吃素不行降三高，吃多可能适得其反！

随着人民生活水平日益提高，人们吃工具的时候越来越不满足于吃饱，而是越发注重如何吃得更好。近年来，我国患有三高的人数越来越多。三高指的是高血压、高血糖、高血脂。其中，绝大部门患者为中暮年人。

三高自己并不行怕，恐怖的是由它引起的一系列并发症。如果三高没有获得实时的控制，是很容易引发心脑血管等种种疾病的。值得庆幸的是，大部门的人们在知道自己得了三高以后，会自觉地控制饮食。

可人们在控制自己的饮食时，会不自觉地进入一个误区。他们认为三高是由于肉食引起的。因此，许多人在得知自己有三高后，就与肉食决裂。他们单纯地认为，只要自己天天坚持吃素，就可以起到降血糖、降血压、降血脂的效果。

在我家隔邻住着一位六十二岁的老大爷，他天天的生活十分富足。后代双全，子孙满堂。他的身体也比力硬朗，天天都有十足精神去陪同自己的孙子、孙女。固然，他的儿子和女儿也十分的孝顺。别人都十分羡慕他。

他们家有一个很好的习惯，那就是每年都市带着全家人举行两次体检。可就在前几年的一次体检中，隔邻家的张大爷发现自身的血糖、血压和血脂都比力高。医生也提醒他要他注意饮食，不要吃得太油腻。医生还告诉我，他如果高血压、高血糖、高血脂没有获得很好的控制的话，会引发一系列恐怖的疾病。

听完医生的话后，也真正地重视起来自己的身体。在平时用饭的时候，也基本只吃素菜。不仅如此，张大爷还开始戒烟、戒酒。坚持了几天以后，张大爷基本养成的习惯。天天一日三餐只吃素菜，不碰肉食。天天坚持起床磨炼，不吸烟、不喝酒。

张大爷改变后的生活习惯，看起来是很是康健向上的。张大爷就这样坚持，真正的他发现自己天天满身乏力、头晕、眼花。等到他再次到医院体检时，医生告诉他：他的高血压、高血糖、高血脂并没有获得控制。反而，体内的糖、脂肪代谢已经发生了紊乱，也就是营养不良。

听到这里，让张大爷一家十分惊奇。就当医生问道张大爷饮食的时候，张大爷告诉了医生事情。这时候医生才明确了张大爷一家为何如惊讶。医生告诉张大爷说，清淡饮食并不即是只吃素。更不能与肉、蛋、奶等食物绝缘。恒久吃素不仅不能控制高血压、高血糖、高血脂，还可能造成营养不良。

正确地控制高血压、高血糖、高血脂的尺度是：做饭历程中少放油、少放糖、少放盐。而且需要注意的是，并不是只有食物中含油和脂肪等。我们平时吃的零食好比薯片、瓜子等内里还也含有部门的脂肪。所以，在食材上选择吃素食在预防三高上的意义并不大。

天天坚持吃素菜虽然很康健，但矫枉过正。一定要讲求正确的荤素搭配。三高人群应该少吃肉，而不是不吃肉。因为肉不仅能给人体提供富足的卵白质，还能实时增补维生素。

另外，王大爷坚持戒烟、戒酒的习惯是正确的。高血压、高血糖、高血脂的形成也与生活方式有一定的关系。吸烟、喝酒、熬夜、生活作息不纪律等都可能引起高血压、高血糖和高血脂。

最后，无论我们是不是三高患者都应该注重自己的生活习惯。天天坚持定量的体育磨炼，不仅能够淘汰疾病的发生，还能提高自身身体素质。运动是值得我们一直坚持下去。

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