杂粮

  • 84岁钟南山院士，曾经谈康健饮食的内在，这四点希望你也能做到

    今年由于新冠疫情的原因，一位奋战在抗疫一线的84岁老人备受瞩目，他就是钟南山院士。相信许多人以前都听过钟南山这个响亮的名字，非典时期就已经家喻户晓。当在电视、网络平台上看到这位精神矍铄的学者，很难跟一位84岁的老人划等号。不少人赞叹“钟院士有84岁了？看上去也就60多岁。”钟院士曾经在一次演讲中分享过自己的康健养生之道。钟院士提到了康健饮食的内在：低盐、多杂粮，多水果，少红肉。今天我们从营养学的

    2020-04-05

  • 我被疫情逼成了大厨，杂粮苦荞饼干摆设

    疫情在家大家都学会了做蛋糕、做面皮，厨房小白也开始各显神通。宝宝们都爱吃饼干，冥思苦想之际，我给宝宝做了个康健杂粮饼干，究竟这个时期还是要提高宝宝免疫力的，不要乱吃了。这个苦荞饼干卖相虽然不是那么的悦目，但口感真的绝了。宝宝和我吃的基础停不下来，做法也很简朴，大家赶快摆设上吧。主料：雁门清高苦荞茶，鸡蛋、奶粉、面粉辅料：白糖、小苏打步骤：1. 将雁门清高苦荞茶碾碎备用；2. 放入鸡蛋、白糖、奶粉

    2020-03-27

  • 俗话说“药补不如食补”，人到50岁养生，预防疾病多吃两菜一饭

    绝大多数人到了50岁以后都市显着感受身体泛起了变化，睡觉醒来以后不再那么精神满满，体力大不如前，影象力减退，而且变得更容易生病，身体各个器官都不那么“好使”了，所以上了年龄以后，许多人盼望通过吃一些保健品来延长寿命。不外，俗话说得好，“药补不如食补”，50岁出头的朋侪们虽然会感受身体发生老化，但多数还没有泛起一些慢性疾病，这时养生的重点应该在预防疾病、强身健体为主。而就算是增补营养素的保健品，也

    2020-03-20

  • 孩子多吃些杂粮，做成蛋糕营养平衡，不光好吃还不上火

    哈喽，列位亲们大家好，我是自己编辑制作美食，而且爱下厨房的50后老太太，风雨彩虹。今天做一个杂粮蛋糕，平时想吃蛋糕都是到蛋糕店去买，很少自己在家做。许多家庭没有烤箱，今天风雨彩虹，教你自己在家没有烤箱，照样做出好吃的蛋糕。而且想吃什么口胃就做什么口胃，想吃粗粮的就做粗粮的，还自己看得见，摸得着，洁净卫生，经济实惠。蛋糕的主要身分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、卵白质、脂肪、维生素及钙、钾、

    2020-02-21

  • 烘焙方子：年后就要这么吃，过年被虐的胃才气舒服一下

    俗话说，每逢佳节胖三斤，过完一个大鱼大肉的春节，我现在只有一个想法，来点清淡的。过年期间，对着满桌的鲜味佳肴，我却只想吃一口清爽的时蔬，年后的食谱，给小同伴们的胃解解压！现代人生活水平的提高，吃得越来越精致讲求，可是许多营养元素也被精加工损失了，而杂粮因为加工方式简朴，恰好能保留住营养元素，这也是我比力中意五谷杂粮的原因！杂粮一般做法都是熬粥，不外用它来做戚风也是别有一番滋味，还更鲜味康健哦~春

    2020-02-13

  • 从“吃”看开国70年餐饮变迁史

    中国有句古话叫“民以食为天”。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每一个都和吃有关。新中国70年的变迁轨迹，也浓缩在了国人的饮食方式上。1949—1959：限量吃开国初期，因为物质供应紧张，饮食结构比力单一，以土豆、玉米等杂粮为主，委曲解决温饱问题。米面粮油凭票供应，每家每户的粮油票都是按人数定量发放。只有逢年过节，会凭票购置一些肉类、糕点糖果等来解馋，但分量都不多。1959—1969：饿肚子因为“三年

    2020-02-02

  • 五谷养生：一谷补一脏，五谷养全身

    我们常说养生饮食要平衡，多吃五谷杂粮，而五谷到底是哪五种谷物，许多人就不清楚了，今天神农君就带大家认识五谷，学习五谷养生的方法。五谷主要是指稻（麻）、稷、麦、菽、黍（shǔ）五种谷物，其中稻主产于南方，而北方很少，所以南北对于五谷的称谓体现在稻与麻的区别。五谷不仅是日常解决温饱问题的主要食材，在饮食养生中还是食疗养生的不错选择。稻俗称水稻、大米，重在润肺大米白色入肺，具有补中益气、润肺的作用。“

    2020-01-13