有家川菜鲜味 这样做肉末粉丝比炒的还要好吃家人都喜欢才是重点
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这样做肉末粉丝,比炒的还要好吃,每隔几天做一次,家人爱吃。也是一道很是好吃的家常菜,口感麻辣鲜香,很下饭。
泡发粉丝350克、葱末10克、蒜末10克、姜末5克、猪肉末30克、蚝油10克、生抽8克、料酒10克、盐3克、豆瓣酱15克
1 、所有食材合张影
2 、肉末倒入盐料酒腌制十分钟
3 、锅内倒,豆瓣酱炒出红油。
4 、倒入葱姜蒜末
5 、倒入肉末
6 、稍微变色时,倒入蚝油。
7 、生抽
8 、盐
9 、倒入适量高汤或清水。
10 、放入提前泡发的粉丝。翻腾吧,粉丝儿!出锅前撒上葱花。制品图,有木有很诱人?啊,来张口~