糯米皮包裹着戚风蛋糕,这样的白玉卷,奶香浓郁,软糯适口的很

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白玉卷是一款令人赞叹的甜品。如同它的外表一样,清新,软糯,甜美!所谓“白玉”是指它外表包裹的一层晶莹剔透的糯米皮。很好吃的一款日式小甜点,糯米皮包裹着戚风蛋糕,再加上香甜的奶油,冷藏后冰凉爽口,好吃不腻。做法也不难,赶快试试吧!

软糯的糯米皮与松软的蛋糕搭配,自己就有着一种美妙的口感。再加上甜美的淡奶油,奶香浓郁,软糯适口。对于白玉卷来说,糯米皮所包裹的也可以是慕斯,蛋糕胚也可以是其他口胃,淡奶油中也而已添加水果。

你可以将它酿成种种各样的味道,种种的颜色,风味口感也就随着改变了,那香甜味道真是人人欲罢不能。

准备需要的食材:糯米皮:糯米粉70克,玉米淀粉20克,牛奶115克,白砂糖25克,黄油15克,蛋糕胚 1片,手粉 适量。夹心:淡奶油200克,白砂糖20克。

步骤一:将糯米粉、玉米淀粉与白砂糖放入到容器中,加入牛奶搅拌后过筛,外貌笼罩保鲜膜上锅蒸20到25分钟。出锅后,加入黄油,充实的将黄油揉进糯米中,包裹保鲜膜放入冰箱冷藏备用

步骤二:将蛋糕胚切成与模具巨细相似的条状,冷藏后的糯米皮擀成薄片,在擀制的历程中,要随时撒手粉以免它粘粘。将糯米皮放置在模具中,再放置一层蛋糕胚。

步骤三:淡奶油加入白砂糖打发,涂抹于蛋糕胚上,在淡奶油中,再笼罩一层蛋糕胚,轻轻压实。在将糯米皮包裹在蛋糕胚上,整体包裹保鲜膜,放入冰箱冷藏定型。

这样一道漂亮悦目的糕点就制作好啦,颜值高,味道好可鲜味啦,喜欢的朋侪赶快试试吧。

鲜味的糕点细腻适口,颜值高味道好,吃着还不腻人。那么下面的这道山药鸡蛋蒸糕就很是的适合你哦,它就是用山药和鸡蛋来制作的糕点,味道不用说很是的好吃,比起贫苦的烤蛋糕,蒸蛋糕来的快多了。

准备需要的食材:山药 200克、鸡蛋 2个、奶粉 40克、白糖 5克。

步骤一:把山药去皮后切成小段,用清水浸泡一下洗去粘液。把山药沥水后放入破壁机内,敲入2个鸡蛋。

步骤二:倒入奶粉,放入白糖,启动果汁功效搅拌2分钟,然后放置五分钟。

步骤三:容器底部抹上一层油,倒入容器内,最好把外貌上的泡沫撇去,这样出来的蛋糕更平滑。

步骤四:然后盖上一层锡纸,或盖上保鲜膜,四周用牙签扎小孔,或盖一个盘子,防止锅盖上的水蒸气倒流到山药鸡蛋糊中,影响蒸糕的成型。

步骤五:锅内烧开水,放入锅内隔水大火蒸15分钟,蒸好后拿出晾凉,倒扣脱模后切成方块即可。

软软嫩嫩的,口感类似慕斯一样,口感很是的细腻嫩滑,适合小朋侪吃呢。山药对胃好,纤维多饱腹感强一点,喜欢吃山药的朋侪赶快试试吧。