可乐鸡翅,鲜味又滑嫩,一上桌全家都抢着吃!
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可乐鸡翅是我国常见的鲜美家常菜,拥有艳丽的色泽,鲜嫩爽滑的口感,还具有可乐的香甜,而且做法简朴,就连从来没有下过厨的人能烹制的鲜味。今日小编就教给大家可乐鸡翅的做法,让你们吃完还得舔手指!
可乐鸡翅
食材:鸡中翅10个、可乐1瓶、生抽1汤匙、老抽几滴、生姜几片、料酒1汤匙、盐适量
做法:
1、准备好所需食材,鸡翅洗洁净,将生抽、老抽、料酒调配好好
2、鸡翅在清水中提前泡半个小时,跑去血水,并加一点盐腌渍15分钟
3、用牙签在鸡翅上扎几下,更容易入味
4、将切好的生姜片匀称摆放在锅底部,并滴上几滴食用油,防粘锅
5、鸡翅摆放好,注意皮朝上
6、倒入可乐,没过鸡翅1厘米高度即可
7、再倒入调好的汁料,盖上电饭煲锅盖,设置煮饭键即可
8、电饭煲自动煮好后再盖上锅盖焖上一会儿就好啦
9、诱人的可乐鸡翅装盘上桌喽!是不是很诱人?