孩子想吃蛋糕不用买,试试这样做,个个松软香甜,自己在家就能做
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教给大家用最简朴的方法,做出纷歧样的奇特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的鲜味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力发展,做出充满爱的美食
《家常鸡蛋糕做法》
4个鸡蛋,打入碗内(不需要蛋清分散,保证碗内无油无水)
加入20克白糖,10克蜂蜜,筷子搅拌一下。
鸡蛋液倒入摒挡机,先打发3分钟以上。
再加入10克白糖,继续打发2-3分钟以上。
打发至奶昔状,倒入洁净大盆内里。
加入100克面粉,轻轻拍打过筛。
面粉分两次加入,上下翻拌匀称。
烤盘外貌刷油,倒入鸡蛋面糊。
撒上少许芝麻,用力磕几下,让蛋糕无气泡。
烤箱提前预热,5分钟以后,放入烤盘。
上下火160度,烤25分钟,关火等2分钟,取出烤盘。
烤盘取出,自然放凉,防止烫伤。
鸡蛋糕放凉,用牙签挑起,装盘即可。
鸡蛋糕暄软又香甜,大家自己做过蛋糕吗。
这种做法不用泡打粉,也不用蛋清分散,做法简朴又快捷,家里有孩子的推荐试试看。
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为爱下厨
好吃又简朴的《家常鸡蛋糕做法》就完成了,做法简朴又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!