宅家三人营养午餐,3道家常菜,简朴又提高免疫力,网友羡慕点赞

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武汉的开工日期推迟,继续宅在家里。现在社区都是关闭治理, 因此买菜都是团购, 幸亏家里冰箱里还囤有不少肉类, 只需买些蔬菜来搭配它们即可。 前来团了几根胡萝卜和菜花,今天就用冰箱来找出1只鸡来搭配做了道“胡萝卜菜花咖喱鸡”,这是儿子特别喜欢的一道菜,每次做这菜都市多煮点米饭。 再做了青蒜腊肉炒鸡蛋干VS小白菜炒木耳两道家常菜,一家三口3道菜,简朴营养又鲜味,增强反抗力, 发朋侪圈网友都点赞。

【胡萝卜菜花咖喱鸡】

原料: 土鸡 胡萝卜 菜花 咖喱块

制作:1. 准备好食材; 2. 热锅凉,下入处置惩罚 好的鸡块进锅煸炒; 3. 将鸡块的水分煸炒干且微微发黄时加入少许料酒翻炒; 4. 加入1大块咖喱继续翻炒匀称; 5. 一次性加入足量的水; 6. 加入准备好的胡萝卜块; 7. 加盖焖煮二十分钟; 8. 加入菜花继续加盖焖煮三分钟; 9. 最后加入适量的盐调味,大火收汁即可。

【青蒜腊肉炒鸡蛋干】

原料: 腊肉 鸡蛋干 青蒜

制作:1. 准备好食材; 2. 烧热锅放入少许油,先将腊肉放进锅中煸炒至腊肉微微出油; 3. 下入准备好的鸡蛋干片进锅翻炒; 4. 炒时加入1勺生抽上色; 5. 加入适量的盐调味; 6. 再放入青蒜翻炒变色即可;

【小白菜炒木耳】

原料: 小白菜 木耳

制作:1. 准备好食材; 2.烧锅水,将木耳放入锅中焯水; 3. 加入少许盐,焯煮两分钟后捞出; 4. 热锅凉油, 下入小白菜进锅翻炒至微微变色;5. 加入黑木耳进锅翻炒; 6. 最后加入少许盐调味,翻炒匀称即可。