青椒

  • 年夜饭餐桌必备，几道色香味俱全的家常菜，下酒下饭特解馋

    所需质料： 鸡腿2个、鲜香菇250克、尖椒2个、黄豆酱2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1块、干辣椒个、料酒1汤匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、做法步骤：1.准备好所需质料，香菇切去根部，投洗洁净，鸡腿洗净。2.把鸡腿斩成巨细匀称些的块，葱切段，姜切片，大蒜拍裂，如果黄豆酱比力干，放在小碗内，加入少许水搅匀，稀释一下，这样黄豆酱炒制时就不会糊锅底。3.把香菇切成两半，大一些的切成3块，尖椒切成

    2020-01-21

  • 年底大扫除，天天都忙，自己做的家常菜才气解乏抵饿！

    一锅熟。实在不知道应该如何说了，一到冬天我就喜欢烧这种菜，一来呢是利便，二来是这样烧的话，中午的时候吃着温暖。其实也就跟暖锅差不多的意思，我这个肉烧萝卜，内里还加了黄心乌。横竖就是你喜欢什么就往内里加就对了，再冷一点可以用砂锅装了，吃到最后还是暖暖的。年底大扫除，天天都忙，自己做的家常菜才气解乏抵饿！胡萝卜焖鸡腿。鸡腿剁成小块之后下锅里用水焯一下，去掉浮沫。大葱切成段，生姜切丝。锅里放油，把大葱

    2020-01-21

  • 想吃辣味的蛋糕吗？印度小哥教你做，以后整人又有新名堂了

    想吃辣味的蛋糕吗？印度小哥教你做，以后整人又有新名堂了不知道大家在小学的时候有没有试着学做蛋糕呢？横竖我其时做出来的蛋糕连我自己吃了都想吐，直到现在我都不太敢做第二次蛋糕，索性认可自己没有烹饪天赋算了。不外今天我们要说的这种食物还是蛋糕，只不外这种蛋糕与其说是用来吃的，还不如说是用来整人的。因为它的味道并不是我们常吃的甜味，而是重口的辣味。到底是谁发现了这么“重口胃”的蛋糕呢？毫无疑问就是智慧的

    2020-01-20

  • 快过年了，推荐10道家常菜，个个味道鲜美，易上手还特好吃！

    肉片炒莴笋。肉切片之后，直接放不粘锅里，加少许油炒到变色，莴笋切成薄片，直接倒进锅里翻炒几个往返，小我私家喜欢吃比力软一些的。差不多的时候，加生抽上色，如果不喜欢颜色太重的话，建议不放也是可以的。出锅前可以加一些青椒和大蒜，加盐提味，就可以装盘出锅了。快过年了，推荐10道家常菜，个个味道鲜美，易上手还特好吃！莴笋木耳炒肉片。木耳提前用水清泡开清净沥干，莴笋切成菱形，瘦肉切薄片加稍许淀粉抓匀静置一

    2020-01-19

  • 猪身上这个部位自制又好吃，比猪耳朵还香，许多人都忽略了它

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪鼻唇（《本草纲目》）、拱鼻（广东）、拱嘴、猪嘴。一般指猪嘴上半部带鼻孔的部门，上及于眼部。2、 今天老刘就来分享一下“腌猪鼻炒辣椒”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：猪鼻子3个、青椒3个、小米辣2根、京葱、蒜子、生姜4、先把生姜蒜子切片，京葱切小段，把猪鼻子放在盒中，放入两勺食盐、

    2020-01-18

  • 简朴易做鲜味适口的家常菜，原汁原味好吃到停不下筷子

    青椒炒鸡蛋。鸡蛋加清水打散，青椒切成丝。起油锅，倒入鸡蛋液，摊开凝固之后用筷子给划拉开，装起来。再往锅里加一点儿把青椒丝倒进去翻炒至断生，再把之前炒好的鸡蛋块倒回锅里，翻炒匀称，加盐提味出锅。简朴易做鲜味适口的家常菜，原汁原味好吃到停不下筷子！虾酱蒸豆腐。这酱是老公同学家奶奶手工做的，很是鲜香，内里用的是鲜虾，很是丰满，也很是鲜香。豆腐切成小块，上面加上几勺虾酱，锅里煮饭的时候一起放进去蒸，饭好

    2020-01-13

  • 几道营养富厚的家常菜，做法简朴，实惠又康健，家人们都喜欢

    6、将辣椒，青蒜入锅煸炒。7、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。湖南小炒肉质料：五花肉200克红椒1个尖椒1个，植物油15毫升豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙白糖1/2茶匙蒜2瓣姜1块香醋1小勺做法:1、质料准备好；青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁2、锅里热油，放五花肉煸炒；炒至五花肉变色放入姜末和蒜末3、调入豆瓣酱、料酒和香醋，拌炒出香味，放入青红椒同炒卤鸡爪食材：鸡爪、花椒、八角、桂皮、

    2020-01-11

  • 青椒烧豆腐，10分钟搞定，香辣咸鲜滑嫩入味，适合上班族的菜谱

    青椒烧豆腐是一种老式的做法，绝对是一样10分钟就上桌的家常快手菜，很是适合上班族的菜谱，突出的特点是：香辣咸鲜、滑嫩入味，接纳传统的油煎来取代油炸的方式，既可以制止过多的油腻，又可以保持较佳的适口性，不炒不炸，吃着康健。因为豆腐自己的味道不是很突出，所以它是一种可塑性极高的食材，搭配什么样的配料，就是什么滋味，百搭也是它最显著的标签，待它们充实吸收了其它辅料（或者酱汁）香味以后，不仅会变得滑嫩入

    2020-01-11

  • 宴请来宾，特有体面的家常菜，客人赞不停口，没有肉也香

    一日三餐，品味差别的生活感受，塑造百态的人生节奏。一个小小的灶台，一双灵巧的双手，烹饪出绝妙的风味。小厨美食记，和你讲述美食的故事。春运抢票正在如火如荼地举行中，年底相聚的人是越来越多。外出一年打拼的游子，也即将踏上回家的归途。在春节的前几天，家里都市去采购年货，贴对联，扫除卫生，另有筹备酒宴。爱喝酒的父亲在家里总会备上几箱啤酒，按父亲的话说，就是菜可以不吃，但酒不能不喝。有来宾到来，就要做一些

    2020-01-10

  • 超解馋的几道家常菜，下酒又下饭，家里来客时不用再下馆子了

    质料：排骨、姜、干辣椒、苦瓜、葱、植物油、盐、味精、白糖、蚝油、生粉、料酒、鲜汤做法1、将排骨切成块，焯水洗净待用。2、白糖炒成糖色，姜去皮榨成汁。3、起锅烧油，放入葱、姜爆香，放入排骨，料酒煸香，加入干辣椒，鲜汤及糖色、姜汁烧开，撇去浮沫。4、入高压锅，压12分钟取出，收干汁后，加水淀粉勾芡即可。【辣椒炒肉】【主料】五花肉400克；【辅料】尖椒4个、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老

    2020-01-10