洋葱

  • 做回锅肉到底要不要放盐，30年履历川菜厨师长教这样做，太香了！

    文 |美食张回锅肉是四川一道美食。食材主要有猪肉、青椒、蒜苗，好吃的回锅肉肥而不腻很是好吃，做的时候要用大火快速翻炒，这样才气炒出爆香的味道，这道菜豆瓣酱和豆豉都比力咸，炒的时候不用加盐的，喜欢的小同伴快来试试吧。食材主料五花肉300克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个配料干红辣椒5克、姜5克、葱5克、郫县豆瓣酱10克、白糖2克、生抽10毫升、料酒5毫升回锅肉的做法1、冷水下入肉块，加入料酒，大火烧

    2020-02-03

  • 天天家常菜，好吃又好做的香辣腊排骨，下饭又下酒，大人孩子吃不够

    排骨的服法有许多种，红烧，清炖，卤，焖，每一样都很鲜味的。今天带给大家的，不是新鲜排骨做的菜，是腊排骨呢。腊排骨特有的咸香味，夹杂着辣椒的辣，洋葱的鲜，真的特鲜味，不光下饭，也特此外下酒呢。做好的腊排骨香辣入味不塞牙，大人孩子吃不够。如果没有腊排骨的，用新鲜排骨也是一样的，只是味儿略有差别。用料：腊排骨600克，洋葱半颗，小米椒3个，青椒1个。辅料：大蒜、香葱、白糖、盐、油。香辣腊排骨的做法1、

    2020-02-02

  • 4个鸡蛋，1把粉丝，几分钟教你做接地气的家常菜，全家都喜欢

    大家好，我是舒晨，一个喜欢做种种美食的人，专注分享家庭美食粉丝和粉条都是一种用淀粉制作的食材，主要质料泉源于红薯和土豆，因为是干制品易于生存，我们家中常年都市备一些粉丝和粉条，这样一年四季中想吃随时都可以吃到。小编就特别喜欢常年备着粉丝，因为粉丝是一种很全能的食材，不仅可以炒菜，涮锅、凉拌、做馅统统不是问题，而且不管粉丝的哪种做法都不会让人失望，今天小编分享一个粉丝炒鸡蛋的做法，好吃又易做的家常

    2020-02-01

  • 吃完了让你还忍不住舔手指的家常菜四道，快看看做法吧

    做法1、鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜，充实清洗洁净，用烤肉酱和料酒腌制约半个小时以上入味。2、洋葱和胡萝卜切成细末。3、锅中加入适量油，入洋葱和胡萝卜炒出香味后，加入咖喱粉一起炒香。4、再加入米饭和少许盐，炒透出香味。5、将腌制好的鱿鱼放入炒好的米饭。6、将装好米饭的鱿鱼，用牙签收好口，放在铺了锡纸的烤盘中。7、烤箱提前预热好，放中上层，上管220度，下管200度，烤10分钟。8、然后，再取

    2020-01-27

  • 这道家常菜，比肉还好吃，软化血管，改善视力，早食早好

    小编今天为大家先容一道菜肴——洋葱炒猪肝。洋葱炒猪肝是大家日常生活中常吃的家常菜，洋葱味道鲜美，有一股奇特的香气，猪肝嫩滑爽口，都是营养价值很高，物美价廉的食材，将这两种食材搭配在一起相得益彰。接下来小编就给大家先容一下洋葱炒猪肝的做法和营养价值。【洋葱炒猪肝的做法】：准备食材：洋葱、新鲜猪肝、食用油、盐、鸡精、生抽、姜、蒜、干辣椒、耗油、料酒、淀粉。第一步：洋葱把外面一层剥掉，洗净切好，蒜切成

    2020-01-24

  • 高颜值超鲜味的几道家常菜，营养又鲜味，除夕家宴必备

    1、五花肉洗净，放入冷水锅中，煮沸，捞出放入盘中2、把葱段、姜片先放入砂锅中，然后放入五花肉、黄酒、老抽、生抽，大火烧开后放入冰糖，等冰糖完全融化，改小火炖90分钟3、最后将五花肉和炖肉的汤放在碗里，放入蒸锅中，约莫蒸30分钟左右就可以了。口水鸡质料：鸡腿，老干妈豆豉，熟白芝麻，花椒粉，蒜，姜，葱，花生，芝麻酱，香醋，料酒，生抽，芝麻油，糖步骤：鸡肉剔骨，卷起来，用牙签牢固，放上姜片、料酒，上锅

    2020-01-13

  • 大葱、小葱、白洋葱、红洋葱差异这么大！

    大葱、小葱、白洋葱、红洋葱，都是厨房必备，作用却天差地别，而它们的区别你清楚么。烹饪方法1大葱大葱别名和事草，味道辛辣，气味辛香。大葱以茎杆结实、葱白粗而父老为佳。在我国，山东省生产的大葱品质最好，口感好且香味浓郁。家常菜调味品，大葱富含卵白质、糖类和维生素，营养价值高，是厨房必备的调味品，种种家常菜里都有它的身影。适宜爆炒，大葱适宜爆炒或者煲汤调味，最适合制作葱爆牛肉、京酱肉丝、大葱蘸酱等菜肴

    2020-01-11

  • 简朴易学，下饭更下酒，鲜味诱人的几道家常菜，没出锅就香飘满屋！

    简朴易学，下饭更下酒，鲜味诱人的几道家常菜，没出锅就香飘满屋！爆卷铺盖食材：鱿鱼；圆葱；姜；蒜；青椒；料酒做法：1、先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横麋集一点，出来的效果漂亮。2、把鱿鱼用开水焯一下。元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。干锅排骨食材：排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、

    2020-01-10