“色香味”俱全,凭什么“色”在第一位?

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做菜讲求“色香味俱全”

而一般大家也都市用“色”、“香”、“味”三个尺度来评判美食

“色”即外观

一道菜从外表上好欠好看

摆盘是否匀称

主菜和配菜色彩的搭配是否适中

都市影响到食客的观感和食欲

“香”即香味

一道菜做好后端上来蒸腾着热气

散发出食材独占的香味

也会让食客的食欲大增

“味”即是味道

饭菜悦目好闻

最终进了食客的口中腹中

才气完成一道菜该有的使命

能吃到一道色香味俱全的菜是一种享受

视觉是第一感官

不管是菜还是人

最先相识的就是长相

就像遇见一个生疏人

喜不喜欢或是有没有好感

第一眼就已经决议

同样的原理

一道菜在没吃之前

最先吸引你的一定是它的样子

做菜是一种学问

做菜也是一门艺术

吃到美食的人开心的笑了

做菜的人心里也会获得庞大的满足

美食

从山珍海味,到街边小吃

在中国这个大家庭里

每一样都散发着它们奇特的魅力

吃前有期待

吃后有回味

这已不仅仅是简朴的味觉感受

更是一种精神享受

世界各地美食文化博大精湛

营养物质

各不相同

品味更多美食

享受更多康健

也让人吃的越发开心

糖醋里脊

一道经典的传统名菜

也是一道很受接待的家常菜

外焦里嫩

酸甜适口

回锅肉

最经典的一道川菜

经由两次烹饪

颜色红润油亮

吃起来肥而不腻

口胃奇特

烧排骨

一道最受接待的家常菜

也是一道最具代表性的传统特色美食

不油不腻

鲜香无比

不仅老小皆宜

而且很切合公共口胃

除了上面适口的家常菜

中国也有十分蕴藉的美食

饺子、包子、馄饨、食饼筒……

你看这些美食

好工具全都包在内里,不外露

再看看外国人喜欢的披萨

把馅儿全搁到外头的旷达劲儿

实在是截然差别

食饼筒

江浙一带家喻户晓的一道美食

是中国小吃界内名声鹤立的代表

偏安于江南

它只在江南悄悄展现着自己的美

若是你未曾到过它所在的地方

险些发现不了它

昔人有诗云

佳节又来临

喜气满墟落

炊烟冒椽角

灶香腾麦饼

可见人们对食饼筒的喜爱由来已久

一筒卷着吃的宴席

一次味蕾享受的盛宴

食饼筒不仅是历史的见证者,

更是美食界的先行官

它承载四百多年爱国情怀的沐浴

从戚继光到七小将

是历史更是未来

为了让更多的人能够品尝到食饼筒的鲜味

最终将食饼筒这位娇羞的“江南尤物”送到大家身边

当你看到七小将食饼筒特色店的时候

何不去点上一份食饼筒

品味一番裹于面皮中的蕴藉之美

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