疫情竣事之后的第一餐，你最想吃什么？我竟然只想吃最后一个美食

导读：疫情竣事之后，你最想吃的是什么？

这个话题是许多吃货们憋这么长时间想得最多的事了。天天宅在家里吃着碗里，看着锅里，除了那点家常菜翻来覆去地做，真是有点吃腻歪了的感受，可是特殊时期又不能跑出去惹事，乖乖的在家构想吧，推测大多数人的首选一定是它！

暖锅

不管是重庆老暖锅还是涮羊肉都是吃货们第一选择。或麻辣或菌汤，亦或是一锅清水加葱姜，都不影响饕餮者的大餐。吃重庆暖锅，一定不能少了涮毛肚，牛下水里能够名扬天下的唯有它了，涮制的时间要恰到利益才气吃出脆爽鲜嫩的口感，滚烫的汤锅中用筷子夹住七上八下就可以大快朵颐了。

排名第二的就是细长粉嫩的鸭肠，尤以麻辣红油锅底烫之最佳，既要脆嫩又要化渣，一根小小的鸭肠被厨师玩味得入迷入化，不行多得。排名第三的非它莫属，鸭血！近些年的鲜鸭血脱销于各个重庆暖锅店，颜色鲜艳，质地细腻鲜嫩多汁。

吃完了这些，然后才是牛羊肉的登场。可是老北京涮羊肉却不是这种情形，羊肉被细分得淋漓尽致，上脑、太阳卷、腿肉，产地也有差别，内蒙的羔羊肉，当地的山羊，都各有差别的口感和拥趸者。

许多人纪念麻辣的味道，好像已经失去了良久，许多人惦念牛羊肉的鲜美，也有人喜欢麻酱裹食的味道，一百小我私家会有一百个理由，都有着各自的明白和出发点，喜欢的食材差别，口胃差别，自然气势派头迥异。可是暖锅却是当下就餐的第一首选，有论证过的哦。

中餐

这个命题有点大，我们可以简朴地明白为炒菜的中餐馆，这样就把规模缩小点。中餐里是有许多品类细分的，海鲜的鲜活细嫩，川菜的麻辣鲜烫，湘菜的鲜辣开胃，东北菜的浓香，淮扬菜的清淡鲜嫩，哪一个菜系都有自己的特长菜品，或清淡或香辣，总会让你影象深刻。

毛血旺

搜集鸭血、黄喉、毛肚、午餐肉、芽菜于一身，被一锅类似四川暖锅底料的味道煮的麻辣浓香，飘着一层辣椒和花椒的食材中，最能寻找到刺激味蕾的感受。

剁椒鱼头

许多人钟情于鱼头的鲜美嫩滑，夹一块鱼肉细细品味，鱼肉鲜嫩被腌制的泡辣椒浸淫混淆，鲜香辣咸，互补压味，先后有序。一碗米饭或一碗面条，自是必不行少，不能糟蹋了剁椒鱼头盘中的汤汁，只有这样才气一扫而光。

日料

精致！用到日料上是最合适不外的了，三五挚友小聚，弄点清酒，几片刺身，几件寿司，多数迟迟不愿下箸，多被鲜艳的颜色所吸引。不外来碗肥牛饭倒是可以瞬间以为有饱腹感。

烧烤

撸羊肉串喝啤酒是大老爷们最惬意的事了，不外女神们也并不落伍。鲜羊肉串在竹签上被炭火炙烤，混淆着孜然和辣椒的味道，相信很难有人拒绝。

中式快餐

驴肉火烧，来自河间最为隧道和鲜味，外地的火烧总是要夹进去尖椒和香菜。但并不影响喜欢吃它的人，多了配菜反而以为清香一些。

水饺，最传统的美食之一，我们总是能在馅料上做出许多的名堂来，但百馅百味，听说天津和青岛都有百饺宴，把水饺的种类和味道开发到了极致。

酸辣粉，四川人带过来的小吃，一碗红薯粉，被酸辣注入了新鲜的活力，我想没有哪位小姐姐不喜欢吃的。酸辣开胃，吃完不酣畅淋漓那都不够味儿！

包子，烫面或发面的面皮包上或荤或素的馅料，在蒸汽中蓬松壮大，一碟醋混淆着辣椒油，三两个大包子就打发了一顿早餐。

上海人就不像北方人那么粗犷，包子也搞得拳头一样大，人家是把包子缩小，包进去皮冻，美其名曰灌汤包，着实让人趋之若鹜，大多充斥于各地的早餐市场，一发不行收拾。

安徽的板儿面也挺有意思，好好的面条非要整得挺老硬，可是真筋道了，还直弹牙呢，三年前吃的板儿面，到今儿腮帮子还不敢摸。不外，辣得倒是很过瘾，再来个卤蛋，豆皮卷，一顿午餐也是有了着落的。

老北京炸酱面，属实好吃，小碗干炸，肉丁咸香，菜码最富厚的莫过于此，好吃归好吃，可能是这内里属于小贵的面食了吧？！

阳春面，北方都会貌似并不多见，一线都会会找到它的踪影，面条纤细，犹如江浙女子一般，窈窕身姿，却韵味十足。

热干面，今年的热搜榜单，仅吃过一次，在某湖北菜馆里最后上的一道主食，麻酱味道浓重，回味无穷，惋惜量太少，一筷子就撅没了，跟猪八戒吃人参果一样，两口下肚了，还没仔细咂摸出味道呢，碗被撤掉了，但味道让你影象良久。

我们的饮食太富厚了，富厚到我们自己都不知道什么吃过，什么没吃过，可是每一种食物都有自己奇特的风味，让你在舌尖上享受快感，而往往有那么一两道美食让你流连忘返。

大家好，谢谢阅读，我是今天菜不咸，超级喜爱美食的餐饮人，喜欢美食的朋侪可以加我，接待探讨疫情竣事后第一餐吃什么，想相识更多做菜小技巧可留言交流，有差别的建议也可评论区留言，相互学习，再次谢谢支持！【原创首发】

注：部门图片泉源于网络，如有侵权，联系删除。