色香味俱全

  • LotteLife食谱：秘制三杯碌鹅，简朴易做，色香味俱全的家常菜

    “碌鹅”是一道传统的粤菜，“碌”字本意是滚来滚去的意思，就是在焖煮的历程中把鹅肉在锅中不停地翻腾转动，直至鹅肉滚熟入味为止，所以味道醇厚。鹅肉不仅脂肪含量低，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均凌驾其他肉类，对人体康健有利。今天分享“秘制三杯碌鹅“的食谱给大家，做出来的鹅肉鲜嫩多汁，油亮金黄，色香味俱全、做法简朴，份量十足！送饭下酒都很是合适，适适用来招待亲朋挚友~秘制三杯碌鹅【用料】 秘制

    2020-06-29

  • 色香味俱全的家常菜，超级鲜味，聚餐、宴客绝对有体面！

    主料：芦花鸡半只、鲜藕600g辅料：葱15g、姜5g、八角2粒、酱油10ml、美极鲜10ml、五香粉3g、盐5g、清水700ml、花生油30ml步骤：1.鸡肉洗净斩块。鲜藕去皮洗净切滚刀块。2.热锅下油，先放入八角煸香。再放入鸡块翻炒至出鸡油。3.加入葱姜，酱油，美极鲜，五香粉，清水炒匀，大火烧开，转小火盖盖炖25分钟，再放入藕块炒匀。4..盖盖炖20分钟关火即可起锅。剁椒炒鸡胗主料：鸡胗半斤左

    2020-06-29

  • 色香味俱全的家常菜，假期里试着做给家人吃，超级香

    油条蒸鸡蛋。鸡蛋磕碎到碗里之后加一点盐打散。因为之后要加进去的油条是咸的，所以这里不需要加太多盐了，为了蒸出的蛋更嫩滑没有气孔小我私家喜欢过下筛。加温水，注意这里是加温水哈。温水蒸出来的鸡蛋比凉水好吃不少呢，再把油条切成小块放进去让它吸饱鸡蛋液。锅里加足量的水，把碗放在蒸笼上，同时撒上香葱。大火烧开转小火，一般蒸到六到八分钟就可以了！色香味俱全的家常菜，假期里试着做给家人吃，超级香肉烧笋干。笋干

    2020-05-04

  • 今天吃什么？大厨这6道快手菜，8分钟出锅，色香味俱全，做法简朴

    普通食材大制作，鲜味佳肴小菜一碟！一道色香味俱全的家常菜，总能让我们享受着生活带来优美的一刻！在厨房里我们可以接触到种种各样的食材，无论是青菜萝卜等素菜，还是猪肉牛肉等荤菜。在运用煎.炒.烹.炸.卤等烹饪方法中，总能烹饪出一道道色香味俱全的菜肴。天天一道家常菜，今天你准备做什么家常菜呢？这期，小厨分享6道最香的家常菜！不需要任何庞大的烹饪方法，完全没肩负，8分钟出锅，色香味俱全，端上饭桌，好吃到

    2020-04-30

  • “色香味”俱全，凭什么“色”在第一位？

    做菜讲求“色香味俱全”而一般大家也都市用“色”、“香”、“味”三个尺度来评判美食“色”即外观一道菜从外表上好欠好看摆盘是否匀称主菜和配菜色彩的搭配是否适中都市影响到食客的观感和食欲“香”即香味一道菜做好后端上来蒸腾着热气散发出食材独占的香味也会让食客的食欲大增“味”即是味道饭菜悦目好闻最终进了食客的口中腹中才气完成一道菜该有的使命能吃到一道色香味俱全的菜是一种享受视觉是第一感官不管是菜还是人最先

    2020-04-17

  • 吃中餐的快乐，没有吃过你一定体会不到！

    影象里，中餐作为一类南北通吃的美食，无论是南方人还是北方人，都喜欢吃中餐。如今随着川菜的更新换代，从前火 爆的四川中餐，厥后市场冒出的各式地方中餐，到现在徐徐的，川菜到沦为市场的宠儿，成为当下公共最 受接待的一类美食。要说这川菜究竟有何魅力?竟能令无数公共为之倾心?其实主要有这些原因!首先，菜品卖相好，颜色透亮，一眼看已往，忍不住咽下口水，差别口胃的颜色在视觉上就能让人彻 底为之陷落。酸菜鱼的微

    2020-04-15

  • 豆腐简朴这样做，秒杀一切家常菜，色香味俱全特馋人

    豆腐简朴这样做，秒杀一切家常菜，色香味俱全特馋人白白嫩嫩的豆腐作为中国传统的普通化的一种食品，不仅营养价值富厚，而且是许多特色菜的绝佳好“搭档”。豆腐简朴这样做，秒杀一切家常菜，色香味俱全特馋人。随着哈妹一起看看鲜味适口做法简朴易学的糖醋菊花豆腐的详细烹饪步骤，老小皆宜！糖醋菊花豆腐配料:千叶豆腐一块、盐少许、番茄沙司50克、白糖30克、白醋30克、食用油少许、白开水适量烹饪步骤:1.千叶豆腐1

    2020-04-15

  • 色香味俱全的家常菜，鲜甜咸辣，每一口都是味蕾的享受，解馋过瘾

    超下饭的新疆大盘鸡做法将鸡腿洗净后切成小块，土豆去皮切成滚刀块炒锅倒油，油热后倒入干辣椒、花椒、草果、桂皮、葱、姜，中火翻炒出香味如果想要炒糖色的，在这步可以炒糖色，最好使用冰糖小火炒，炒至冰糖全部溶化，冒小泡泡时，倒入切好的鸡腿块翻炒，翻炒至鸡块变色，再放入土豆翻炒。倒入啤酒，加入老抽、生抽、料酒、糖、豆瓣酱、番茄酱，大火烧开，然后转小火煮20分钟左右（关于加不加啤酒，见仁见智，所以你可以试着

    2020-04-08

  • 私房美丽虾丝，色香味俱全但简直做起来费劲！

    今天做一道“美丽虾丝”。这道菜的味道特别好吃，而且色彩富厚，在这么一个春暖花开的季节里，很适合做给家人吃的哦！疫情快已往了，预计在家做饭的日子也不多了，抓紧最后的做菜时机，做点上档次的家常菜吧！既然叫“美丽”，那食材的富厚是没得说了！而且只管选的是五彩斑斓颜色的蔬菜和肉类。鲜虾、猪肉、青椒、香菇、番茄、胡萝卜、笋、小葱、香芹、蒜。看着这些五彩斑斓颜色的食材，这道菜一定是营养+鲜味的荟萃啊！超市里

    2020-03-25

  • 这道黑椒牛肉，我做了30次，证明晰一点，粤菜大厨都不愿意透露！

    普通食材大制作，鲜味佳肴小菜一碟！在中国博大精湛的美食文化内里，缔造出了名扬中外的粤菜，川菜，湘菜，闽菜，鲁菜等八大菜系。其中粤菜以不鲜不食，食之本味，烹之百味无人不知无人不晓！粤菜注重的是原汁原味的烹饪方式，无论是天上飞的地上跑的，还是水里游的，在粤菜大厨手里总有措施烹饪出一道道色香味俱全的佳肴。在粤菜涉足众多的食材当中，牛肉的做法在粤菜内里想必是最多的食材之一！如姜葱炒牛肉，黑椒牛肉骨，和味

    2020-03-24