黑巧克力

  • 什么巧克力蛋糕好吃？

    点我一下不会有身！ 花点心思 一心为您女生一般都喜欢吃巧克力。女朋侪生日的时候，可以送巧克力蛋糕，既投其所好，又融入了甜蜜的爱意。不外，什么巧克力蛋糕好吃？送女生什么巧克力蛋糕比力好？巧克力盛行于西方国家，向来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究讲明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体康健有诸多利益。而巧克力蛋糕最早泛起在墨西哥，很是鲜味。米卡米卡蛋糕/布朗

    2020-04-20

  • 做法简朴口感软糯，一口下去超满足的布朗尼蛋糕

    哈喽，小同伴们！最近广东的天气真的怎么说都不够，天气重复分分钟让人酿成落汤鸡就算了，昨晚上居然下冰雹了！看到天气预报公布的橙色冰雹预警简直不敢相信，虽然深深宅在房间，但从朋侪那看到了冰雹夹杂大雨的视频。原谅小编啰烦琐嗦，可是列位出门前记得看看天气预报，适当增加衣物制止着凉！今天小编的任务就是给大家分享一款有意义的蛋糕——布朗尼。相传有个胖胖的黑人老太系着围裙，在厨房烘焙着松软适口的巧克力蛋糕。效

    2020-04-11

  • 古早蛋糕全新配方口胃，可可＋巧克力，一口吃上瘾！

    继分享过原味、咸蛋黄芝士味古早蛋糕后，今天继续分享一个全新口胃的古早蛋糕！它一样是使用水温法与水浴法烘烤的，制品丰满圆润，质地柔软绵密。水浴法让蛋糕内部充满水分，加上顺滑的巧克力液，使其拥有入口即化之口感，巧克力喜好者绝对不容错过。一款优质的古早蛋糕，视察其内部组织会发现，气孔细小，漫衍匀称，说明空气足，口感软而化，如果气孔大或者气孔紧致，是较失败的。今天的配方与上次差不多，整体减了量，加了可可

    2020-03-22

  • 甜点吃什么？大叔家的巧克力软心派，松软适口，家人爱吃！

    每当早上急忙忙忙没时间经心准备一份早餐时，总是希望有一个软软绵绵的巧克力派泛起在眼前。小小一个派，无限大能量，它是不是你每个饥肠辘辘的早晨的首选呢？好丽友，好朋侪！这句广告语相信许多人都被“洗脑”过无数次了，最近突然又火爆了起来，原因竟是因为小时候“奶奶你坐”中泛起的小男孩--易烊千玺！惊不惊喜、意不意外？从何时起友谊需要一些物质的象征，只有相互分享了秘密才是最亲近的人，突然回忆起童年时只因为一

    2020-03-20

  • 巧克力冰淇淋蛋糕的制作方法

    点我一下不会有身！ 花点心思 一心为您这款冰淇淋，含有大量黑巧克力、蛋黄、鲜奶油。不需要在冻硬的历程中取出来重复的搅打，也不需要借助冰淇淋机等辅助工具就可以轻松制作。它的味道，完全值得闭上眼睛，细细品味。那么巧克力冰淇淋蛋糕的制作方法是什么呢？巧克力冰淇淋蛋糕制作所需质料（参考分量：15cm*15cm方盘一盘）配料：黑巧克力165克，动物性鲜奶油225克，黑朗姆酒20克，蛋黄3个，黄油40克，细

    2020-03-12

  • 分享一款形似果冻的冰蛋糕，软糯香甜，丝滑爽口，真是太鲜味了

    大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款形似果冻的冰蛋糕。说到蛋糕，相信许多人想到的都是那种需要用面粉，奶油等等庞大的质料，做出一款很是鲜味香甜的蛋糕。虽然这种蛋糕在常态化的社交场所中很是受接待，但在蛋糕美食领域，这只不外是一种常态化的蛋糕种类，其实在蛋糕中有一款蛋糕很是奇特，他们软糯爽口，形式果冻般Q弹，但凡只要有人看到它的烹饪历程，都市惊呼太过瘾了。如果你也喜欢这种形似果冻的冰蛋糕的

    2020-03-08

  • Opéra，法式经典歌剧院蛋糕的制作

    之所以谓之经典，只因其无法替代。拥有一百多年历史的歌剧院蛋糕（Gâteaux d’opéra）可以说是法式甜品中的经典之作，其重复叠加的复合结构和拿破仑、千层蛋糕的制作颇有些共通；在醇正的法式歌剧院蛋糕中，她的叠层结构富厚，口感绵软，口胃平衡，在世界规模内广为流传并备受追捧。此期间，世界各地的chef凭据当地的口感在传统歌剧院蛋糕上做出了种种各样的“魔改”，其口胃变化以为地域差异不做评价，今天让

    2020-02-21

  • 干货：4重口胃叠加 韩国爆款奶ོོ油ོོ砖ོོ颜值口感双在线

    最近韩国有款奶油砖火起来了，韩国博主cooking tree制作了一款4种口胃的蛋糕--莱尔奶酪砖这款奶酪砖特别之处不是口胃富厚，而是层层叠加的造型！把质料斜着支解组合，在方形模具里缔造了独具一格的造型，特别是中间那层磨砂玻璃质感的果冻，透着粉白。4种美妙的滋味集于一身，光是切一块就能卖很贵的价钱了吧！莱尔奶酪砖 / 配方原味奶酪层&草莓奶酪层鱼胶片：3g奶油奶酪：150g糖：30g香草精：2g

    2020-02-17

  • 三款布朗尼蛋糕的做法 遇见你不再是意外，真的喜欢你

    Chocolate Brownie布朗尼（Chocolate Brownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼—可爱的巧克力蛋糕。布朗尼の故事传说，在良久良久以前，一个老人家听说，一个美国老太太在厨房准备做松软适口的巧克力蛋糕，效果却忘了先将奶油打发，于是歪打正着做出了失败作品——布朗尼蛋糕。这块原本要丢掉的蛋糕，老太太一尝，居然有意外的鲜味，于是布朗尼这个"可爱的错误"就

    2020-01-24

  • 应景又“华美”的巧克力落叶蛋糕

    这个季节，还是吃巧克力蛋糕最好了！那么，另有什么比这款巧克力蛋糕更应景呢？它看上去，完全就是土壤中的落叶的样子。味道呢，我一直偏爱味道特别浓郁醇厚的巧克力蛋糕，它恰好就是这个味道。——那这款蛋糕做起来难不难呢？——不难不难，真的一点都不难。想试试它吗？【巧克力落叶蛋糕】(参考分量：6英寸圆模一个)配料：特浓巧克力蛋糕：黑巧克力120克，黄油85克，低筋面粉100克，水115克，鸡蛋（全蛋液）75

    2020-01-17