好吃的奶香大米糕，蓬松暄软，营养鲜味，孩子爱吃的居家辅食

相信在日常生活中，许多宝爸宝妈都有为自己孩子做糕点的履历。究竟对于蛋糕这种甜品而言，对小孩的吸引力大多是很是强烈的。而且许多蛋糕做的都很是小巧可爱，这也是让小孩爱不释手的一个原因。而在许多网上教程中，操作一款蓬松渲染的蛋糕需要许多步骤，这让许多宝爸宝妈瞬间难住了，所以笔者今天就想为您分享一款简朴的奶香大米糕。

今天这款蛋糕的制作原型有点像鸡蛋糕。大家都知道鸡蛋糕在口感方面很是吸引人，无论是大人小孩都是很是的喜欢。但感受鸡蛋糕肯定是被众人都模拟过，所以笔者今天准备来一款具有新意的奶香大米糕。如果您感受对于这款美食也有一点点兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧。

【准备原料】：大米粉120克，配方奶粉3勺，白砂糖5克，酵母两克，做大米糕的小模具。

第一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入20°的温水400ml，先把大米粉倒入碗中，匀称搅拌成面糊状（如下图）；随后再把白糖，奶粉，酵母匀称的倒入面糊中，用筷子不停搅拌至完全融化，历程或许一分半钟左右。

第二步：为了让这道大米糕做的越发的蓬松，我们可以在碗上盖上一张保鲜膜，放在30°左右的室温中发酵25分钟。发酵的作用，相信大家都应该知道，这是任何一款糕点蓬松渲染的关键所在。

基本上发酵好的面糊会出现出下图这种软软的“泡沫状”，此时我们只需要稍微搅拌一下即可举行下一步。

第三步：随后我们把准备好的大米糕糊倒入模具内，切记八分满即可。

第四步：最后我们把准备好的大米糕放在蒸锅上大火蒸15分钟即可食用。

一般来说，你想在家做这款大米糕的话，一般的孩子都市对自己平常喝的那种罐装的配方奶粉有感受，所以笔者今天顺势以配方奶粉做了这款鲜味。如果您的孩子已经两周岁以上了，也可以在大米糕中添加一些葡萄干、蔓越莓等等好吃的干果，以增添这款鲜味的营养价值。如果你感受今天这款奶香大米糕很是切合您的需求的话，不妨自己在家动手实验一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，如果你感受笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦。我们明天不见不散。