笋干
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色香味俱全的家常菜,假期里试着做给家人吃,超级香
油条蒸鸡蛋。鸡蛋磕碎到碗里之后加一点盐打散。因为之后要加进去的油条是咸的,所以这里不需要加太多盐了,为了蒸出的蛋更嫩滑没有气孔小我私家喜欢过下筛。加温水,注意这里是加温水哈。温水蒸出来的鸡蛋比凉水好吃不少呢,再把油条切成小块放进去让它吸饱鸡蛋液。锅里加足量的水,把碗放在蒸笼上,同时撒上香葱。大火烧开转小火,一般蒸到六到八分钟就可以了!色香味俱全的家常菜,假期里试着做给家人吃,超级香肉烧笋干。笋干
2020-05-04
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几道很是下饭的家常菜,鲜香鲜味超级好吃,低脂低糖,多吃也不胖
制作:1、鸡胗100克改刀成薄片、鸭肠100克切成4厘米的长段,一同入滚水中(加入少许葱、姜、料酒以去腥)焯3秒,捞出沥干水分备用。2、锅入菜籽油、猪油各50克烧至五成热,下剁辣椒15克、小米椒圈、蒜末、姜末各10克煸香,放焯好的鸭肠和鸡胗翻炒匀称,加辣妹子辣椒酱20克、野山椒圈8克炒匀,烹龙牌酱油、蚝油各10克、生抽5克,添高汤450克大火烧半分钟,下鸡血200克,调入味精、鸡粉各10克、黑胡
2020-02-19
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麻辣鲜爽的几道家常菜,开胃解馋特别下饭,一定要做了尝尝!
原料:木瓜鲍150克、苋香、猪五花肉150克、小青椒圈50克、小米椒节30克、生姜20克、大蒜20克、辣鲜露3毫升、酱油3毫升、盐2克、鸡精3克、料酒30毫升、菜籽油50毫升。制法:1、将木瓜鲍和苋香猪五花肉划分切片,备用;2、锅上火,放入菜籽油烧至六成热,然后下五花肉片煸出香时,再放入鲍鱼片、生姜和大蒜翻炒,烹入料酒,放盐炒匀,出锅备用;3、净锅上火,放油烧热,下入小青椒圈和小米椒节炒出香味时
2020-02-17
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美食发烧友创出奇特鲜味的家常菜,排骨炖土豆,尖椒猪肝,千张肉
大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”排骨炖土豆食材 猪肋排500克、土豆250克、洋葱100克、蒜末1大匙、肉桂粉1小匙、盐1~1.5小匙、咖喱粉1.5大匙、温水500ml。 做法 1、排骨洗净剁成段,飞水后用温水冲净,沥干; 2、洋葱洗净,切粗丝; 3、土豆去皮切成块,浸泡在清水中去除淀粉,然后沥干水分; 4、锅入油,热后放入土豆块,中大火将土豆
2020-02-07
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王源每逢饭点最想家,家乡菜永远是最惦念的美食
王源在小我私家纪录片《没有哪个夏天像今年一样》的分享会,主持人问他什么时候最想家,他回覆天天饭点的时候。王源的回覆很实在,也很真诚。独自在外的游子,每逢佳节倍思亲,除了忖量亲人,越发想念妈妈煮的家常菜。抿一口小酒,吃一口小菜,惬意!我之前看过李易峰的文章,为相识决吃不了妈妈做的家常菜的难题,他自己向妈妈学习做菜。这样不管到那里都有家的味道。我也一样,我刚出来事情,经常是吃快餐。可逐步的,以为快餐
2020-01-10