淡奶油

  • 淡奶油经典配方和用量

    做一个蛋糕，倒底需要几多奶油？我见过许多同学打奶油，用量都是随机的，一会儿300克，一会儿400克，一会儿500克......，不是少了，就是多了。少那么一点，重新打很贫苦，多那么一点，又造成浪费。建议从实际出发，把奶油的用量尺度化，这就像新烤箱一样，温度高了，下次调低点，温度低了，下次调高点，找到一个合适的温度，作为每次烘烤的尺度。每小我私家的习惯和使用上都市有偏差，今天我来分享一下，我们常用

    2020-06-29

  • 极简风草莓芝士蛋糕，配方公然，无需烤箱，细腻鲜味又好做

    回覆网友提问：草莓芝士蛋糕做起来是不是很庞大？回覆是：很是的简朴。上周末在家实验了草莓芝士蛋糕，做法就很是的简朴。最终出现的效果也不错挺好吃的。推荐草莓芝士蛋糕有四个理由，比起其他烘焙类蛋糕更有优势。1.流程简朴，不需要烤箱。2.操作利便，手残也能零失败。3.原料简朴，不需要大费周折。4.超高颜值，兼顾口胃与逼格。那把详细做法整理了一下，现在就分享给大家。（使用6寸活底蛋糕模具）草莓芝士蛋糕制作

    2020-04-30

  • 漩涡蛋糕来了，小孩子们的最爱！

    扁桃仁片 10克1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分散。蛋清高速打至粗泡。放入25g的白砂糖，继续高速搅拌2、高速转中速，逐步打发至蛋清呈湿性发泡即可。蛋黄中加入香草精、牛奶和玉米油。低速打匀即可3、筛入低筋面粉和可可粉。继续用打蛋器低速搅拌匀称即可。放入三分之一的蛋清4、翻拌匀称。翻拌好的可可糊倒入剩余的蛋清中。继续翻版匀称5、倒入不粘烤盘中，用手拍一拍烤盘底部，震去大气泡。预热烤箱，上下火170度25分钟

    2020-04-30

  • 草莓炸弹蛋糕市场价这么高，自制一个的话只需三分之一的成本

    HI，大家好，这里是石子食为乐，我是石子。如果现在你眼前摆着又红又大的草莓，你计划怎么吃？有想法吗，你是 计划生吃还是熟吃，还是搞些名堂来吃，好比说做个小点心“雪媚娘”。美食的兴趣泉源于它的制作历程，一点一滴的辛劳铸造了美食的味道。什么叫鲜味，就是你所缔造的美食内里加了制作人心血和汗水。固然了，石子今天不是来和大家聊怎么做雪媚娘。而是和大家一起来做一款以草莓为主角的草莓炸弹。喜欢吃甜点的朋侪，草

    2020-04-30

  • 张馨予分享美食教程，尬舞秀傲美身材，张开大嘴掉臂形象吃蛋糕

    4月18日，张馨予在社交平台更新动态，这次没有晒照，而是直接晒了视频，真可谓是给了粉丝一大福利。这次张馨予晒了做奶油蛋糕的Vlog，以前都是看张馨予晒糕点制品，如今终于可以看到制作历程了。讲真，如今居家在家的张馨予将宅家生活过得很是文青，家里做美食的器具可谓是一应俱全。视频中的张馨予留着棕红色的头发，听说是自己买染料自己染的，她身穿藏青色紧身上衣，将身体勾勒得十分完美。此时她正在一脸认真的弄着淡

    2020-04-20

  • 家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉

    当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候，经常需要奶油，但有时我们需要自己做，因为不知道在那里买它。那么奶油怎么做呢？奶油怎么做奶油做法一：质料：鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml步骤：1、将鸡蛋打入碗中，用小勺或专用工具分散出蛋清。2、搅打蛋清。3、将蛋清中加入少许白糖，用打蛋器不停搅打至起白泡沫。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状。4、将剩余部油、糖、

    2020-04-20

  • 草莓慕斯蛋糕，在家轻松做，无需烤箱，细腻鲜味，简朴易做又悦目

    春季正是盛产草莓的季节，满大街的草莓一个个又大又红，每次去菜市我都市买几斤。春季，人的怒气往往比力旺盛，吃草莓能起到去火、清热的作用。对于女士们来讲更是必不行少的养颜佳品。让你越吃越美哦。其实就算没有那么多功效，就草莓自己的口胃而言，就已经让人不行拒绝了。既可生吃，还能做果酱，打果汁等，草莓怎么吃都香甜鲜味。只是对于我这样的糕点控来讲，绝不会放过任何一个让它成为高颜值甜点的时机。今天就给大家分享

    2020-04-20

  • 草莓抱抱蛋糕卷

    做法：【一】：将蛋黄蛋清分散出来，蛋黄里加入牛奶和低筋面粉搅拌匀称备用。【二】：蛋清分三次加入30克的糖打发。【三】：蛋黄糊和蛋清糊混淆匀称，草莓切半【四】：平底锅小火，舀一勺面糊放进去煎，面糊外貌有气泡冒出来就翻面煎另一面，每一次都舀一勺，蛋糕饼的巨细就会统一一点。【五】：淡奶油加30克糖打发，装裱花袋备用。【六】：在蛋糕饼的一半挤上奶油，用手轻轻把另一半按下去粘住奶油，放入草莓，撒入椰蓉做装

    2020-04-20

  • 吃一口就会爱上的奶油草莓蛋糕卷，简朴易做，细腻柔软不开裂

    春节前囤了一盒淡奶油，准备孩子过生日时给他做生日蛋糕，谁知道放假后刚回老家就遇上新冠肺炎发作导致武汉封城，回去后就被滞留在老家一直回不来。等到能回时已是2个月之后，此时囤的淡奶油即将快逾期，所以回来后第一时间就在小区团购群里买了两斤草莓，乘隙给孩子们做了奶油草莓蛋糕卷和奶油盒子蛋糕。趁草莓没下市之前给孩子们做些甜品，一方面可以解解馋，另一方面能快速消耗蛋奶油，这个时候再不乘隙多吃频频草莓，错过了

    2020-04-14

  • 糯米皮包裹着戚风蛋糕，这样的白玉卷，奶香浓郁，软糯适口的很

    白玉卷是一款令人赞叹的甜品。如同它的外表一样，清新，软糯，甜美！所谓“白玉”是指它外表包裹的一层晶莹剔透的糯米皮。很好吃的一款日式小甜点，糯米皮包裹着戚风蛋糕，再加上香甜的奶油，冷藏后冰凉爽口，好吃不腻。做法也不难，赶快试试吧！软糯的糯米皮与松软的蛋糕搭配，自己就有着一种美妙的口感。再加上甜美的淡奶油，奶香浓郁，软糯适口。对于白玉卷来说，糯米皮所包裹的也可以是慕斯，蛋糕胚也可以是其他口胃，淡奶油

    2020-04-13