料酒

  • 年夜饭餐桌必备，几道色香味俱全的家常菜，下酒下饭特解馋

    所需质料： 鸡腿2个、鲜香菇250克、尖椒2个、黄豆酱2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1块、干辣椒个、料酒1汤匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、做法步骤：1.准备好所需质料，香菇切去根部，投洗洁净，鸡腿洗净。2.把鸡腿斩成巨细匀称些的块，葱切段，姜切片，大蒜拍裂，如果黄豆酱比力干，放在小碗内，加入少许水搅匀，稀释一下，这样黄豆酱炒制时就不会糊锅底。3.把香菇切成两半，大一些的切成3块，尖椒切成

    2020-01-21

  • 学几款特长的家常菜，周末在家，有时机做给家人吃吧

    2、冷水下锅 ，加葱姜料酒，将排骨焯水。3、准备香芋，买回家的芋头去皮切块，冷冻生存，吃时直接用就好了。4、将香芋排在盘子中，焯好水的排骨清洗洁净。5、加生抽，盐，蚝油，料酒拌匀称，加淀粉，充实拌匀称。6、将排骨放在香芋上面。7、上笼蒸上，水开后计时，蒸30分钟。如果用压力锅，上汽十分钟就好了。8、蒸好的排骨，放上小葱香菜就可以上桌了。【干煸豆角】制作方法：四季豆，葱，姜，蒜，花椒，十三香，盐，

    2020-01-17

  • 又到一年年尾，忙碌之余别忘了进补哦！

    不要忘了给自己的身体补一补进补方法主要有两种：一是食补，二是药补。俗话说：药补不如食补，食补在冬季调养中尤为重要。喝汤绝对是养生进补的最佳选择。冬季为“闭藏之季”，人体新陈代谢缓慢，生理功效处于抑制、降低状态。此时注重养生，可促进人体功效运动，增进脏腑活力。而说到冬季养生美食，大家首选的当属牛羊肉，既能御寒又能滋补。但肉食吃多了，难免有些腻，此时若有一碗养生汤或粥之类的，或许是不错的选择。杜仲苁

    2020-01-13

  • 简朴易学，下饭更下酒，鲜味诱人的几道家常菜，没出锅就香飘满屋！

    简朴易学，下饭更下酒，鲜味诱人的几道家常菜，没出锅就香飘满屋！爆卷铺盖食材：鱿鱼；圆葱；姜；蒜；青椒；料酒做法：1、先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横麋集一点，出来的效果漂亮。2、把鱿鱼用开水焯一下。元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。干锅排骨食材：排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、

    2020-01-10