这道手撕包菜做法简朴，色香味俱全，吃过的人都赞不停口

手撕包菜是一道荤素联合的家常菜，主要食材是用猪肉和包菜烹饪而成，做法简朴，又香又辣，快来学起吧！

食材：卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐

步 骤 ：

1、葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。

2、炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了。

3、下入包菜翻炒。

4、快熟的时候，放入蚝油，少许盐，别忘了出锅前加少许蒜末。

5、出锅前加蒜末这一点很是重要，加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀，不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒，放点香醋、花椒粒会更鲜味。