蒜头

  • 梅子焖鸭，随手而为家常菜，很下饭的一道菜，大人小孩都喜欢！

    一坛梅子酒见底，剩下半坛泡过酒的梅子，弃之惋惜。前些天宰的鸭子还剩半只。于是，梅子和鸭，在一起。主角：半只鸭子梅子5个，葱白、蒜头若干，草果1个只知道有酸梅焖鸭，没试过用泡酒后的梅子焖鸭，小心翼翼初实验，不敢放太多。据民间大厨说，草果和香叶作用险些一样，所以不再放香叶。鸭子斩件。热油炸香拍扁的蒜头下鸭翻炒煸炒略久一点，煎出鸭皮上的油。下梅子一起翻炒。前面忘记说了，蒜头拍扁，梅子取肉。翻炒到梅子成

    2020-04-30

  • 蒜蓉娃娃菜，加一碗米饭哪够？

    蒜蓉的鲜味，只有识货的人才晓得。用蒜蓉烹饪出来的家常菜，内里陪同的汤汁也不行放过，用来拌饭吃真的超级赞的。新手学烹饪，可以从这几款鲜味出发，午餐配一碗米饭基础就不够。蒜蓉作为一种调料，一般用于炒菜，煮汤有时候也需要哦！加一味蒜蓉，饭菜真的好吃不少。新手学做菜，可以先从蒜蓉鲜味先做起啦！不外，有一些朋侪不喜欢蒜头的味道，那也是没措施的。但对于我来说，蒜蓉是不行缺少的，就连煮汤面，我也会剁一些蒜蓉投

    2020-03-27

  • 家常菜虾肉做法，虾上桌就抢，动手吧

    质料：明虾半斤，葱适量，蒜头适量，姜片适量，蚝油适量，料酒适量，甜辣酱适量，生抽适量，清水适量烹饪步骤：准备好食材处置惩罚虾：先用铰剪剪掉须再用牙签挑出黑线。再轻轻用手抽出来全部弄好后再用清水冲洗洁净调汁：蚝油，生抽，料酒，甜辣酱，清水调制而成全部弄好备用陶瓷炒锅起油锅把姜蒜葱头爆香一下把虾下去快速翻炒炒制虾变红，放调汁翻炒均勺大火盖上盖子焖煮一会小火收汁即可出锅摆盘最后撒上葱花就完成啦！版权归

    2020-03-18