蛋白
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爱吃马卡龙的人要注意了，我也是今天才刚知道，抓紧告诉身边人
导读：爱吃马卡龙的人要注意了，我也是今天才刚知道，抓紧告诉身边人从开始学习烘培到现在略有几年，从最简朴的磅蛋糕，到厥后庞大一点的食谱，只要是甜点都很跃跃欲试，唯独这个马卡龙，完全无法吸引我，只要看到食谱就转台。刚开始学习烘培时容易堕落，自信心很低，又看到许多食谱讨论这失败率有多高多灾，连我偶然一次回台湾，到场了某堂甜点学习课做马卡龙，那位主厨烤出来一盘圆圆的"硬饼干"，咬下去还吓一跳，没吃过会咬
2020-01-24
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吃不完的香蕉别扔，这样做成蛋糕，全家都爱吃，一点不浪费
香蕉在人体内能资助大脑制造一种化学身分，这种物质能刺激神经系统，使人欢喜、平静，甚至另有镇痛的效应，所以香蕉又被称为“快乐食品”。曾经看过一个电视节目，台湾某年香蕉大丰收，为了资助种香蕉的人尽快售出，一些蛋糕店开发了香蕉蛋糕，因为口感好竟然特别脱销。爱吃香蕉的你，不要错过这款鲜味哦。香蕉蛋糕准备质料：香蕉1根（约150克），鸡蛋3个，低筋面粉120克，白糖20克，水50克，色拉油30克，柠檬汁1
2020-01-22
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大叔家的烘培系列：古早味蛋糕，香甜柔软，简朴易做，家人爱吃！
许多人的第一堂蛋糕启蒙课，就是从放学后，爸妈递过来的一块古早味蛋糕开始的。四四方方一块儿蛋糕，还透着新鲜的温热气。凑在鼻子跟前深深吸一口吻，自然的鸡蛋香气顺着鼻腔沁入身体，充盈了整个胸腔。迫不及待的地咬下一口，柔柔软软的触感就像睡前，妈妈在额头上的一点轻吻，陷入满满的幸福。那样亲切的味道，那样单纯的小欢喜，留在影象里就是优美的古早味。从前的日色变得慢，做这样不起眼的小事都耐得住性子。不需要添加剂
2020-01-20
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鹤发增多，医生推荐这种菜，三天两头吃一次，白头发逐步少了
时间过得很快，转眼间我已经不再是幼稚的学生了，已经上班的我们在逐渐长大，固然自己在长大的同时，自己的怙恃也在逐步老去，他们的头发逐渐花白，容颜不再年轻。作为子女的我们没有什么可以做到，能做的就是让他们放心，其实另有就是给他们多多吃黑豆。鹤发增多，医生推荐这种菜，三天两头吃一次，白头发逐步少了，如果不想自己的怙恃鹤发变多就一定要给他们吃黑豆，经常吃黑豆可以防止头发变白，黑豆营养价值很高，另有消肿的
2020-01-19
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过年这3种蛋糕，暄软蓬松，做法详细，学会了，在家做好吃实惠
春节快到了，购置年货时必不行少的都要购置些蛋糕、甜点，过年送给尊长或招待客人用。其实外面买的糕点太甜了，还是自己做比力好。今天分享3种蛋糕做法，口感细腻，暄软蓬松，甜度也不太高，适合春节期间吃，学会了，招待客人特有体面。----【奶油戚风蛋糕卷】----【质料】65克带壳鸡蛋4个，低筋面粉75克，玉米油40克，清水50克，细砂糖40克，淡奶油150克，淡奶油用细砂糖10克【烘烤】160度上下火3
2020-01-18
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想吃蛋糕自己做，3分钟就能学会，成本只要5块钱，不塌陷不回缩！
导读：想吃蛋糕自己做，3分钟就能学会，成本只要5块钱，不塌陷不回缩！这是友人带着她一岁多小女儿来访时，我替小女孩准备的海绵蛋糕。做法很简朴，食材也是厨房里随手可得，糖量经由调整不会太甜，小朋侪吃刚恰好。(不要再问我减糖啦)四个食材搞定—蓬松海绵蛋糕质料：鸡蛋两颗中筋(或低筋)面粉30g糖粉40g (糖粉有玉米粉，会多点QQ的口感，若改成砂糖，则会比力松软一点，两种都可以)香草精一两滴矽胶烤模一个
2020-01-18
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小清新的口感，柠檬酸奶戚风蛋糕
清新不甜腻，少放点糖，用酸奶和柠檬的酸中和出无敌清爽的味道， 不爱吃甜品的人也可以一试哦～食材步骤1. 卵白和蛋黄分散后，卵白入冰箱冷冻2. 酸奶和植物油混淆，酸奶用的是含糖酸奶所以细砂糖用量不用许多，无糖酸奶的话，要适当增加用糖量，植物油一般的色拉油就行，别用味道很重的油3. 蛋黄加入2的混淆物中，搅拌匀称4. 低筋粉过筛加入蛋黄糊中5. Z字搅拌匀称6. 卵白从冰箱拿出，挤几滴柠檬汁7. 用
2020-01-17
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关于转基因，这十个知识点你需要知道
吃转基因食品会不会把外源基因转移到人的基因组上?“转基因”译意容易引起民众误解，误以为外来基因会在物种间自由转移，进而改变人类基因，影响子女。实际在国际上，所谓的“转基因生物”英文原文是“基因工程改良生物”(Genetically Modified Organism)。转基因是一个高度细密控制的历程，需要特定的载体，特定的条件。没有载体和特定条件，外源基因不能整合植物或动物细胞。以转基因玉米为例
2020-01-15
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“先有鸡还是先有蛋”？科学家们终于给出了这个世界性问题的谜底
到底是先有鸡还是先有蛋呢？这个历史难题，相信不少人都在这上面挣扎过，最后陷入一个死循环。不外在英国，有一位科学家却找到了谜底。在之前，许多科学家之前大部门都是倾向于先有蛋的，可是这个英国科学家却纷歧样，他认为是先有的鸡。因为生活中常见的鸡蛋的蛋壳其实是很是难形成的。鸡蛋壳除了包罗富厚的钙物质之外另有oc-17卵白，而且它只存在于鸡的卵巢之中，而缺少了它鸡蛋基础就没有措施形成，这也是先有鸡这个结论
2020-01-13