奶酪
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人与螨虫的不解之缘
忠实的朋友螨虫是很是微小的动物，身体长度小于1毫米，难以引起我们的注意。但实际上，它们与我们近在咫尺。无论是脏乱的卧室，还是清洁的厨房，都有大量的螨虫在那里滋生。它们无孔不入，连人体也不放过。在它们的世界中，我们的头发就是可以纳凉的大树，毛囊就像温暖的山洞，汗液和皮脂则为它们提供了饮料和鲜味。所以它们深爱着人体这片“沃土”，在这里愉快地繁衍生息，安度一生。螨虫虽然对我们不离不弃，却没有获得我们的
2020-02-15
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那些和“智障”烤箱抗争的瞬间之轻乳酪芝士篇
“智障”烤箱是指上下火不能离开调治，除了最基本的温度和时间，没有其他功效的低能烤箱。唯一的优势就是实惠，网购199还包邮，另外送一大堆烘焙辅助工具，还是塑料的居多。做轻乳酪芝士蛋糕，观摩别人的流程，每到最后一步，“上火XXX°，下火XXX°”，“先用上下火XXX°烤XX分钟，整体熟了之后，再用烤炙功效，烤XX分钟”，我就特别伤心，因为，我没有离开的上下火呀，要么一起火，要么一起渣.......三
2020-02-13
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超多图片，带你做出这道简朴而隆重的红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕大伙儿都不生疏了。我们可以将它制作成杯子状，可以制作成蛋糕卷，但如果想要更热烈、隆重一些的感受，做成像今天这样圆形装饰蛋糕是更好的选择。我很是偏爱这个食谱，只要乐成做出来，它的味道可以用“极其完美”来形容，这份浪漫尤其适合即将到来的情人节。同时，在这个为疫情而感应压抑的日子里，希望这一抹大红，给大家的心情带去多一些色彩。【红丝绒奶酪蛋糕】（6寸圆模一个）蛋糕体配料：低筋面粉130克，牛
2020-02-10
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春季款的水果奶油蛋糕，这么高颜值，怪不得好卖，复工后就做
春节家里肯定会囤许多水果，如果以为平时的服法有点无聊，不妨换个服法：使用三明治的方法，由两片蛋糕夹住水果奶油内馅，缤纷的水果与奶白的奶油显得十分清新可爱~在制作上，也十分简朴。垫上蛋糕片后，直接放入水果，挤入奶油，放入冰箱冷藏就行。颜值清新可人，入口奶香浓郁，水果多汁爽脆，复合的果味能给你纷歧样的美妙感受。春节你一定会吃大鱼大肉，大饼以为你会需要这款清爽的水果蛋糕！韩式水果奶油蛋糕 / 配方水果
2020-02-06
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好吃又适合在家做的高颜值小甜品，趁着假期，快来试试
准备质料蛋糕坯质料：盐渍樱花若干，矿泉水 200 克，细砂糖 30 克，吉祥丁片 5 克奶酪糊质料：奶油奶酪 250 克，酸奶 150 克，细砂糖 60 克，蛋黄 2 个，吉祥丁片 10 克，朗姆酒 5 克，淡奶油 200 克特殊工具准备：6 寸（约 15 厘米）蛋糕模 1 个或 6 个 8 厘米口径的玻璃杯操作准备：1 奶油奶酪室温软化备用。2 吉祥丁片在冰水中浸泡。3 戚风蛋糕片若干。1 搅
2020-02-02
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4种外形奇特的美食，有的看起来似乎一个大露珠，你见过几种？
世界上的美食有千千万，每个地域都有每个地域的特色。常见的美食我们都吃遍了，本期节目给大家先容一下三种纷歧般的美食。日本的水滴蛋糕这种食物的外形十分奇特，看起来就似乎一个透明的大露珠，实际上这是日本传统的美食水信玄饼。这种食物不仅外表Q弹可爱，而且卡路里含量十分低。水信玄饼必须在30分钟之内吃完，因为时间过了就会融化。制作这种蛋糕必须使用天然的山泉水。服法也十分富厚，人们吃之前都市搭配种种各样的调
2020-02-02
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竟然这么好卖？这条普通的蛋糕卷，到底有什么秘诀？
蛋糕卷一直是私房或甜品店的常备单品，海内比力喜欢夹奶冻，或者制作差别口胃的奶油馅；而日韩比力盛行的是夹新鲜水果，这些水果的品质不普通，好比今天分享的这款，用到的就是日本玫瑰阳光青提。青翠的提子让蛋糕卷显得特别清新，这种提子皮薄、汁多，不用剥皮就能使用，咬下去轻脆爽口，好吃极了。而另一个秘密，就是这奶油馅，接纳马斯卡彭奶油与淡奶油融合打发，不仅不担忧融化问题，口感也是淡奶油不行相比的。海绵蛋糕胚也
2020-01-22
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越来越多乳企欲分食海内奶酪“蛋糕”，奶酪在中国真的火了吗？
春节邻近，当你忙着置办糖果、坚果、饮料等各种年货零食的时候，同样另有人往购物车里放进一种听起来熟悉又生疏的食物——奶酪。说它熟悉又生疏是因为，奶酪在西欧等国家被视为日常的食物，但在我国，奶酪是消费局限于高端消费群体和少数民族聚居地，与外洋普通化消费相比仍有很大差距。不外幸亏如今，有不少品牌在试图撼动有着数千年的中国传统饮食文化，让奶酪摆上更多中国家庭的餐桌。那么，这是否表示着奶酪工业将会成为中国
2020-01-22
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方形吐司奶油蛋糕，创新服法
有什么好值得先容的？如果是普通吐司，小编固然不会这么先容但这块小工具内里藏了一些小心机哦！切开它看看噔噔！它其实是一个方形泡芙！薄薄的酥皮包裹着厚重的奶油蛋糕，如此新颖的形式也让其风靡外网，大家都以为切开那一刻太有趣了！它不仅可以用勺子挖着吃还能用手撕着吃吐司愉快的服法它也可以！每一口都有满满的芝士奶油纯粹的奶酪香味，抵抗不住呀！做法也很简朴，就是烤个油皮，秘诀在烤油皮的模具，使其形成一个关闭的
2020-01-11
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北京到底那里的点心最隧道？
▲在北京，买点心请认准饽饽铺子。饽饽，就是点心。摄影/DC zhang-风物君语-吃点心，北京人有种换着名堂儿的认真说北京是美食荒原的人，一定没仔细吃过北京的点心。最近几十年，各地同胞对北京点心有两个误会：一是认为北京没有好点心——这是当年周作人写文章说的，很多多少人就真信了；二是外地朋侪对北京点心的认知，完全被“稻香村”一叶障目，不认别家，这让北京点心有点尴尬。▲稻香村的山楂锅盔。许多人初到北
2020-01-11