焦糖布丁

  • 布丁蛋糕遇到焦糖，下午茶大爱，琥珀色通透外表太治愈了

    布丁蛋糕遇到焦糖，下午茶大爱，琥珀色通透外表太治愈了因为特殊情况，自己已经在家憋了2个多月了。在这两个月的内里，实在是太闲了，闲着没事就喜欢折腾。不外最终折腾了不少美食。今天就分享出一道小甜品，尤其是喝下午茶，它绝对是最佳拍档，它就是焦糖布丁蛋糕。许多人应该都吃过蛋糕和布丁，可是我们这次将它们联合起来，既能吃到了布丁也吃到了蛋糕，再搭配上琥珀色的焦糖，香甜松软，超级好吃。【菜名】： 高颜值的焦糖

    2020-03-25

  • 3步搞定300元风靡日本的焦糖布丁蛋糕！造型简朴？你怕是没切开看！

    咱们看多了海内抖音小红书的美食，也要多看看世界外的甜品，前段时间日本蛋糕界出了一款焦糖布丁蛋糕，可以说是外网最火爆的单品之一，各路网红美食博主纷纷打卡。所以今天分享同款焦糖布丁蛋糕做法，浓郁的焦糖配上湿软的戚风，一口下去简直了，不愧是当红甜点！完美的焦糖琥珀色泽，令人食欲大开内里嫩黄娇滑，戚风与焦糖布丁经由烘烤自动分成2层用叉子轻轻一挖，丰满的焦糖汁水连忙流出，浸满香甜的焦糖汁水好吃极了。焦糖布

    2020-02-19

  • 是布丁也是蛋糕，一口下去3种味道，焦糖布丁烧

    一口就可以吃到3种味道的焦糖布丁烧由3个部门组成：焦糖，鸡蛋布丁，戚风蛋糕，看起来庞大，但每一样制作起来都不难，可以试试的焦糖布丁烧步 骤1.先做第一层的焦糖，煮焦糖要用深一点而且厚底的锅，受热会比力匀称，把糖，水倒进锅里，中小火加热，不要搅拌，搅拌会反沙！2.开始变色后把火调到最小，如果有颜色不匀称的情况，可以稍稍晃动锅子，等到酿成比力深琥珀色以后就可以关火了3.加入盐和热水，混淆匀称，焦糖液

    2020-02-03

  • 如何选择适合自己的蛋糕模具

    一、活底蛋糕模和牢固底该买哪个？你的第一个蛋糕模一定要买活底的，因为活底的蛋糕模是很是好脱模的，烤好的蛋糕倒扣冷却后只要一推就可以出来了，活底适用于种种蛋糕，属于“万精油”类型，等你练好了技术，再增加蛋糕模的时候再思量牢固底，天使模，乳酪模，这些特殊作用的蛋糕模好啦！活底蛋糕模适合做的蛋糕：戚风蛋糕，海绵蛋糕牢固底蛋糕模适合做的蛋糕：焦糖布丁，水果反转蛋糕二、到底该买几寸蛋糕模？一般来说2-3小

    2020-01-17