肉末粉丝

  • 这道家常名菜，做的时候多加这1步，软糯又劲道，上桌就光盘！

    肉末粉丝，因为外表形似，也被叫蚂蚁上树。是一道传统的家常菜，也是一道名菜。这道菜有多受接待，相信不用我多说，在外用饭那是必点菜！在外面吃这个，有时候会发现粉丝煮的时间太久，太烂了，筷子一夹就断，没什么劲道。有的没有入味，粉丝也就不太好吃了。其实做的时候我们只要多加这一步，就不会这样子了。那就是在做之前，先用热水泡发粉丝，泡发好后再拿到凉水下冲一下，这样做出来的粉丝绝对好吃又入味，还特别劲道！【肉

    2020-04-15

  • 有家川菜鲜味 这样做肉末粉丝比炒的还要好吃家人都喜欢才是重点

    这样做肉末粉丝，比炒的还要好吃，每隔几天做一次，家人爱吃。也是一道很是好吃的家常菜，口感麻辣鲜香，很下饭。泡发粉丝350克、葱末10克、蒜末10克、姜末5克、猪肉末30克、蚝油10克、生抽8克、料酒10克、盐3克、豆瓣酱15克1 、所有食材合张影2 、肉末倒入盐料酒腌制十分钟3 、锅内倒，豆瓣酱炒出红油。4 、倒入葱姜蒜末5 、倒入肉末6 、稍微变色时，倒入蚝油。7 、生抽8 、盐9 、倒入适量

    2020-01-15