奶酪
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蛋糕新服法，轻盈松软口感醇厚，在家制作无添加，成本只要10块钱
蛋糕新服法，轻盈松软口感醇厚，在家制作无添加，成本只要10块钱。哈喽我是瑾妈，现在有种网红蛋糕正在风靡，它的名字叫冰乳酪蛋糕。现在许多甜品店已经上架了这款甜品，算是之前很火的奶酪包的升级版，奶酪包是用烤好的欧包面包切块，涂满奶酪的面包吃起来口感醇厚，很是好吃。而冰乳酪蛋糕的乳酪更轻盈，口感冰爽，更适合这个炎热的夏季。瑾妈这次做的不只是乳酪的配方，另有一个三蛋的戚风蛋糕做法。戚风蛋糕也被大家称为“
2020-10-02
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松软蛋糕，超好吃！
这是一款很是简朴又适口的蛋糕。通常，它比你在上面这张图片上看到的要大许多。所以，适合将它切成一块块的享用。你也可以叫它蛋糕胚。快来试一试吧~~【蛋糕】蛋糕：130克牛奶,100克奶酪,60克黄油60克小麦粉,130克玉米粉7克白糖,13个鸡蛋制作历程1.将奶油奶酪、黄油和牛奶煮至融化。2.鸡蛋只取蛋黄举行打散，蛋清找个容器保留。3. 将奶油芝士、黄油和牛奶混淆物倒入鸡蛋中，搅拌匀称。4. 在蛋黄
2020-04-09
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生酮蓬松日式海绵轻芝士——无面粉版
分量8寸蛋糕模是什么让这个蛋糕与众差别？马苏里拉和车达、帕玛森也是惊艳，简直不得了，也不用分外加明胶也不用泡，要上天了。我姐直接奶酪蛋黄糊硬是吃了好几勺…不外讲原理就是提拉米苏奶酪糊，没毛病冷却————时间到后，立刻打开烤箱门以拿出水浴烤盘，将蛋糕放回烤箱，然后再打开烤箱一点点（约10厘米）。30分钟后将门打开得更宽；如果室温不太冷，请从烤箱中取出蛋糕。脱模————当蛋糕能够用手触摸时，将其脱模
2020-03-10
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没有黄油奶酪不怕吃胖的酸奶舒芙蕾，配方给你了
它乍一看像是轻乳酪蛋糕，但没想到的是，它没有一点奶油与乳酪的身分，色泽黄金，膨胀的令人食欲大开！做出的制品如同轻乳酪蛋糕！绵软细腻，超级滑嫩，入口即化~没有黄油乳酪也不怕吃了长太多肉，酸奶的魔力果真差别凡响，做成蛋糕简直风靡全球啊！今天我们来做做这款酸奶舒芙蕾蛋糕！酸奶舒芙蕾 / 配方无糖酸奶400g 糖30g 蛋黄3个牛奶150ml 低粉15g 玉米淀粉10g柠檬汁1 tsp 卵白3个 糖20
2020-03-07
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大叔家的家常菜：奶酪小土豆，清香味美，简朴易做，家人爱吃！
土豆是最常见的食物，我们平时所见的土豆，属于黄土豆或者白土豆，个头较大，黄土豆较硬，需要用水焯一下才气容易熟。白土豆的口感面面的，不外营养较低，但自从小土豆的泛起，便成了餐桌上的新宠。小土豆可不是没长大的土豆，它是土豆中的一个品种，因个头小而得名，小土豆的特点就是好熟口感软绵而且营养也不低，小土豆是可以不用去皮直接用来做菜的。很是利便，平时看成零食吃都可以。那么市场的小土豆那么多应该如何挑选？从
2020-03-05
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奶油奶酪别买了，教你在家做，简朴鲜味，香浓细腻，成本不足10元
今年春节我备足了年货，也备足了种种烘焙原料。因为知道春节期间如果做糕点差原料，可是那里也买不到的。不外，就算准备得如此充实，想不到还是泛起了疏漏。女儿想吃轻乳酪蛋糕，芒果慕斯蛋糕，而这两款蛋糕都需要奶油奶酪。打开冰箱找出几块奶油奶酪 ，一看日期，全都逾期了。哎，又浪费了，真是让人心疼。要说烘焙中最重要的原料，非黄油和奶油奶酪莫属啦，岂论是酥香四溢的曲奇，松软香甜的蛋糕，口感绵密的轻乳酪，入口即化
2020-03-03
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面粉这做法火了，香脆又拉丝，儿子隔三差五点名要吃，上桌就光盘
宅家这么长时间了，不出门但也不闲着，在家办公的同时，有空的时间还会在家里倒腾种种好吃的美食，最近在网络上种种网红面食做法也是接踵而至，天天学一样也是满满当当的，从自制凉皮到电饭锅蛋糕，每一样都还算很乐成，家人都很喜欢，别看教程还挺简朴的，但做起来还是挺费劲的，凉皮需要重复的搓洗，蛋糕需要打发卵白，比起这些庞大的面食，有一样是我们家小朋侪最爱吃的，那就是：家常披萨。披萨是很大人都很爱吃的面食之一，
2020-03-01
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颜值与鲜味并存的甜点，芝士蛋糕，一起学着做吧！
芝士蛋糕是一道很是有名的西点，不仅味道好吃而且还拥有着超级高的颜值。吃起来的口感很是的软糯，不像一般的蛋糕吃起来比力的干。芝士蛋糕已经降生了许多年了，最早是泛起在希腊，厥后就传遍了整个欧洲，然后又从欧洲传到了全世界。今天就一起来学习一下芝士蛋糕是怎么做的吧，其实也不是很难，大家感兴趣就一起来学习吧！先来教大家不用烤箱就能做芝士蛋糕的方法，先来准备好要用到的食材，准备好柠檬、新鲜的奶油、白砂糖、明
2020-02-28
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黄金奶油奶酪戚风蛋糕，这么好吃的配方，你还没做过吧！
这款奶油芝士戚风圈粉无数，是私房订制的秘密武器，蛋糕糊特别加入香气浓郁的奶油芝士，烘烤后散发迷人的奶酪芝士味道。此方制品松软Q弹，用力按压也能立马回弹组织气孔漫衍匀称，空气足口感自然轻盈不结团。快来收下这个配方做起来！黄金奶油芝士戚风 / 配方奶油奶酪：70g 牛奶：25g 蛋黄：3个糖：20g 盐：1g 植物油：25g香草精：2g 低粉：60g 泡打粉：2g卵白霜：3个蛋清+60g糖牛奶与奶油
2020-02-28
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干货：4重口胃叠加 韩国爆款奶ོོ油ོོ砖ོོ颜值口感双在线
最近韩国有款奶油砖火起来了，韩国博主cooking tree制作了一款4种口胃的蛋糕--莱尔奶酪砖这款奶酪砖特别之处不是口胃富厚，而是层层叠加的造型！把质料斜着支解组合，在方形模具里缔造了独具一格的造型，特别是中间那层磨砂玻璃质感的果冻，透着粉白。4种美妙的滋味集于一身，光是切一块就能卖很贵的价钱了吧！莱尔奶酪砖 / 配方原味奶酪层&草莓奶酪层鱼胶片：3g奶油奶酪：150g糖：30g香草精：2g
2020-02-17