解了馋还不增体重的家常菜,营养爽口,调治肠胃,大人孩子身体壮!

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辣椒苦瓜炒肉的做法

1.准备食材

2.苦瓜去籽切片,肉和辣椒切丝

3.先炒肉,炒变色

4.放进红辣椒丝提辣

5.再放进苦瓜炒匀

6.翻炒几下

7.再混炒

8.淋上酱油放点盐入味

9.将苦瓜炒熟

10.放点清水烧开,放味精炒匀装盘

红辣椒丝炒腊鸡的做法

1.腊鸡、红辣椒、蒜瓣

2.红辣椒切丝,蒜瓣切片,腊鸡切丁

3.先炒腊鸡,翻炒一分钟

4.倒进红辣椒丝、蒜瓣

5.在辣椒上放点盐让辣椒入味,腊鸡是咸的不要加盐

6.淋上生抽将辣椒炒熟

7.最后放点味精,一点点清水烧开出锅

8.装盘上桌

香煎翠绿包菜卷的做法

1.备卷心菜和香葱肉泥

2.剥下卷心菜

3.过开水汆软,在开水里加少许盐

4.沥水待用

5.取一张平铺,放上香葱肉泥

6.先从内向外卷,再卷双方

7.再卷

8.卷好的包菜卷

9.不粘锅里烧油,放进卷好的包菜卷油煎

10.翻面,煎熟透煎香

11.撒上辣椒粉

12.关火,淋上生抽就可装盘了

13.好香的包菜卷

腰果炒猪肚的做法

1.清洗好的猪肚取肚尖,肚尖才好吃

2.将肚尖切丝,干腰果用清水泡十分钟

3.红尖椒切段,姜切片

4.烧油,油热后放进腰果炒匀

5.炒香脆出锅待用

6.另放油放进辣椒、姜,再放点蒜瓣炒香

7.倒进肚丝大火快炒

8.淋点醋去味

9.淋上生抽放点盐和大蒜头翻炒匀称,再倒进炒香的腰果炒匀

10.出锅时放进葱白、芹菜、味精,炒匀

11.装盘上桌

豆腐丁炒蛋的做法

1.备豆腐、大蒜

2.豆腐切片,大蒜切段

3.先煎豆腐

4.放点盐

5.煎片刻

6.鸡蛋一个

7.打进鸡蛋

8.用铲子将蛋黄铲碎

9.炒匀

10.放进大蒜,淋上生抽,撒上调味鲜炒匀出锅

11.装盘上桌