培根金针菇卷，高峻上的家常菜

培根金针菇卷，高峻上的家常菜

培根裹上金针菇，一口一个停不下来，做法特别简朴，快点学起来吧。

用料

培根5片 金针菇1把 生抽1勺 黑芝麻黑胡椒

培根金针菇卷，高峻上的家常菜的做法

金针菇去根，切两半。

洗洁净之后泡盐水能够去除农药残留

3.培根一包

4.切两半

5.将泡好的金针菇用培根卷起来

6.牙签牢固

7.全部穿好

8.预计放橄榄油，下培根

9.小火慢煎，一面煎至金黄色以后翻面再煎

9.两面都煎金黄之后加入一勺生抽，少许清水，转大火煮一分钟

10.汤汁粘稠，金针菇熟透之后就可以装盘了

11.取下牙签，撒上黑芝麻和黑胡椒。

12.用香菜摆盘做成了鞭炮的形状，更高峻上。

小贴士

培基础身是咸的所以不用加太多盐调味，只用一勺生抽提色就可以