虾仁

  • 几道过日子必备的家常菜，营养鲜味，好吃解馋又下饭

    / 步骤 /1、将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。2、三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。3、锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，或许炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。4、倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌匀称后倒入开水（水与食材持平），大火煮5分钟后倒入南瓜块和

    2020-02-04

  • 好吃又康健的几道家常菜，简朴易做，营养又鲜味，常做给家人吃

    食材：排骨适量、苦瓜1条、葱、姜、蒜、花椒粒、葱适量、油、盐、生抽、冰糖、鸡精适量、开水适量做法：排骨洗净凉水入锅，放少许料酒和姜片焯水，煮5分钟去浮沫，热水冲洗洁净备用。苦瓜去瓤洗净切块，姜蒜切片。锅烧热放油，下几粒冰糖炒糖色，炒至金黄色时下排骨翻炒。放入姜蒜片和花椒粒，加适量生抽和盐炒匀，加入适量开水，水量漫过排骨，盖锅盖中小火焖煮约20分钟。如果怕苦瓜太苦的这时候另起一锅烧开水滴入几滴植物

    2020-01-28

  • 几道浓香清淡相联合的家常菜，爽口开胃，杀菌又排毒，上桌即光

    用料 羊腿1只；白萝卜1个；土豆1个；腐竹50克；姜4片；蒜3瓣；八角2个；桂皮1片；干辣椒1小撮；郫县豆瓣酱1大勺；醋1勺；料酒2勺；生抽2勺；老抽泰半勺；盐适量做法 羊腿肉剁开，洗净，清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。 锅里加清水煮开，加1勺醋，入羊肉块，煮开。 用漏勺捞起羊肉块，再用清水冲洗洁净，沥干。 八角，桂皮，干辣椒冲洗洁净。姜切片，蒜去皮。腐竹泡软后捞起剪段。土豆

    2020-01-27

  • 我是湖北人，今年最霸气的新年祝福语就是：过大年！咱在武汉！

    我是湖北人，我定居在武汉。我爱大湖北，我爱大武汉。今年春节，我哪儿都没去旅游，就在家过。您呢？今年的新春祝福语我想了一上午，就是标题这一句：过大年！咱在武汉！咱在一起！天天吃啥还真是个问题，特别是像我们这种常年在家用饭的小家庭，天天买菜都要提前计划好，还得满足家人的需求，把普通的食材变换差别的名堂做出来，真的挺费心的。希望我天天专门抽时间做的这个家常菜流水帐记载，能给列位挚友家的餐桌计划带来一点

    2020-01-24

  • 年夜饭要吃出品味吃出康健，这3道家常菜必须做，比大鱼大肉还香

    年夜饭要吃出品味吃出康健，这3道家常菜必须做，比大鱼大肉还香过年时，其实最开心的就要数小孩了，每次过年都市收到许多许多的压岁钱，还可以快快乐乐的穿新衣过新年。可是有的时候你会发现，过年时做的菜肴，大多都是大人偏爱的菜，有的孩子看到后就基础没什么胃口，所以就不太爱吃！这也就是，每次一到过年孩子吃的少的原因。这时候呢，我们就可以着手做一些孩子爱吃的菜，究竟孩子还正在发育期嘛。而且现在的孩子，似乎并没

    2020-01-22

  • 几道香气四溢的家常菜，上桌被吃得盘盘光，过年做给家人尝尝

    ----【老汤酱肘子】----炖肘子质料：前肘2个，老汤1碗，大葱1棵，姜1块，大蒜1头，桂皮1块，八角4颗，干红辣椒4个，花椒1撮，香叶5片，干柚子皮1片，陈皮1块，盐适量，老抽少许，酱油适量，水适量制作历程：1. 两个前肘剔掉骨头，清洗洁净，刮掉外貌的毛毛；2. 大葱1棵，姜1块，大蒜1头，桂皮1块，八角4颗，干红辣椒4个，花椒1撮，香叶5片，干柚子皮1片，陈皮1块准备好，这些都是常见的调料

    2020-01-13