猪肝

  • 越吃越香的几道家常菜，鲜味营养，做法简朴，在家轻松搞定！

    首先很谢谢大家在百忙之中抽出时间，来看我创作的美食菜品。热烈接待众多喜好美食的朋侪，在这里能够学到自己心仪的那道美食菜品，我也很荣幸和大家一起分享更多的美食的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注一下，天天都市准时更新美食菜谱。希望大家能够喜欢，接下来开始我们今天的菜品分享吧！芦笋虾球质料：鲜虾，料酒，?干淀粉，芦笋，胡萝卜，橄榄油，盐步骤：1.鲜虾去壳、去虾线，开背，料酒与干淀粉抓匀，腌制片刻

    2020-04-11

  • 炒猪肝许多人第一步就错了，大厨教你正确做法，鲜香滑嫩无腥味

    大家好，这里是小现，关注小现美食日记，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道酱爆猪肝的家常做法，酱爆猪肝是接纳猪肝为原料制成的主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜品，是一道很是受接待的家常菜，猪肝鲜香滑嫩无腥味，好吃下饭又解馋，一人能吃一大盘，做法很简朴，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋侪赶快学习一下吧。【酱爆猪肝】1.首先准备适量的猪肝，去掉白色筋膜，白色筋膜口感欠好，然后改

    2020-04-05

  • 八道味浓家常菜品，能让主顾连下三大碗饭！

    由于在疫情期间能开门的餐厅，大多都只能做外卖，因此最近我们推荐的菜品，都市以比力适合外送的家常菜式为主。至于外卖菜单上，要更换还是添加菜品，那就是师傅们自己说了算。好吧，现在就来看看今天的菜谱内容吧。侧耳根炒肝尖制作：1.把猪肝切成柳叶片，先用盐、料酒、胡椒粉、姜葱汁和生粉码味上浆。2.净锅入混淆油，旺火烧热，再下猪肝片划散，滗去多余的油脂后，再放入葱节、泡姜片、泡椒节和泡椒末一起炒香出味，下侧

    2020-03-03

  • 宅家没收入，一家三口3道家常菜午餐，成本15元，实惠鲜味营养

    这个假期真的很漫长，宅在已经一个月了， 除了中间出去采购1次外，再也没出过小区门， 平时菜品都是小区微信团购。不外这段时间正好是扫清一下家里的存货，就如今天菜品中有道“青菜炒鱼面”，鱼面是朋侪送的湖北黄梅特产， 放了很长一段时间了都忘记了，前两天清理橱柜时找出来， 正好赶快消灭它。 同时做了前它两道菜，胡萝卜杏鲍菇炒猪肝VS香肠蒸鸡蛋，简朴好吃营养足。宅家没收入，这餐饭成本不足15元，经济又实惠

    2020-02-24

  • 猪肝教你新服法，不爆炒不水煮，鲜嫩不腥，一上桌就扫光

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料息争毒的重要器官，含有富厚的营养物质，是最理想的补血佳品之一。2、 今天老刘就来分享一下“砂锅猪肝煲”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：猪肝、小芹菜、生姜、蒜子、洋葱、青红椒4、先把生姜切片，蒜子切片，芹菜切小段，洋葱切丝，青红椒切斜片，猪肝经

    2020-02-17

  • 在家做几道家常菜，鲜味营养又简朴，有你喜欢的嘛

    过日子就像品尝美食，总是要经由时间的烟熏火燎，香甜才会逐步酝酿而成，收获总需要用辛勤的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。吃货小编，致力于将优质美食推荐给大家，让所有人都市做美食。芹菜炒猪肝质料：芹菜，猪肝，料酒，酱油，盐，味精，大葱，姜，八角，花椒粉，淀粉，花生油，香油。将嫩芹菜去根去叶，斜切成3厘米长的段，入滚水中焯一下捞出，投凉，沥净水。将猪肝洗净切成柳叶片，用盐，湿淀粉抓

    2020-02-16

  • 春天要常吃的几道家常菜，调治身体强健体魄，味道还超赞，特解馋

    【韭菜炒猪肝的养生做法】准备食材：猪肝320克，韭菜200克，少许的淀粉，料酒少许，生抽少许，食盐和食用油少许等等。步骤1：先将准备好的猪肝用清水洗洁净，将猪肝切成薄片，家里有啤酒可以用啤酒洗一下，然后加食盐和料酒腌制20分钟。步骤2：将嫩韭菜用水清洗，将韭菜切成段备用，切记不要太短，将大蒜也切好备用。步骤3：先将锅烧热，加上大蒜炒香，加上腌制好的猪肝一起炒，大火煸炒几下即可。步骤4：加上少许料

    2020-02-16

  • 老小皆宜的家常菜，营养鲜味，有汤有菜康健又解馋，天天吃都不烦

    青椒炒猪肝做法：所需原料：猪肝500克，青椒200克，圆葱50克，食用盐3克，生抽10克，蚝油8克，白糖5克，胡椒粉3克，料酒8克，老抽2克。详细烹饪步骤：第一步，首先将买回来的新鲜猪肝，先用水清洗一遍，然后沥干水分后放到菜板上将猪肝改刀切薄片，把切好的猪肝放入碗中用水重复清洗几遍，直到将猪肝的血水完全清洗洁净。第二步，准备一个圆葱，适量的青椒，将圆葱去皮后改刀切块，青椒用水清洗洁净后去蒂，改刀

    2020-02-14

  • 九道普通化菜品，家常菜中出真味！

    制作：1、把乌鱼宰杀治净后，去骨并剖成两半，再取带皮净鱼肉来片成片，并逐片剞成花，纳盆后加盐、料酒和淀粉，抓匀了码味。另把鱼头、鱼骨加料酒和盐码味后，下到油锅里炸至色金黄，捞出来后沥油备用。2、净锅入化猪油烧热，先把老姜片、鲜青花椒、泡子姜末、干辣椒节和野山椒末下锅炒香，在加入酸菜末翻炒匀以后，掺水熬开并放入鱼头和鱼骨，熬十几分钟至汤色乳白时，转小火并逐片放入码好味的乌鱼花，稍后改中大火烧至鱼肉

    2020-02-12

  • 美食发烧友创出奇特鲜味的家常菜，排骨炖土豆，尖椒猪肝，千张肉

    大家好，接待大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”排骨炖土豆食材 猪肋排500克、土豆250克、洋葱100克、蒜末1大匙、肉桂粉1小匙、盐1~1.5小匙、咖喱粉1.5大匙、温水500ml。 做法 1、排骨洗净剁成段，飞水后用温水冲净，沥干； 2、洋葱洗净，切粗丝； 3、土豆去皮切成块，浸泡在清水中去除淀粉，然后沥干水分； 4、锅入油，热后放入土豆块，中大火将土豆

    2020-02-07