鸡中翅

  • 家常菜、酒楼内里脱销菜

    调料：鸡粉5克，盐、糖各2克，生粉3克，辣椒油10克，色拉油1千克（约耗50克）。制作：1、鸡中翅在内侧开一刀，吸干水分，加入鸡粉、盐、生粉、金不换香叶20克、辣椒油，腌制2小时。2、将香茅撕成细丝，和金不换香叶80克放入色拉油中一起加热至120℃，慢火炼制5分钟，取出装盘，使用炼好的香油，加温至160℃，放入腌制好的鸡中翅，慢火浸炸8分钟，炸至金黄色，捞起装盘即可。胭脂红泡姜炒鸡米原料：鸡腿1

    2020-06-29

  • 家庭版本烤鸡翅，小朋侪爱吃，操作简朴用料少，5个步骤轻松搞定

    大家好！这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编，我的宗旨是：一天一道美食，一年一个大厨。烤鸡中翅封面图今天天气还是比力冷，穿不了帅气的夏装，吃不了冰棍的一天。可是唯一令人比力好的一点就是，今天出了点太阳。中午的时候，晒在人的身上有点暖洋洋的。不知道为什么，只要是很惬意的站在太阳底下，就会感受很舒服。放松一切的感受吧！打开手机，掀开朋侪圈。发现最近一挚友开了炸鸡店，看他晒着鸡翅，我又眼馋了。烤

    2020-04-05

  • 大厨教你做好吃的鸡中翅！

    可乐鸡翅应该算是一道大家喜爱的家常菜。究其原因，小编认为有几点:一可乐和鸡翅的组合很特别。二.味道确实不错，浓郁香甜，老小皆宜，男女都爱。鸡翅呢分为两张一种是鸡中翅一种是鸡翅根，大家平时吃的见到的基本上都是鸡中翅。首先呢大家把买回来的鸡中翅改刀放入小盆中，加入生姜、生抽、料酒、腌制半小时。第二起锅烧油，油温七成热，转至中小火，放入提前腌制好的鸡中翅煎，小盆中剩下的腌制是时的料汁，不要倒掉后面有用

    2020-03-06

  • 好吃家常菜美食，大人小孩都爱吃，开胃又下饭！

    我们中国自古以来就是美食大国，在美食之中又属家常菜类的体系最为庞大，差别的做法，差别的制作工艺也缔造出来了许许多多的家常菜美食，今天给大家分享特色的家常菜美食，希望大家能够喜欢，和我一起来学习做一下吧！糖醋鸡翅准备食材：鸡中翅400克，姜葱各2克，白芝麻少许！调料：米酒3克，蚝油5克，生抽10克，白糖15克，白醋20克，味精2克！做法：1.鸡中翅洗净用刀划两下，在用米酒、少许蚝油和生抽抓匀称后腌

    2020-03-03