暖身养中待东风，最美是归途

大寒，一年之中最后一个节气了。最冷的时候，隐隐有春意萌发，年味儿也徐徐浓了起来。

这四季循环中的天寒地坼，犹如人生中一段艰难的旅程，磨练身心，而且终会渡过。待到春花绚丽时，也许会想念漫天飞雪的清冷美景呢！

大寒养生

大严寒到极点，日后天渐暖。此节气也进入了五运六气的「初之气」，是春季萌发前的关键积累时期，养生要讲求养精蓄锐，暖身养中、温肾健脾，待来年生发。

脚暖则肾温

寒从脚起，冷从腿来。入睡前以热水泡脚，能引血下行、温肾助阳，改善睡眠质量。泡脚也可以用一些中药包，药材经滚水泡过，药效通过皮肤来吸收，然后发挥功效，比吃进肚子里要快，也不会增加脾胃肩负。

隔一天泡一次，会显着改善手脚冰凉和痛经的情况。晚上睡得也好，微微汗，让人一夜好眠。

心暖则身温

心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才气温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。大寒时节天气严寒，我们更应该放心养性，怡神敛气，遇事不要张皇，悄悄地思考，自己搞不定不要硬抗，要记得寻求资助。

心情愉快比一杯热茶更让人以为温暖，待己待人都存一份温柔之心，隆冬已往，就是春天啦。

素食养中气

大寒事后就是立春了，在饮食上要顺应节气的变化做一些调整。进补应逐渐淘汰，饮食应逐渐清淡，让脾胃获得一定的休息，为春季的生发做准备。

可以多吃清淡的素食，多吃些疏通气机兼以生发阳气的食物，如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋葱、生姜等，让阳气像发芽的种子一样逐步茁壮发展。

进补汤羹

大寒事后，天气越发严寒，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。

这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”。

冬瓜：降血糖

冬天容易发生咽炎、扁桃体发炎、口干口苦等症状，而冬瓜正好可以改善这些上火的症状。

冬瓜的膳食纤维许多，还可资助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

冬枣：提高免疫力

冬枣营养富厚，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸，维生素C含量尤其富厚，可提高人体免疫力，预防伤风。

冬蔗：补血润燥

能补血润燥，不光提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必须的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。

大寒滋阴清身汤

竹荪有「竹参」之称，名列「四珍」（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首，含富厚的氨基酸，有清热润肺之功，可滋阴养血、消脂解腻，与云苓一样，都有利水燥湿、消水肿的作用；

无花果养肺清肠，百合宁心润肺，金丝蜜枣益胃安神，白莲子补脾益气。

炖煮可以加新鲜冬瓜或马蹄、莲藕做糖水，也可以煲咸汤。素食者不妨加胡萝卜与玉米，肉食者自然是排骨或瘦肉啦。

质料：竹荪7克，莲子16克，茯苓30克，百合11克，蜜枣1颗，无花果4颗，生姜3片，排骨500克。

做法：

1、玉米和胡萝卜切块。

2、素食者直接加入2升水，砂锅煲两小时，清甜。

3、肉食者排骨冷水入锅。

4、水沸后去血水浮沫冲洗洁净。

5、所有食材放入砂锅内，加2升水，武火煮沸后文火慢炖2小时。出锅装碗加少量食盐调味即可。排骨可蘸酱油佐餐。

过年回家

大寒事后又迎来了新一年的循环。同时，中国人最重要的节日——节，也快要到了。

游子那一颗归乡之心，就像老宅氤氲升起的炊烟，在天地间留下，清淡却浓重的一笔。

常羡归途上，追梦逐斜阳，是一件幸福的事情还未抵家，你的脸上已洋溢着喜悦。

这是千门万户的温馨时光，也是你与我影象中的，一年又一年。

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