酿油炸，一道百吃不厌的家常菜

油炸油而不腻、酥脆适口，相信许多人都爱吃，如果只是单吃油炸，吃多了也会以为乏味。于是爱吃的达人就开发出了油炸的种种服法，其中一种比力有名的就是酿油炸。

酿油炸食材简朴、做法容易，味道也是随着加入差别的质料而变化多样，因此深受人们喜爱。

首先我们需要准备的质料有：猪肉、油炸、葱花、蒜末等。

1、先将猪肉打成肉酱；

2、在肉酱上撒上葱花、蒜末，然后加入适量的精盐揉成一团。

3、把准备好的油炸切开两半，放在一边备用。

4、取一小肉团酿在油炸内里，肉团的高度要比油炸横跨一小厘米左右。

5、油烧开后，把酿好的油炸放入锅中，再加入适量的酱油翻炒几下。

6、盖上锅盖等候五分钟左右就能出锅了。

这道鲜味的酿油炸做法简朴、取材利便，口胃也是随着加入差别的质料而变化多样，例如喜欢吃鱼的朋侪，可以用鱼肉来酿。无论是猪肉味的酿油炸还是鱼肉味的酿油炸，都是不行多得的一道美食，切勿错过。