女生们看过来,吃几多都不长肉的家常菜送你啦

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  • 来源:安图在线

油醋汁沙拉

质料:苦菊1朵、小土豆2个、红萝卜半个、杏仁(大)8-10个、格琳诺尔麻籽油15克、苹果醋5克、蜂蜜半勺、盐少许、黑胡椒少许

做法

1.苦菊洗净择小朵,小土豆煮熟切块,红萝卜洗净切薄片

2.准备好大杏仁

3.准备好亚麻籽油。

4.亚麻籽油和苹果醋(3:1的比例)和所有质料一起加入小瓶中。

5.摇匀即为油醋汁

6.油醋汁倒入处置惩罚好的食材中拌匀即可。

蒜茸蒸丝瓜

质料:丝瓜 1条, 蒜头 1组, 枸杞籽(可省) 适量, 盐 1茶匙, 沙拉油 1.5大匙, 鸡精(可省) 1/4小匙, 糖 1/6小匙

做法

1、把蒜头剁碎,加盐、油、糖、鸡精于一小碗,搅拌匀称;

2、把丝瓜去皮,切成圆柱状,约2公分厚,平均地铺排在碟上;

3、在丝瓜的外貌上小半匙搅拌过的蒜茸,再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰;

4、放入滚水中蒸5-6分钟,出锅即可食用。

凉拌大头菜

做法:1.大头菜用手撕成小块状。

2.入开水中焯熟。

3.焯好后的大头菜马上入凉水中浸泡,这样口感会更好,更脆一点。

4.控干水份的大头菜中,加入葱丝,盐,糖,辣椒油,醋,味精拌均。

腰果百合炒芹菜

质料:西芹200g 腰果20g 百合1个 胡萝卜适量 盐适量 白糖适量 水淀粉适量 麻油适量

做法:

1、首先将西芹切斜片,百合去头,掰开成片,放入清水里洗净。

2、锅中倒入清水,加两勺盐、少量食用油,水开时加入西芹、百合,烫一分钟,捞出。

3、锅中倒入油,下入百合、西芹,翻炒片刻,再加半勺盐、少许白糖调味。

4、随后倒入少量水淀粉,翻炒收汁,滴两滴麻油提味,即可出锅装盘,最后撒上腰果就大功告成!