油，盐少许，淀少许。1.将咸蛋煮熟，将蛋黄取出，用勺子压成泥。2、豆腐切成小块，过滚水1-2分钟保持形状。毛豆

    2020-04-30

  • 饭馆的盐水毛豆为什么翠绿不发黄？大厨告诉你秘诀，原来这么简朴

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、糟卤毛豆是由毛豆等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。2、 今天老刘就来分享一下“糟卤毛豆节”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：毛豆节700克、糟卤300克、八角、香叶、干辣椒4、先把毛豆节两头剪去，把处置惩罚好的毛豆节用清水洗洁净。锅中放入开水把毛豆节放入锅中。再盆中放入凉开水备

    2020-04-12

  • 臭豆腐和它搭配在一起，鲜美入味超下饭，一道你没吃过的鲜味！

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。2、 今天老刘就来分享一下“臭豆腐烧毛豆”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：臭豆腐、毛豆、青红椒、蒜子、小葱4、青红椒先切条再切菱形斜片，小葱切末、蒜子切片，臭豆腐沿着对角线切成四个三角形小块。再把切好的臭豆腐放入

    2020-04-11

  • 蛋糕店里的司康，原来做法这么简朴，自己在家做，自制又解馋

    司康是我很喜欢的一款下午茶点心，简朴易做，口感造型也可以许多样化，这次加了点时蔬，特地为小朋侪准备的，当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择！食材用料(份量/份)低筋面粉150g黄油45g牛奶75g糖7g盐1g泡打粉3.5g香肠1/2根毛豆3g胡萝卜4g玉米4g蛋黄（撒外貌）1个步骤1准备好需要的食材。步骤2香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。步骤3黄油切小块。步骤4在碗里放入低筋面粉、细砂糖

    2020-03-27

  • 咸黄瓜炒春毛豆，6个步骤教会你，营养富厚，开胃下饭的农家美食

    大家好！这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编，我的宗旨是：一天一道美食，一年一个大厨。随着天气越来越闷热，有的时候呢，明显知道到饭点了，该用饭了，可是却没什么胃口。我越来越懒，甚至都不想再烧菜了！于是就想到了这个下饭菜。又开胃又下饭。就是现在这个季节的毛豆，价钱有点贵。可是想吃嘛，就豁出去一回，买点回家尝尝鲜。这道菜本该是夏天的时候，我喜欢在早上熬一大锅稀饭，到中午就喝凉的稀饭。吃着毛豆和

    2020-03-01

  • 老刘在家自制臭豆腐，闻起来臭吃起来香，腌制三天就能吃

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的差别类型，臭豆腐在南方又称臭干子。2、 今天老刘就来分享一下“自制臭豆腐”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：豆腐、臭苋菜卤、毛豆、鸡蛋、肉糜4、先把豆腐切方块，直接摆在食品盒中，再把臭苋菜卤倒在豆腐块

    2020-02-27

  • 看似简朴的家常菜，味道却相当美妙！越吃越香，瞬间饭菜都吃光！

    食材：萝卜干几根,毛豆小半碗、蒜瓣、辣椒、小葱、生抽、酱油、白糖、油、盐、老抽各适量做法：1、萝卜干切丁，毛豆去壳，先干锅把萝卜干煸炒出水分。2、下油，爆蒜瓣和辣椒，然后是毛豆。3、炒呀炒，放点儿盐。如果萝卜干是那种咸味很重的就不需要加盐。我的是甜味萝卜干。4、加几滴生抽调色，小咸菜，配清粥正好。石锅肥肠原料：肥肠 葱 姜 豆瓣酱 泡椒 鸡精 味精 白糖做法：1、把肥肠治净，放入五香味卤水锅，卤

    2020-02-26

  • 得了癌症，先别哭泣，生活中这4物要可劲儿吃，癌细胞或许“绕着走”！

    得了癌症，先别哭泣，生活中这4物要可劲儿吃，癌细胞或许“绕着走”！1.红薯红薯有防癌的作用，这是因为红薯中有一种去氢表雄酮的物质，它能预防和抑制肠癌和乳腺癌的发生。所以，平时我们可以多吃一些，癌细胞或不敢来“登门”。2.毛豆毛豆的营养价钱很高，其中含有大量的异黄酮，这种物质对女人很是有资助，能够资助女人预防乳腺癌，而且毛豆鲜嫩甜美，用水煮后加盐、胡椒或辣椒，就是很是厚味的防癌抗癌零食了。所以，手

    2020-02-16

  • 6道家常菜过大年！

    食材准备：毛豆350克、香菇200克、线椒3个、香葱1克、蒜头2粒、盐适量烹饪方法：1、先将去壳的毛豆焯水3分钟捞出控水2、香菇切成薄片，线椒切条，蒜头拍碎3、热锅热油，烧至6成热，倒入蒜头和线椒煸香4、倒入香菇和毛豆、盐、鸡精，大火炒两分钟即可盛出装盘炒葱香鸡蛋食材准备：鸡蛋4个、香葱2棵、盐1小勺烹饪方法：1、先将香葱切碎备用2、鸡蛋磕入碗中后，放入葱花、盐，用筷子搅打匀称3、热锅热油，烧至

    2020-01-25