三个鸡蛋一碗面粉，小食材也能做出好味道来，比蛋糕店的还好吃

三个鸡蛋一碗面粉，小食材也能做出好味道来，比蛋糕店的还好吃

三个鸡蛋，一碗面粉，简朴食材，就能做出比蛋糕店还好吃的海绵蛋糕。

配方和做法步骤告诉你，喜欢的收藏起来：

第一步：盆中打入三个土鸡蛋，100克白砂糖，

再滴几滴白醋，白醋能促进蛋液打发，也能去腥。

第二步：蛋清蛋黄不分散，直接用电动打发器打发，打发的时候稍微

把角度倾斜些，打发到蛋液提起不掉落，就说明打发好了，

（没有电动打发器，也可以用一个矿泉水瓶，剪掉底部，再煎成下图形状）

打发的效果不比电动的差。

第三步：分次筛入100克普通面粉（蛋糕一定要用普通或者低筋面粉，不能用高筋面粉）

用勺子翻拌匀称

第四步：模具刷上玉米油，利便脱模，如果不刷油，蛋糕就会沾在模具上面，

欠好脱模

然后把蛋液倒入

倒好后，用勺子抹平一下，然后在桌子上震动一下，震出内里的气泡

然后把模具放入烤箱，上下管150度，（凭据自己的烤箱设定）烤30分钟

30分钟后，先不要取出，让它在烤箱里焖10分钟，

然后取出，用筷子戳一下，拔出来没有面糊，就说明熟了，放凉

这款孩子很是喜欢的海绵蛋糕就做好了，很是容易，做法简朴，是小时候妈妈的味道。

放凉后脱模，切成自己喜欢的形状。

小食材，挑战做蛋糕店里好吃的海绵蛋糕，你学会了吗？

有烤箱的赶快去试试吧，傻瓜式操作，保证一次乐成。