辣子鸡丁

  • 这几道经典家常菜，学做这些菜满足你的味蕾！

    居家食材天然、无公害！鲜味不重复，每一天都充满新意，每一餐都是幸福的味道。家常菜的做法多样，家常菜就是那些人们生活中经常制作食用的菜肴，学做家常菜满足全家人的胃口！黑椒牛柳质料：牛里脊肉300克，洋葱、蘑菇各15克。调料：植物油、料酒、酱油、白糖、水淀粉、黑胡椒、香油、蒜末、盐。做法1.牛里脊肉洗净切粗条，加料酒、酱油、白糖、水淀粉、盐腌渍20分钟；洋葱洗净，切成丝；蘑菇洗净，切成片。2.炒锅置

    2020-03-03

  • 辣子鸡丁，你绝不能错过的麻辣好味道！

    辣子鸡丁辣子鸡丁是川菜中很经典的鸡肉烹炒菜肴，在四川，特别在川东是很是受接待的一道菜。此菜色泽棕红油亮、质地酥软、麻辣味浓、咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的鲜味佳肴，因此在川菜中占有重要职位。质料：鸡腿、油、蛋清、盐、淀粉、料酒、生姜、大葱、蒜、干辣椒、泡椒、花椒、老抽、白糖、熟白芝麻、鲜酱油步骤：第一步：鸡大腿洗净；第二步：去皮去骨后切大一点的丁漂洗洁净沥干水分后用盐，料酒，鲜酱油，生

    2020-01-23

  • 它是川菜中的经典，不用去饭馆在家也能吃到，爱吃辣的千万别错过

    川菜以麻辣鲜香的口胃为主，提到川菜中的经典菜品，就不得不提到辣子鸡丁了，今天小编给大家先容的就是辣子鸡丁的制作方法。它是川菜中的经典，不用去饭馆在家也能吃到，爱吃辣的千万别错过。辣子鸡丁通常是由鸡腿肉制作而成，鸡腿这部门的肉不仅肉质紧实还很细嫩鲜美，与牛羊肉相比脂肪含量少，而卵白质含量很高，卵白质又包罗人体所需的多种氨基酸，细嫩的鸡肉更容易被人体所吸收，常吃鸡肉能起到强健身体的作用。下面小编就来

    2020-01-15