戚风蛋糕

  • 4款超简朴的自制蛋糕,入口即化,一次就乐成!

    马上就出摊掐指一算,宅在家已经泰半年了,你们乐成“出摊”了吗?下面小编给大家附上戚风蛋糕的n+1种做法噢~学会了分分钟就可以“出摊”了!戚风蛋糕的n+1种做法戚风蛋糕质料(8寸戚风蛋糕)鸡蛋 5个白砂糖 20g(蛋黄糊)+50g(卵白)牛奶 60g玉米油 30g低筋面粉 85g柠檬汁或白醋 2滴做法1将蛋黄、20g白砂糖、玉米油、牛奶倒进盆子1里,用手动打蛋器充实搅拌匀称图片by@Eva2往盆子

    2020-10-02

  • 蛋糕新服法,轻盈松软口感醇厚,在家制作无添加,成本只要10块钱

    蛋糕新服法,轻盈松软口感醇厚,在家制作无添加,成本只要10块钱。哈喽我是瑾妈,现在有种网红蛋糕正在风靡,它的名字叫冰乳酪蛋糕。现在许多甜品店已经上架了这款甜品,算是之前很火的奶酪包的升级版,奶酪包是用烤好的欧包面包切块,涂满奶酪的面包吃起来口感醇厚,很是好吃。而冰乳酪蛋糕的乳酪更轻盈,口感冰爽,更适合这个炎热的夏季。瑾妈这次做的不只是乳酪的配方,另有一个三蛋的戚风蛋糕做法。戚风蛋糕也被大家称为“

    2020-10-02

  • 做戚风蛋糕总失败,只要注意几点,不回缩不塌陷,新手也能乐成!

    一晃入烘焙的门也有五年时间了,从最初的小白到现在,中间真的履历过无数次的失败,也浪费了不少食材,甚至另有过要放弃的想法。可是因为孩子喜欢吃甜食,又不想去外面买,总以为自己做的相对要康健一些,在食材的选择和配比上可以自由掌握,所以也就磕磕绊绊的坚持下来了。虽然不会做什么太庞大或者高级的甜品,但像基础的面包和蛋糕倒也都能信手拈来,最起码自己家人吃还是没问题的。戚风蛋糕是烘焙新手必做的一款蛋糕,它可以

    2020-06-29

  • 2款蛋糕,1款带着回忆的小时候味道,1款轻盈细腻

    除了吃戚风蛋糕之外,就喜欢老式蛋糕了,虽然它没戚风蛋糕细腻和柔松,可是它带着回忆的味道,小时候的味道。食材主料:低筋面粉120克、细砂糖80克、鸡蛋4个、玉米油30克、辅料:柠檬汁数滴1.准备所需质料。2.全蛋放入深盘内,加入数滴柠檬汁,低速打至大泡。3.分三次加入细砂糖高速打扰。4.打至提起打蛋器,蛋糊长时间不会落下即可。(时间需要15-20分钟)5.倒入玉米油。6.将蛋糕糊和玉米油翻拌匀称。

    2020-06-29

  • 网红古早味蛋糕,恋爱的味道,超详细做法,打发调糊一站式解决

    如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!最近,一款网红蛋糕悄然走红,那就是火遍台湾的“古早味蛋糕”。所谓“古早味”,来自于闽南语“怀恋的味道”,所以说,用古早味来形容这款蛋糕再合适不外了。这款蛋糕不只有虚浮华美的外表,更有惊鸿一瞥的内在。刚烤出来的古早味蛋糕,质地细腻如丝、口感香馥浓郁,险些到达了入口即化的田地。品过之后,满满怀恋的味道,总给人一种幸福的恋爱的感受

    2020-06-29

  • 现在谁还买蛋糕吃啊?4个蛋半盒奶,10元钱成本,比卖的好吃多了

    这几天,放假了,终于可以好好放松一下了。终于可以睡睡懒觉,看看小说,刷刷网页,做点甜点,喝点下午茶,这是我最喜欢的慢生活。虽然,现在的事情和生活普通快节奏,要上班,要养家生活没措施,可是在周末或假期的时候,我们还是要学会拨慢时钟,调治一下。而做美食,真的是一种最好的救赎。当你看到蛋糕在烤箱里逐步膨胀时,就算你同一个方子做了1000次,那种忐忑,那种期待,也依然不会改变,犹如最初那样激感人心!可可

    2020-05-04

  • 你还在买甜品吗?在家自制拼色烟囱戚风,鲜味抵不住

    相信所有女孩子都和我一样,基础抵御不住甜品的诱惑,每次途经甜品店都市控制不住的买买买,感受甜品就是可以带来幸福的法宝,不开心的时候吃一口整小我私家都被治愈了呢。甜品店的虽然好,可是一直购置也让我的钱包变得越来越空,为什么不在家自己制作鲜味呢?作为一个行动派固然是要开始自己动手啦,戚风蛋糕可以说是我最爱的了,而且也是新手的"失败之王",在经由多次的实验终于研究出了拼色烟囱戚风,差别颜色组合在一起颜

    2020-05-04

  • 最近这蛋糕我做上瘾了,配方好记做法简朴,放两天口感还是很软嫩

    我平时经常做蛋糕,比力多的是酸奶戚风和古早味奥利奥蛋糕,因为娃实在太喜欢,最近吧也不知道朋侪圈啥风向,一个个的撸蛋糕卷,我自己是从来没做过,天天看实在心痒,找姐妹要了一个方子,自己也做了好几个,第一次放太久卷起来裂了,第二次卵白打发过了烤出来外貌就是裂开的,第三次烤制的时间不够外貌一层卷出来掉皮,横竖就是状况百出,蛋糕方子我也是试了好几个,感受这个比做戚风蛋糕难多了,真的,蛋糕卷能做好了,其他的

    2020-05-04

  • 它是蛋糕中的精品,冷藏后才更好吃,清香爽口,现在吃最合适

    它是蛋糕中的精品,冷藏后才更好吃,清香爽口,现在吃最合适。春天是吃草莓的最佳时节,也是草莓最好吃的时候,天气太热的时候,草莓就很难买到。赶在春天的小尾巴,赶快给孩子做了最爱的草莓慕斯蛋糕,虽然好吃,可是却不经常做,总怕太凉,孩子吃了肚子不舒服,最近天气不错,就完全没有问题了,价钱比外面买的还要自制实惠。首先要做一个6寸戚风蛋糕,做法在这里就不多说了,去网上一搜,有许多配方和详细做法,很是简朴。重

    2020-04-30

  • 不用烤箱不用打蛋器,戚风蛋糕家家都能做,松软适口超好吃!

    凡慕来,为您的生活添精彩!美食烘焙领域创作者,连续为您带来美食烘焙相关专业知识。不用烤箱不用打蛋器,戚风蛋糕家家都能做,松软适口超好吃!再也不需要出去买了。家庭版戚风蛋糕做法,电饭锅,绞馅机,筷子齐上阵,松软蛋糕做起来孩子想吃蛋糕了,新冠疫情下不愿意出去买,网上太多戚风蛋糕的制作教程,怎奈没有打蛋器,没有烤箱,没法做呀!今天你太幸运了,看到我的文章,分享一个不用烤箱,不用打蛋器,不需要专业设备,

    2020-04-30