茶树
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从一片白纸，到略懂岩茶，你会遇到的这些28条经典岩茶语录
以为岩茶好庞大，品种很多多少，山场很多多少，另有火功的区分。越接触，越学习，越是看晕了。到最后，见山还是山。岩茶，它岂论怎么喝，都只是茶的一种。当你喝习惯了它，会一发不行收拾的爱上那种焙火后奇特的岩骨花香。让岩茶成为生活里的日常，就不会再以为它有什么特殊的神秘感！任何新手小白，从一片白纸，到略懂岩茶。那在喝岩茶的历程中，少不了常会见到/听到今天要提的N多条经典语录。《2》1、岩茶是什么？不知道。
2020-06-29
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春天从第一叶黄山毛峰开始
《茶经》道：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，“野者上，园者次”。越是顶级的好茶，越是生长在荒原之中，茶叶的品质，以山野自然生长的为上佳。五年时间，徽州、婺源、金华、宁海、大理......我们遍寻各地古乡村，觅当地风物，打造诗意栖居的“望山生活”。2019年头，我们寻觅至第一叶黄山毛峰起源地，位于天湖省级自然掩护区内的野生茶园，属徽州区富溪乡，东经118°，北纬30°，海拔1000米，常年
2020-04-08
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小南带您相识正宗黄山毛峰茶叶有哪些品种？
作为十台甫茶之一的黄山毛峰，你知道它有哪些品种吗？它们之间各有什么特点呢？接下来，小南将为大家一一解说！凭据色泽、茶香的差别，黄山毛峰可分为兰花型、云雾型、浓香型、陈年型。兰花型黄山毛峰兰花型黄山毛峰带有奇特的鲜香，茶汤呈金黄绿色，清澈明亮，香气持久，味醇回甘。云雾型黄山毛峰云雾型黄山毛峰通过传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵富足，具有茶味浓、口感滋润等特征。浓香型黄山毛峰浓香型黄山毛峰是使用百年传
2020-04-01
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开春雨水多，容易导致春白茶有水味？这些谣言，每年春茶季都上演
骚动的现代生活里，我们能接触到的信息有许多。然，信息有真有假，如果不加分辨，囫囵吸收。那么三人成虎，众口铄金，谣传由此兴起。由此可观，保持理性的思考能力，最是难得。保持理智和清醒，才气从容的应对生活，不容易患得患失。既得又忧失，此心浩难收。譬如倦行客，中路逢清流。途中的行者，跋涉多日后，偶遇清流。能够如沐东风般，神思皆爽。闲来无事，喝一杯清茶，同样能够爽思宁神。不外，这提到了茶。每年春茶季将至时
2020-02-28
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有种蜀茶被称为“益寿仙草”？
养生与长寿，是世界各国的人们普遍体贴的热门话题。中国道家有几千年的养生学传统，而产于道家仙山的鹤鸣贡茶被称为“益寿仙草”，是“二十一世纪人类的康健饮料”。早在宋代，大邑县的鹤鸣山茶和雾中山茶即是蜀茶中的佳品。北宋太平兴国年间（公元976-983年）成书的《太平寰宇记》说：“蜀西诸邑均产茶，唯鹤鸣产者最佳。”▲《太平寰宇记》书影历代文人书生均对鹤鸣所产的茶叶赞赏不已。明代左翘在《鹤鸣山记》中云：此
2020-02-09
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中国顶级茶叶排行榜大全
中国茶文化博大精湛，源远流长。我国茶区漫衍广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不停革新，形成了富厚多彩的茶类。种种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河特别妖娆。而中国这几十种名茶，就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。西湖龙井茶圣陆羽在《茶经》中有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的纪录，说明龙井自唐朝就开始产茶。而以“龙井”称茶名始于宋朝，到清朝才真正扬名。清代乾隆天子下江
2020-01-10